РОСПРОВЕРКИ

Проверка АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "САНАТОРИЙ "УТЕС"
№77230042225307418008

🔢 ИНН:
9101005900
🆔 ОГРН:
1149102181271
📍 Адрес:
298541, РЕСПУБЛИКА КРЫМ, Г. АЛУШТА, П УТЕС, УЛ. ГАГАРИНОЙ, Д. Д. 5,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
28.08.2023

Межрегиональное управление Роспотребнадзора по Республике Крым и городу федерального значения Севастополю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "САНАТОРИЙ "УТЕС" (ИНН: 9101005900) , адрес: 298541, РЕСПУБЛИКА КРЫМ, Г. АЛУШТА, П УТЕС, УЛ. ГАГАРИНОЙ, Д. Д. 5,

Смотреть все проверки данной организации (5 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Межрегиональное управление Роспотребнадзора по Республике Крым и городу федерального значения Севастополю
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 9101005900
ОГРН проверяемого лица 1149102181271
Наименование проверочного листа АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "САНАТОРИЙ "УТЕС"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Среднее предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 86.90.4
Наименование проверочного листа Деятельность санаторно-курортных организаций

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 298541, РЕСПУБЛИКА КРЫМ, Г. АЛУШТА, П УТЕС, УЛ. ГАГАРИНОЙ, Д. Д. 5,

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность санаторно-курортных учреждений

Подвид объекта

Значение Деятельность санаторно-курортных учреждений

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Рамазанова Зарэма Энверовна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Межрегиональное управление Роспотребнадзора по Республике Крым и городу федерального значения Севастополю

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате при рассмотрении информации, поступившей из Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Крым и г. Севастополе от 18.08.2023 г. № 82-20-08-6519-2023, согласно экспертному заключению № 1.3405/Г.2062 от 18.08.2023 г. по гигиенической оценке протоколов лабораторных исследований проб, отобранных в АО «Санаторий «Утес», 298541, Республика Крым, г. Алушта, п. Утес, ул. Гагариной, д.5, продукция организованных коллективов (готовые блюда), отобранные на калорийность и полноту вложения сырья: 1) борщ с капустой и картофелем; 2) каша геркулесовая вязкая с курицей жареной; 3) сок яблочный осветленный восстановленный стерилизованный, изготовитель: пищеблок, дата изготовления 07.08.2023 г., по содержанию белков и углеводов, жиров не соответствует требованиям МУ 122-5/72 «Методические указания по лабораторному контролю качества продукции общественного питания», а именно содержание белков и углеводов ниже минимально допустимых значений, а содержание жиров выше теоретического (макс.), т.е. питание не соответствует лечебным показаниям по химическому составу, пищевой ценности, включая жиры, белки и углеводы в нарушение требований п. 7.1.2. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения".
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение при рассмотрении информации, поступившей из Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Крым и г. Севастополе от 18.08.2023 г. № 82-20-08-6519-2023, согласно экспертному заключению № 1.3405/Г.2062 от 18.08.2023 г. по гигиенической оценке протоколов лабораторных исследований проб, отобранных в АО «Санаторий «Утес», 298541, Республика Крым, г. Алушта, п. Утес, ул. Гагариной, д.5, продукция организованных коллективов (готовые блюда), отобранные на калорийность и полноту вложения сырья: 1) борщ с капустой и картофелем; 2) каша геркулесовая вязкая с курицей жареной; 3) сок яблочный осветленный восстановленный стерилизованный, изготовитель: пищеблок, дата изготовления 07.08.2023 г., по содержанию белков и углеводов, жиров не соответствует требованиям МУ 122-5/72 «Методические указания по лабораторному контролю качества продукции общественного питания», а именно содержание белков и углеводов ниже минимально допустимых значений, а содержание жиров выше теоретического (макс.), т.е. питание не соответствует лечебным показаниям по химическому составу, пищевой ценности, включая жиры, белки и углеводы в нарушение требований п. 7.1.2. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения".
Вакансии вахтой