Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОДУС"
№77230881000006586468

🔢 ИНН:	9703005908
🆔 ОГРН:	1197746718520
📍 Адрес:	121069, ГОРОД МОСКВА, ПЕР. СТОЛОВЫЙ, Д. Д. 6, КОМ. 119
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	20.06.2023

🔔

Предостережение

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по городу Москва, Московской и Тульской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОДУС" (ИНН: 9703005908) , адрес: 121069, ГОРОД МОСКВА, ПЕР. СТОЛОВЫЙ, Д. Д. 6, КОМ. 119

Предостережение:

Согласно информации размещенной в системе раннего оповещения ИС «Сирано» по результатам лабораторных исследований, проведенных: 1 ФГБУ «Саратовская МВЛ» (событие от 13.04.2022 № 06186-2022) в продукции масло сливочное «Традиционное» 82,5 % «Узоры» 500 г» ГОСТ 32261-2013 выработанное 22.03.2022 ООО «МОДУС» осуществляющего деятельность по адресу: 141825, Российская Федерация, Московская обл., Дмитровский район, с. Орудьево, Фабричная ул., д. владение 89, стр. 5 согласно протоколу испытаний № Б(7)2851/361 от 13.04.2022 установлено: фальсификация жировой фазы масла и масляной пасты из коровьего молока жирами немолочного происхождения. 2. Брянский филиал ФГБУ ЦНМВЛ (события от 07.06.2022 № 10908-2022, № 10909-2022) в продукции Масло сливочное «Традиционное» с массовой долей жира 82,5 % соленое выработанное ООО «МОДУС» 02.04.2022 согласно протоколу испытаний № 12-10153 от 07.06.2022 установлено: наличие растительных масел и жиров на растительной основе. 3. ФГБУ «Хабаровский референтный центр Россельхознадзора» (события от 07.10.2022 № 20897-2022, № 20898-2022) в продукции масло сливочное Традиционное 82,5% «Деревня Счастливово», 180 г ГОСТ 32261-2013 выработанное ООО «МОДУС 31.08.2022 и 05.08.2022» согласно протоколу испытаний № 4947 до 07.10.2023 установлено: наличие растительных масел и жиров на растительной основе. 4. ФГБУ «Тверская МВЛ» (события от 14.10.2022 № 21654-2022, от 21.10.2022 № 22531-2022) в продукции масло сливочное «Традиционное» с массовой долей жира 82,5%, высший сорт/нетто 500г выработанное ООО «МОДУС»22.08.2022 согласно протоколу испытаний № 622-69(76)-ГР10-2022 от 21.10.2022 установлено: наличие растительных масел и жиров на растительной основе. 5. ФГБУ «Красноярский РЦ» (событие от 14.04.2023 № 06511-2023) в продукции масло сливочное «Традиционное», 82,5%, Новинка, 500г выработанное ООО «МОДУС» 31.01.2023 согласно протоколу испытаний № 1818 от 14.04.2023 установлено: наличие растительных масел и жиров на растительной основе. 6. Тульский филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ» (события от 07.04.2023 № 05963-2023, № 05964-2023 от 12.04.2023 № 06339-2023) в продукции Масло сливочное «Крестьянское» с м.д.ж. 72,5%, ГОСТ 32261-2013 выработанное ООО «МОДУС» 24.03.2023 согласно протоколу испытаний № 23.5620 ТВ* от 07.04.2023 установлено: наличие растительных масел и жиров на растительной основе. 7. Северо-западный филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ» (события от 12.04.2023 № 06347-2023, № 06348-2023) в продукции масло сливочное, «Традиционное» «Фрау Му» м.д.ж. 82,5 % 180 г, ГОСТ 32261-2013 выработанное ООО «МОДУС» 01.03.2023 согласно протоколу испытаний № 23.14214СПбВ от 12.04.2023 установлено: наличие растительных масел и жиров на растительной основе. 8. Орловский филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ» (события от 03.05.2023 № 08294-2023 № 08296-2023) в продукции масло сливочное Крестьянское с м.д.ж. 72,5%, высший сорт, «Божья Коровка», фольга 500 г, ГОСТ 32261-2013, выработанное ООО «МОДУС» 24.01.2023 согласно протоколу испытаний № 4578-23 ОВ от 03.05.2023 установлено: наличие сорбиновой кислоты, растительных масел и жиров на растительной основе. 9. Орловский филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ» (события от 23.05.2023 № 10174-2023, № 10175-2023, № 10256-2023) в продукции Масло Сливочное Традиционное с массовой долей жира 82,5%. Высший сорт. ГОСТ 32261-2013, выработанное ООО «МОДУС» 30.03.2023 согласно протоколу испытаний № 5375-23 ОВ от 23.05.2023 установлено: наличие сорбиновой кислоты, растительных масел и жиров на растительной основе. 10. ФГБУ «Тверская МВЛ» (событие от 23.05.2023 № 10256-2023) в продукции масло сливочное «Традиционное» с массовой долей жира 82,5%, выработанное ООО «МОДУС» 24.03.2023 согласно протоколу испытаний № 430-69(69)-ГР10-2023 от 23.05.2023 установлено: наличие сорбиновой кислоты, фальсификация жировой фазы масла и масляной пасты из коровьего молока жирами немолочного происхождения. 11. Брянский филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ» (событие от 30.05.2023 № 11042-2023, № 11043-2023, от 02.06.2023 № 11295-2023) в продукции масло сливочное «Традиционное» с массовой долей жира 82,5%, выработанное 07.04.2023 ООО «МОДУС» согласно протоколу испытаний № 13-12988 от 30.05.2023 установлено: наличие растительных масел и жиров на растительной основе, сорбиновой и бензойной кислоты. Согласно п. 1 ст. 5 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»(далее - ТР ТС 021/2011), пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется и должна быть безопасной в течении установленного срока годности (п. 1 ст. 7 ТР ТС 021/2011). В соответствии с п. 5 ст. 7 ТР ТС 021/2011, к обращению и производству (изготовлению) пищевой продукции не допускается непереработанное продовольственное (пищевое) сырье животного происхождения содержащее средства консервирования. Согласно ст. 7 гл. IV ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» (далее - ТР ТС 033/2013) молоко и молочная продукция выпускаются в обращение на рынке государств - членов Таможенного союза и Единого экономического пространства при их соответствии требованиям настоящего технического регламента, а также требованиям других технических регламентов Таможенного союза, действие которых на них распространяется. В соответствии с ст. 30 гл. VII ТР ТС 033/2013 молочная продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасна. В соответствии со ст. 66 гл. XII ТР ТС 033/2013 молоко и молочная продукция должны сопровождаться информацией для потребителей, соответствующей требованиям технического регламента Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" (ТР ТС 022/2011) и дополнительным требованиям настоящего технического регламента. Согласно ст. 81 главы XII ТР ТС 033/2013 наименование молокосодержащего продукта с заменителем молочного жира должно начинаться со слов «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира». Согласно ст. 83 главы XII ТР ТС 033/2013 не допускается использование понятия «масло», в том числе в наименованиях, придуманных названиях и товарных знаках (торговых марках) (при наличии), при нанесении маркировки на этикетки пасты масляной, спреда сливочно-растительного. В соответствии с ч. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (далее – Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ) запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий: которые не соответствуют представленной информации, в том числе имеют в своем составе нормируемые вещества в количествах, не соответствующих установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации значениям; в отношении которых установлен факт фальсификации; в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость; которые не имеют маркировки, содержащей сведения о пищевых продуктах, предусмотренные законодательством Российской Федерации, либо в отношении которых не имеется таких сведений. Согласно ст. 15 Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ Предназначенные для реализации пищевые продукты должны удовлетворять физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии, соответствовать обязательным требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, к допустимому содержанию химических (в том числе радиоактивных), биологических веществ и их соединений, микроорганизмов и других биологических организмов, представляющих опасность для здоровья нынешнего и будущих поколений. Согласно ст. 17 Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ изготовление пищевых продуктов, материалов и изделий следует осуществлять в соответствии с технической документацией при соблюдении требований, установленных в соответствии с законодательством Российской Федерации. Изготовитель пищевых продуктов, материалов и изделий обязан немедленно приостановить изготовление некачественных и опасных пищевых продуктов, материалов и изделий на срок, необходимый для устранения причин, повлекших за собой изготовление таких пищевых продуктов, материалов и изделий. Указанные действия (бездействие) привели к нарушениям следующих обязательных требований: п.1 ст. 5, пп. 1, 5 ст. 7, п. 1 ст. 13, Технического Регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», (утвержден Решением Комиссии Таможенного Союза № 880 от 09.12.2011; ст. 7 гл. IV, ст. 30 гл. VII, ст.ст. 66, 81, 83 гл. XII ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» (принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09 октября 2013 года № 67); ст. ст. 3, 15, 17 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Обеспечить производство и выпуск в оборот пищевой продукции, соответствующей требованиям, установленными техническими регламентами Таможенного Союза и законодательством Российской Федерации.

Смотреть все проверки данной организации (6 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по городу Москва, Московской и Тульской областям

Регион:

Подробная информация

Вид контроля (надзора)

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Контролируемое лицо

ИНН	9703005908
ОГРН	1197746718520
Наименование	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОДУС"
Код МСП	Малое предприятие
Тип	ЮЛ

ОКВЭД

Код	10.51.9
Наименование	Производство прочей молочной продукции

Объект контроля

Адрес	121069, ГОРОД МОСКВА, ПЕР. СТОЛОВЫЙ, Д. Д. 6, КОМ. 119

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид объекта

Значение	деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по переработке товаров животного происхождения

Инспектор

ФИО инспектора	Шамсутдинов Олег Абдулхаевич

Должность инспектора

Значение	Главный государственный инспектор

Орган контроля (надзора)

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по городу Москва, Московской и Тульской областям

Основание проведения

Основной	Нет
Требуется согласование	Нет

Тип основания

Наименование	(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Код	PM_1
DIGIT_CODE	5.0.1
Наличие текста	Нет
Требуется согласование	Нет
Требуется дата	Нет

Описание

Значение	Согласно информации размещенной в системе раннего оповещения ИС «Сирано» по результатам лабораторных исследований, проведенных: 1 ФГБУ «Саратовская МВЛ» (событие от 13.04.2022 № 06186-2022) в продукции масло сливочное «Традиционное» 82,5 % «Узоры» 500 г» ГОСТ 32261-2013 выработанное 22.03.2022 ООО «МОДУС» осуществляющего деятельность по адресу: 141825, Российская Федерация, Московская обл., Дмитровский район, с. Орудьево, Фабричная ул., д. владение 89, стр. 5 согласно протоколу испытаний № Б(7)2851/361 от 13.04.2022 установлено: фальсификация жировой фазы масла и масляной пасты из коровьего молока жирами немолочного происхождения. 2. Брянский филиал ФГБУ ЦНМВЛ (события от 07.06.2022 № 10908-2022, № 10909-2022) в продукции Масло сливочное «Традиционное» с массовой долей жира 82,5 % соленое выработанное ООО «МОДУС» 02.04.2022 согласно протоколу испытаний № 12-10153 от 07.06.2022 установлено: наличие растительных масел и жиров на растительной основе. 3. ФГБУ «Хабаровский референтный центр Россельхознадзора» (события от 07.10.2022 № 20897-2022, № 20898-2022) в продукции масло сливочное Традиционное 82,5% «Деревня Счастливово», 180 г ГОСТ 32261-2013 выработанное ООО «МОДУС 31.08.2022 и 05.08.2022» согласно протоколу испытаний № 4947 до 07.10.2023 установлено: наличие растительных масел и жиров на растительной основе. 4. ФГБУ «Тверская МВЛ» (события от 14.10.2022 № 21654-2022, от 21.10.2022 № 22531-2022) в продукции масло сливочное «Традиционное» с массовой долей жира 82,5%, высший сорт/нетто 500г выработанное ООО «МОДУС»22.08.2022 согласно протоколу испытаний № 622-69(76)-ГР10-2022 от 21.10.2022 установлено: наличие растительных масел и жиров на растительной основе. 5. ФГБУ «Красноярский РЦ» (событие от 14.04.2023 № 06511-2023) в продукции масло сливочное «Традиционное», 82,5%, Новинка, 500г выработанное ООО «МОДУС» 31.01.2023 согласно протоколу испытаний № 1818 от 14.04.2023 установлено: наличие растительных масел и жиров на растительной основе. 6. Тульский филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ» (события от 07.04.2023 № 05963-2023, № 05964-2023 от 12.04.2023 № 06339-2023) в продукции Масло сливочное «Крестьянское» с м.д.ж. 72,5%, ГОСТ 32261-2013 выработанное ООО «МОДУС» 24.03.2023 согласно протоколу испытаний № 23.5620 ТВ* от 07.04.2023 установлено: наличие растительных масел и жиров на растительной основе. 7. Северо-западный филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ» (события от 12.04.2023 № 06347-2023, № 06348-2023) в продукции масло сливочное, «Традиционное» «Фрау Му» м.д.ж. 82,5 % 180 г, ГОСТ 32261-2013 выработанное ООО «МОДУС» 01.03.2023 согласно протоколу испытаний № 23.14214СПбВ от 12.04.2023 установлено: наличие растительных масел и жиров на растительной основе. 8. Орловский филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ» (события от 03.05.2023 № 08294-2023 № 08296-2023) в продукции масло сливочное Крестьянское с м.д.ж. 72,5%, высший сорт, «Божья Коровка», фольга 500 г, ГОСТ 32261-2013, выработанное ООО «МОДУС» 24.01.2023 согласно протоколу испытаний № 4578-23 ОВ от 03.05.2023 установлено: наличие сорбиновой кислоты, растительных масел и жиров на растительной основе. 9. Орловский филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ» (события от 23.05.2023 № 10174-2023, № 10175-2023, № 10256-2023) в продукции Масло Сливочное Традиционное с массовой долей жира 82,5%. Высший сорт. ГОСТ 32261-2013, выработанное ООО «МОДУС» 30.03.2023 согласно протоколу испытаний № 5375-23 ОВ от 23.05.2023 установлено: наличие сорбиновой кислоты, растительных масел и жиров на растительной основе. 10. ФГБУ «Тверская МВЛ» (событие от 23.05.2023 № 10256-2023) в продукции масло сливочное «Традиционное» с массовой долей жира 82,5%, выработанное ООО «МОДУС» 24.03.2023 согласно протоколу испытаний № 430-69(69)-ГР10-2023 от 23.05.2023 установлено: наличие сорбиновой кислоты, фальсификация жировой фазы масла и масляной пасты из коровьего молока жирами немолочного происхождения. 11. Брянский филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ» (событие от 30.05.2023 № 11042-2023, № 11043-2023, от 02.06.2023 № 11295-2023) в продукции масло сливочное «Традиционное» с массовой долей жира 82,5%, выработанное 07.04.2023 ООО «МОДУС» согласно протоколу испытаний № 13-12988 от 30.05.2023 установлено: наличие растительных масел и жиров на растительной основе, сорбиновой и бензойной кислоты. Согласно п. 1 ст. 5 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»(далее - ТР ТС 021/2011), пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется и должна быть безопасной в течении установленного срока годности (п. 1 ст. 7 ТР ТС 021/2011). В соответствии с п. 5 ст. 7 ТР ТС 021/2011, к обращению и производству (изготовлению) пищевой продукции не допускается непереработанное продовольственное (пищевое) сырье животного происхождения содержащее средства консервирования. Согласно ст. 7 гл. IV ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» (далее - ТР ТС 033/2013) молоко и молочная продукция выпускаются в обращение на рынке государств - членов Таможенного союза и Единого экономического пространства при их соответствии требованиям настоящего технического регламента, а также требованиям других технических регламентов Таможенного союза, действие которых на них распространяется. В соответствии с ст. 30 гл. VII ТР ТС 033/2013 молочная продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасна. В соответствии со ст. 66 гл. XII ТР ТС 033/2013 молоко и молочная продукция должны сопровождаться информацией для потребителей, соответствующей требованиям технического регламента Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" (ТР ТС 022/2011) и дополнительным требованиям настоящего технического регламента. Согласно ст. 81 главы XII ТР ТС 033/2013 наименование молокосодержащего продукта с заменителем молочного жира должно начинаться со слов «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира». Согласно ст. 83 главы XII ТР ТС 033/2013 не допускается использование понятия «масло», в том числе в наименованиях, придуманных названиях и товарных знаках (торговых марках) (при наличии), при нанесении маркировки на этикетки пасты масляной, спреда сливочно-растительного. В соответствии с ч. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (далее – Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ) запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий: которые не соответствуют представленной информации, в том числе имеют в своем составе нормируемые вещества в количествах, не соответствующих установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации значениям; в отношении которых установлен факт фальсификации; в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость; которые не имеют маркировки, содержащей сведения о пищевых продуктах, предусмотренные законодательством Российской Федерации, либо в отношении которых не имеется таких сведений. Согласно ст. 15 Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ Предназначенные для реализации пищевые продукты должны удовлетворять физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии, соответствовать обязательным требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, к допустимому содержанию химических (в том числе радиоактивных), биологических веществ и их соединений, микроорганизмов и других биологических организмов, представляющих опасность для здоровья нынешнего и будущих поколений. Согласно ст. 17 Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ изготовление пищевых продуктов, материалов и изделий следует осуществлять в соответствии с технической документацией при соблюдении требований, установленных в соответствии с законодательством Российской Федерации. Изготовитель пищевых продуктов, материалов и изделий обязан немедленно приостановить изготовление некачественных и опасных пищевых продуктов, материалов и изделий на срок, необходимый для устранения причин, повлекших за собой изготовление таких пищевых продуктов, материалов и изделий. Указанные действия (бездействие) привели к нарушениям следующих обязательных требований: п.1 ст. 5, пп. 1, 5 ст. 7, п. 1 ст. 13, Технического Регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», (утвержден Решением Комиссии Таможенного Союза № 880 от 09.12.2011; ст. 7 гл. IV, ст. 30 гл. VII, ст.ст. 66, 81, 83 гл. XII ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» (принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09 октября 2013 года № 67); ст. ст. 3, 15, 17 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Обеспечить производство и выпуск в оборот пищевой продукции, соответствующей требованиям, установленными техническими регламентами Таможенного Союза и законодательством Российской Федерации.

Значение

Согласно информации размещенной в системе раннего оповещения ИС «Сирано» по результатам лабораторных исследований, проведенных: 1 ФГБУ «Саратовская МВЛ» (событие от 13.04.2022 № 06186-2022) в продукции масло сливочное «Традиционное» 82,5 % «Узоры» 500 г» ГОСТ 32261-2013 выработанное 22.03.2022 ООО «МОДУС» осуществляющего деятельность по адресу: 141825, Российская Федерация, Московская обл., Дмитровский район, с. Орудьево, Фабричная ул., д. владение 89, стр. 5 согласно протоколу испытаний № Б(7)2851/361 от 13.04.2022 установлено: фальсификация жировой фазы масла и масляной пасты из коровьего молока жирами немолочного происхождения. 2. Брянский филиал ФГБУ ЦНМВЛ (события от 07.06.2022 № 10908-2022, № 10909-2022) в продукции Масло сливочное «Традиционное» с массовой долей жира 82,5 % соленое выработанное ООО «МОДУС» 02.04.2022 согласно протоколу испытаний № 12-10153 от 07.06.2022 установлено: наличие растительных масел и жиров на растительной основе. 3. ФГБУ «Хабаровский референтный центр Россельхознадзора» (события от 07.10.2022 № 20897-2022, № 20898-2022) в продукции масло сливочное Традиционное 82,5% «Деревня Счастливово», 180 г ГОСТ 32261-2013 выработанное ООО «МОДУС 31.08.2022 и 05.08.2022» согласно протоколу испытаний № 4947 до 07.10.2023 установлено: наличие растительных масел и жиров на растительной основе. 4. ФГБУ «Тверская МВЛ» (события от 14.10.2022 № 21654-2022, от 21.10.2022 № 22531-2022) в продукции масло сливочное «Традиционное» с массовой долей жира 82,5%, высший сорт/нетто 500г выработанное ООО «МОДУС»22.08.2022 согласно протоколу испытаний № 622-69(76)-ГР10-2022 от 21.10.2022 установлено: наличие растительных масел и жиров на растительной основе. 5. ФГБУ «Красноярский РЦ» (событие от 14.04.2023 № 06511-2023) в продукции масло сливочное «Традиционное», 82,5%, Новинка, 500г выработанное ООО «МОДУС» 31.01.2023 согласно протоколу испытаний № 1818 от 14.04.2023 установлено: наличие растительных масел и жиров на растительной основе. 6. Тульский филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ» (события от 07.04.2023 № 05963-2023, № 05964-2023 от 12.04.2023 № 06339-2023) в продукции Масло сливочное «Крестьянское» с м.д.ж. 72,5%, ГОСТ 32261-2013 выработанное ООО «МОДУС» 24.03.2023 согласно протоколу испытаний № 23.5620 ТВ* от 07.04.2023 установлено: наличие растительных масел и жиров на растительной основе. 7. Северо-западный филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ» (события от 12.04.2023 № 06347-2023, № 06348-2023) в продукции масло сливочное, «Традиционное» «Фрау Му» м.д.ж. 82,5 % 180 г, ГОСТ 32261-2013 выработанное ООО «МОДУС» 01.03.2023 согласно протоколу испытаний № 23.14214СПбВ от 12.04.2023 установлено: наличие растительных масел и жиров на растительной основе. 8. Орловский филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ» (события от 03.05.2023 № 08294-2023 № 08296-2023) в продукции масло сливочное Крестьянское с м.д.ж. 72,5%, высший сорт, «Божья Коровка», фольга 500 г, ГОСТ 32261-2013, выработанное ООО «МОДУС» 24.01.2023 согласно протоколу испытаний № 4578-23 ОВ от 03.05.2023 установлено: наличие сорбиновой кислоты, растительных масел и жиров на растительной основе. 9. Орловский филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ» (события от 23.05.2023 № 10174-2023, № 10175-2023, № 10256-2023) в продукции Масло Сливочное Традиционное с массовой долей жира 82,5%. Высший сорт. ГОСТ 32261-2013, выработанное ООО «МОДУС» 30.03.2023 согласно протоколу испытаний № 5375-23 ОВ от 23.05.2023 установлено: наличие сорбиновой кислоты, растительных масел и жиров на растительной основе. 10. ФГБУ «Тверская МВЛ» (событие от 23.05.2023 № 10256-2023) в продукции масло сливочное «Традиционное» с массовой долей жира 82,5%, выработанное ООО «МОДУС» 24.03.2023 согласно протоколу испытаний № 430-69(69)-ГР10-2023 от 23.05.2023 установлено: наличие сорбиновой кислоты, фальсификация жировой фазы масла и масляной пасты из коровьего молока жирами немолочного происхождения. 11. Брянский филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ» (событие от 30.05.2023 № 11042-2023, № 11043-2023, от 02.06.2023 № 11295-2023) в продукции масло сливочное «Традиционное» с массовой долей жира 82,5%, выработанное 07.04.2023 ООО «МОДУС» согласно протоколу испытаний № 13-12988 от 30.05.2023 установлено: наличие растительных масел и жиров на растительной основе, сорбиновой и бензойной кислоты. Согласно п. 1 ст. 5 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»(далее - ТР ТС 021/2011), пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется и должна быть безопасной в течении установленного срока годности (п. 1 ст. 7 ТР ТС 021/2011). В соответствии с п. 5 ст. 7 ТР ТС 021/2011, к обращению и производству (изготовлению) пищевой продукции не допускается непереработанное продовольственное (пищевое) сырье животного происхождения содержащее средства консервирования. Согласно ст. 7 гл. IV ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» (далее - ТР ТС 033/2013) молоко и молочная продукция выпускаются в обращение на рынке государств - членов Таможенного союза и Единого экономического пространства при их соответствии требованиям настоящего технического регламента, а также требованиям других технических регламентов Таможенного союза, действие которых на них распространяется. В соответствии с ст. 30 гл. VII ТР ТС 033/2013 молочная продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасна. В соответствии со ст. 66 гл. XII ТР ТС 033/2013 молоко и молочная продукция должны сопровождаться информацией для потребителей, соответствующей требованиям технического регламента Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" (ТР ТС 022/2011) и дополнительным требованиям настоящего технического регламента. Согласно ст. 81 главы XII ТР ТС 033/2013 наименование молокосодержащего продукта с заменителем молочного жира должно начинаться со слов «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира». Согласно ст. 83 главы XII ТР ТС 033/2013 не допускается использование понятия «масло», в том числе в наименованиях, придуманных названиях и товарных знаках (торговых марках) (при наличии), при нанесении маркировки на этикетки пасты масляной, спреда сливочно-растительного. В соответствии с ч. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (далее – Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ) запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий: которые не соответствуют представленной информации, в том числе имеют в своем составе нормируемые вещества в количествах, не соответствующих установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации значениям; в отношении которых установлен факт фальсификации; в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость; которые не имеют маркировки, содержащей сведения о пищевых продуктах, предусмотренные законодательством Российской Федерации, либо в отношении которых не имеется таких сведений. Согласно ст. 15 Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ Предназначенные для реализации пищевые продукты должны удовлетворять физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии, соответствовать обязательным требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, к допустимому содержанию химических (в том числе радиоактивных), биологических веществ и их соединений, микроорганизмов и других биологических организмов, представляющих опасность для здоровья нынешнего и будущих поколений. Согласно ст. 17 Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ изготовление пищевых продуктов, материалов и изделий следует осуществлять в соответствии с технической документацией при соблюдении требований, установленных в соответствии с законодательством Российской Федерации. Изготовитель пищевых продуктов, материалов и изделий обязан немедленно приостановить изготовление некачественных и опасных пищевых продуктов, материалов и изделий на срок, необходимый для устранения причин, повлекших за собой изготовление таких пищевых продуктов, материалов и изделий. Указанные действия (бездействие) привели к нарушениям следующих обязательных требований: п.1 ст. 5, пп. 1, 5 ст. 7, п. 1 ст. 13, Технического Регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», (утвержден Решением Комиссии Таможенного Союза № 880 от 09.12.2011; ст. 7 гл. IV, ст. 30 гл. VII, ст.ст. 66, 81, 83 гл. XII ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» (принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09 октября 2013 года № 67); ст. ст. 3, 15, 17 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Обеспечить производство и выпуск в оборот пищевой продукции, соответствующей требованиям, установленными техническими регламентами Таможенного Союза и законодательством Российской Федерации.

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОДУС" №77230881000006586468