Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДЫМОВСКОЕ КОЛБАСНОЕ ПРОИЗВОДСТВО"
№77230881000007035214

🔢 ИНН:	7731178578
🆔 ОГРН:	1027700053446
📍 Адрес:	141802, Московская обл., г. Дмитров, Космонавтов ул., д. 55
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	28.07.2023

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по городу Москва, Московской и Тульской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДЫМОВСКОЕ КОЛБАСНОЕ ПРОИЗВОДСТВО" (ИНН: 7731178578) , адрес: 141802, Московская обл., г. Дмитров, Космонавтов ул., д. 55

Смотреть все проверки данной организации (8 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по городу Москва, Московской и Тульской областям

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	7731178578
ОГРН проверяемого лица	1027700053446
Наименование проверочного листа	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДЫМОВСКОЕ КОЛБАСНОЕ ПРОИЗВОДСТВО"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	10.13.2
Наименование проверочного листа	Производство колбасных изделий

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	141802, Московская обл., г. Дмитров, Космонавтов ул., д. 55

Тип объекта

Значение	Производственные объекты

Вид Объекта

Значение	сооружения используемые при осуществлении деятельности по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	сооружения используемые при осуществлении деятельности по производству товаров животного происхождения

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Козлов Егор Андреевич

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Старший государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по городу Москва, Московской и Тульской областям

Основания проведения КНМ

Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа	(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	PM_1
Цифровой код	5.0.1
Может иметь текст в свободной форме	Нет
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	При осуществлении Федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (088) в соответствии со ст. ст. 1, 19, 44 «Положения о федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре)», утвержденного постановлением Правительства Российской Федерации от 30.06.2021 № 1097, установлено следующее: Согласно информации, полученной от Департамента ветеринарного и продовольственного надзора Республики Беларусь от 14.06.2023 № 04-08/1749 (далее – Департамент), в мясной продукции (мясной продукт, изделие колбасное сыровяленое, колбаса полусухая «Салями Наполи» серв. Нарезка 90 г), выработанной ООО «Дымовское колбасное производство» 10.05.2023 и поступившей в Республику Беларусь для хранения и реализации по ветеринарному сертификату Таможенного союза от 18.05.2023 № 19065811188, методом испытаний «ГОСТ 32797-2014», установлено несоответствие по показателю безопасности «хинолоны» (энрофлоксацин), что является нарушением требований технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции». Отбор образца пищевой продукции проводился 22.05.2023 сотрудниками ГУ «Минская районная ветеринарная станция» по адресу: Республика Беларусь, Минская обл., Минский р-н., Боровлянский с/с 81-1Б, каб. 11 в рамках проведения мониторинга в области ветеринарии в целях обеспечения безопасности в ветеринарно-санитарном отношении продуктов животного происхождения на 2023 г, в соответствии с указанием департамента ветеринарного и продовольственного надзора Республики Беларусь № 04-06/1100 от 21.04.2023. По результатам исследований, проведенных ГУ «Белорусский государственный ветеринарный центр» (протокол испытаний № 11065 от 13.06.2023) установлено, что исследуемая продукция не соответствует обязательным требованиям, в связи с выявлением наличия остатков антибактериального препарата (энрофлоксацин) в количестве 0,0075 мг/кг при погрешности ± 0,0049 мг/кг, при установленном нормативе «не допускается». Указанные действия (бездействие) приводят к нарушениям следующих обязательных требований: п.1 ст. 5, ч. 3 ст. 13 Технического Регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного Союза № 880 от 09.12.2011; ст.ст. 13, 14, 18, 20, 59,88, Приложение №5 к ТР ТС 034/2011 «О безопасности мяса и мясной продукции» (принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 года N 68) ч.ч.1,2 ст. 3, ч. 2 ст. 17, ст. 22 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушений обязательных требований и предлагаю: 1) обеспечить выпуск в обращение пищевой продукции, соответствующей требованиям, установленным техническими регламентами Таможенного Союза и законодательству Российской Федерации в области ветеринарии

Значение

При осуществлении Федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (088) в соответствии со ст. ст. 1, 19, 44 «Положения о федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре)», утвержденного постановлением Правительства Российской Федерации от 30.06.2021 № 1097, установлено следующее: Согласно информации, полученной от Департамента ветеринарного и продовольственного надзора Республики Беларусь от 14.06.2023 № 04-08/1749 (далее – Департамент), в мясной продукции (мясной продукт, изделие колбасное сыровяленое, колбаса полусухая «Салями Наполи» серв. Нарезка 90 г), выработанной ООО «Дымовское колбасное производство» 10.05.2023 и поступившей в Республику Беларусь для хранения и реализации по ветеринарному сертификату Таможенного союза от 18.05.2023 № 19065811188, методом испытаний «ГОСТ 32797-2014», установлено несоответствие по показателю безопасности «хинолоны» (энрофлоксацин), что является нарушением требований технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции». Отбор образца пищевой продукции проводился 22.05.2023 сотрудниками ГУ «Минская районная ветеринарная станция» по адресу: Республика Беларусь, Минская обл., Минский р-н., Боровлянский с/с 81-1Б, каб. 11 в рамках проведения мониторинга в области ветеринарии в целях обеспечения безопасности в ветеринарно-санитарном отношении продуктов животного происхождения на 2023 г, в соответствии с указанием департамента ветеринарного и продовольственного надзора Республики Беларусь № 04-06/1100 от 21.04.2023. По результатам исследований, проведенных ГУ «Белорусский государственный ветеринарный центр» (протокол испытаний № 11065 от 13.06.2023) установлено, что исследуемая продукция не соответствует обязательным требованиям, в связи с выявлением наличия остатков антибактериального препарата (энрофлоксацин) в количестве 0,0075 мг/кг при погрешности ± 0,0049 мг/кг, при установленном нормативе «не допускается». Указанные действия (бездействие) приводят к нарушениям следующих обязательных требований: п.1 ст. 5, ч. 3 ст. 13 Технического Регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного Союза № 880 от 09.12.2011; ст.ст. 13, 14, 18, 20, 59,88, Приложение №5 к ТР ТС 034/2011 «О безопасности мяса и мясной продукции» (принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 года N 68) ч.ч.1,2 ст. 3, ч. 2 ст. 17, ст. 22 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушений обязательных требований и предлагаю: 1) обеспечить выпуск в обращение пищевой продукции, соответствующей требованиям, установленным техническими регламентами Таможенного Союза и законодательству Российской Федерации в области ветеринарии

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДЫМОВСКОЕ КОЛБАСНОЕ ПРОИЗВОДСТВО" №77230881000007035214