|
Значение |
При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) Контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований) в рамках осуществления федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) в соответствии с заданием Управления Россельхознадзора от 04 июля2023 года № 04-194.
В период с 04.07.2023 с 12 часов 00 минут по 04.07.2023 до 15 часов 00 минут при проведении наблюдения за соблюдением обязательных требований в компоненте «Меркурий» (https://mercury.vetrf.ru/) федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (далее - ФГИС «ВетИС»), а так же во исполнение письма Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям от 27.06.2023 №УФС-ЛЛ-07/4859 (зарегистрировано 27.06.2023 № Р-В/4926) в отношении «АО ВЕРХОВСКИЙ МКЗ» осуществляющего деятельность по адресу: Российская Федерация, г. Москва, п Марушкинское, д. Крекшино, Терминальный проезд, стр. 3. принявшего согласно эВСД №17760852642 от 08.02.2023, а в дальнейшем реализовавшего в адреса получателей продукции Молоко цельное сгущенное с сахаром "Молочный союз" массовая доля жира 8,5%. ГОСТ 31688-2012.продукт пастеризованный которое согласно информации размещенной в системе раннего оповещения ИС «Сирано» по результатам лабораторных исследований в Событиях 11656-2023, 11657-2023 показало не соответствие показателя Массовая доля говяжьего жира (расчет примесей говяжьего жира).
Показатель Массовая доля говяжьего жира (расчет примесей говяжьего жира) Результат Положительный ;Метод ГХ ; Норма не допускается; Факт 45,5 ;Метод ГХ.
НД на метод ГОСТ Р 70238-2022 - Молоко и молочная продукция. Метод идентификации состава жировой фазы и определение массовой доли молочного жира.
АО «ВЕРХОВСКИЙ МКЗ» является владельцем и поставщиком пищевой молочной продукции, выработанной заводом производителем АКЦИОНЕРНЫМ ОБЩЕСТВОМ "ВЕРХОВСКИЙ МОЛОЧНО-КОНСЕРВНЫЙ ЗАВОД" (ИНН: 5705002782) на площадке: АО «Верховский молочно-консервный завод» (303720, Российская Федерация, Орловская обл., Верховский район, пгт. Верховье, Ленина ул., д. 1) из сырья, которое не соответствует требованиям п. 1 ст. 2.1 Закона Российской Федерации «О ветеринарии» от 14.05.1993 № 4979-1, п.1 ст. 5, п. 1 ст. 13, ч.ч. 1-4 ст. 7, ст. 39 гл. 6 Технического Регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011
«О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного Союза № 880 от 09.12.2011; ст. 7 гл. 4, ст. 30 гл. 7, ст.ст. 66, 67, 81,
гл. 12 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» (принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09 октября 2013 года N 67)
ст. ст. 2.1, 3, 4, 15, 17, 18 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: п.1 ст. 5, п. 1 ст. 13, ч.ч. 1-4 ст. 7, ст. 39 гл. 6 Технического Регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного Союза № 880 от 09.12.2011;
ст. 7 гл. 4, ст. 30 гл. 7, ст.ст. 66, 67, 81, 83 гл. 12 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» (принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09 октября 2013 года N 67)
ст. ст. 2.1, 3, 4, 15, 17, 18 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»..
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований
и предлагаю:
1. Изъять из обращения пищевую продукцию, произведенную «АО ВЕРХОВСКИЙ МКЗ», в соответствии с п. 3, п. 15 «Положения о порядке изъятия из обращения, проведения экспертизы, временного хранения, утилизации или уничтожения некачественных и (или) опасных пищевых продуктов, материалов и изделий, контактирующих с пищевыми продуктами», утвержденного постановлением Правительства РФ от 07.10.2020 №1612, ч. 2, ч. 4 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
2. Усилить контроль за поступающей пищевой продукцией
3. Предоставить в отдел государственного ветеринарного надзора по г. Москве, Московской и Тульской областям Управления Россельхознадзора по г. Москва, Московской и Тульской областям (e-mail: otdelvvn@mail.ru) информацию об изъятой из обращения пищевой продукции и принятых мерах в отношении указанной продукции. |