РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТУРИСТСКО-ГОСТИНИЧНЫЙ КОМПЛЕКС "АЛЬФА"
№77230041000108449777

🔢 ИНН:
7719188403
🆔 ОГРН:
1037739276563
📍 Адрес:
105187, Г.Москва, МУНИЦИПАЛЬНЫЙ ОКРУГ ИЗМАЙЛОВО, Ш ИЗМАЙЛОВСКОЕ, Д. 71,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
14.11.2023

Управление Роспотребнадзора по г. Москве организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТУРИСТСКО-ГОСТИНИЧНЫЙ КОМПЛЕКС "АЛЬФА" (ИНН: 7719188403) , адрес: 105187, Г.Москва, МУНИЦИПАЛЬНЫЙ ОКРУГ ИЗМАЙЛОВО, Ш ИЗМАЙЛОВСКОЕ, Д. 71,

Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по г. Москве
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 7719188403
ОГРН проверяемого лица 1037739276563
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТУРИСТСКО-ГОСТИНИЧНЫЙ КОМПЛЕКС "АЛЬФА"
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 55.10
Наименование проверочного листа Деятельность гостиниц и прочих мест для временного проживания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 105187, Г.Москва, МУНИЦИПАЛЬНЫЙ ОКРУГ ИЗМАЙЛОВО, Ш ИЗМАЙЛОВСКОЕ, Д. 71,

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Объекты общественного питания

Подвид объекта

Значение Объекты общественного питания

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Жидков Алексей Игоревич

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по г. Москве

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате Мероприятие без взаимодействия с контролируемым лицом (наблюдение за соблюдением обязательных требований) с целью оценки фактов возникновения угрозы причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям (здоровью граждан), изложенных в Экспертных заключениях ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в ВАО гор.Москвы (№ 25-07-02230 от 10.11.2023 г., 25-07-02230-1 от 10.11.2023 г., № 25-07-02232-1 от 10.11.2023 г., № 25-07-02232 от 10.11.2023 г), Протоколах исследований/испытаний (№ 34.23.11095 от 07.11.2023 г., № 36.23.08655 от 08.11.2023 г.), поступивших в адрес Территориального отдела, по результатам лабораторных исследований образца пищевой продукции, отобранных 02, 03.11.2023 г. специалистами Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в г.Москве" в ВАО г.Москвы в ресторане ООО «ТГК «Альфа» (по адресу: г.Москва, Измайловское шоссе, д.71, корп.А)
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение 1) ООО «ТГК «Альфа», юридический адрес: 105187, РОССИЯ, Г. МОСКВА, ВН.ТЕР.Г. МУНИЦИПАЛЬНЫЙ ОКРУГ ИЗМАЙЛОВО, ИЗМАЙЛОВСКОЕ Ш., Д. 71, К. А, ОГРН: 1037739276563, Дата присвоения ОГРН: 29.01.2003, ИНН: 7719188403, фактический адрес осуществления деятельности: г.Москва, Измайловское шоссе, д.71, корп. А 2. При осуществлении Федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): ходе проведенного 14.11.2023 г. контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом (наблюдение за соблюдением обязательных требований) с целью оценки фактов возникновения угрозы причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям (здоровью граждан), изложенных в Экспертных заключениях ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в ВАО гор.Москвы (№ 25-07-02230 от 10.11.2023 г., 25-07-02230-1 от 10.11.2023 г., № 25-07-02232-1 от 10.11.2023 г., № 25-07-02232 от 10.11.2023 г), Протоколах исследований/испытаний (№ 34.23.11095 от 07.11.2023 г., № 36.23.08655 от 08.11.2023 г.), поступивших в адрес Территориального отдела, по результатам лабораторных исследований образца пищевой продукции, отобранных 02, 03.11.2023 г. специалистами Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в г.Москве" в ВАО г.Москвы в ресторане ООО «ТГК «Альфа» (по адресу: г.Москва, Измайловское шоссе, д.71, корп.А), установлено, что исследованные образцы пищевой продукции не отвечают обязательным требованиям Технического регламента Таможенного союза, а именно: - Полуфабрикат натуральный из мяса индейки замороженный «Филе большое» - 1 проба (массой 600 г), в потребительской упаковке из п/м, выработан по ТУ 9214-129-23476484-04, дата выработки: 13.10.2023г., срок годности: 8 месяцев (при Т не выше минус 18 гр.С), изготовитель: ООО «Восточная-Агро», 462356, Россия, Оренбургская обл., г. Новотроицк, Северный район, 6,3 км, №1 Образец по микробиологическим показателям не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» приложение 2, р. 1.1 (обнаружены КМАФАнМ 8,6х10Е5 КОЕ/г, при величине допустимого уровня КМАФАнМ не более 1х10Е5 КОЕ/г). - Салат «Витаминный» без заправки - 2 пробы (массой по 200гр), выработан по технико -технологической карте № 05917, дата выработки: 03.11.2023г. в 13:05, срок годности: не более 3 часов, изготовитель: ООО «ТГК «Альфа» - предприятие общественного питания (ресторан) г. Москва, Измайловское шоссе, д. 71, корп. А – по микробиологическим показателям не соответствует требованиям ТР ТС 021/2021 «О безопасности пищевой продукции» приложение 2, р. 1.8 (обнаружены БГКП в 0,1г, при величине допустимого уровня БГКП в 0,1г не допускаются, обнаружены КМАФАнМ 2,7х104 КОЕ/г, при величине допустимого уровня КМАФАнМ не более 1х104 КОЕ/г). 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: п. 1, п. 2, статья 7, глава 2 приложение 2, р. 1.1, р. 1.8 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 Согласно требованиям ТР ТС 021/2011, п. 1, п. 2, статья 7, глава 2 - пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. Показатели безопасности пищевой продукции установлены в приложениях 1, 2, 3, 4, 5 и 6 к настоящему техническому регламенту и влечет за собой административную ответственность, предусмотренную статьёй 14.43 часть 2 КоАП РФ (нарушения обязательных требований Технических регламентов к пищевой продукции, создающие угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан)
Вакансии вахтой