Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯССПЕЦПРОМ"
№77230881000007678662

🔢 ИНН:	5044063568
🆔 ОГРН:	1085044000370
📍 Адрес:	141580, Московская обл., г.о. Химки, п. Лунево, стр. 5С
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	15.09.2023

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по городу Москва, Московской и Тульской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯССПЕЦПРОМ" (ИНН: 5044063568) , адрес: 141580, Московская обл., г.о. Химки, п. Лунево, стр. 5С

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по городу Москва, Московской и Тульской областям

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	5044063568
ОГРН проверяемого лица	1085044000370
Наименование проверочного листа	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯССПЕЦПРОМ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	10.12
Наименование проверочного листа	Производство и консервирование мяса птицы

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	141580, Московская обл., г.о. Химки, п. Лунево, стр. 5С

Тип объекта

Значение	Производственные объекты

Вид Объекта

Значение	сооружения используемые при осуществлении деятельности по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	сооружения используемые при осуществлении деятельности по производству товаров животного происхождения

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Володин Илья Валерьевич

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Главный государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по городу Москва, Московской и Тульской областям

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	Мониторинг государственной информационной системы в области ветеринарии ФГИС "ВетИС" компонента "СИРАНО"
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	Анализ данных, содержащихся в компоненте «Сирано» Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (далее – ФГИС «ВетИС») события от 19.04.2023 № 07009-2023, проведенный при мероприятии без взаимодействия с контролируемым лицом – наблюдении за соблюдением обязательных требований (в соответствии со ст. 44 Постановления Правительства Российской Федерации от 30 июня 2021 года N 1097 «О федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре)», ч. 1 ст. 74 Федерального закона от 31.07.2020 N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации") на основании технического задания от 15.09.2023 № 04-12 в отношении Общества, выявил нарушение обязательных требований, установленными техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года N 880), Федеральным законом от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Законом РФ от 14 мая 1993 г. N 4979-I «О ветеринарии», выразившееся в следующем: ООО «МЯССПЕЦПРОМ» 04.04.2023 ввело в оборот пищевую продукцию - «мясо механической обвалки цыплят-бройлеров.замороженное», дата выработки: 04.04.2023, изготовитель: ООО «МясСпецПром» по адресу: 141580, Московская обл., г.о. Химки, пос. Лунево, стр. 5С, срок годности: 6 мес., не соответствующее требованиям безопасности по микробиологическим показателям (выявление Listeria Monocytogenes). Отбор образца продукции проводился 05.04.2023 сотрудниками Управления по адресу изготовления, владелец продукции: ООО «МЯССПЕЦПРОМ» в рамках проведения государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов на территории Российской Федерации и предприятий – экспортеров агропромышленного комплекса Российской Федерации. По результатам исследований, проведенных испытательным центром ИЦНМВЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» (номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц: RA.RU.21МК09) установлено, что исследуемая продукция не соответствует обязательным требованиям, в связи с выявлением «бактерии Listeria Monocytogenes» (листерия моноцитогенез) в 25 г., при нормативе «не допускается в 25 г.» (протокол испытаний № 2985МВ-23 от 20.04.2023). В соответствии с требованиями ст. 15, 18 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии» продукты животноводства по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы должны соответствовать установленным требованиям безопасности для здоровья населения и происходить из благополучной по заразным болезням животных территории. Организации и граждане, осуществляющие заготовку, переработку, хранение, перевозку и реализацию продуктов животноводства, обязаны обеспечивать выполнение указанных требований. Ответственность за выпуск безопасных в ветеринарно-санитарном отношении продуктов животноводства несут производители этих продуктов. В соответствии с п. 1 ст. 1 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании» предусмотрено, что им регулируются отношения, возникающие при разработке, принятии, применении и исполнении обязательных требований к продукции или к связанным с ними процессам проектирования (включая изыскания), производства, строительства, монтажа, наладки, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации. Указанный Федеральный закон также определяет права и обязанности участников регулируемых законом отношений. Целями принятия технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» являются: 1) защита жизни и (или) здоровья человека; 2) предупреждение действий, вводящих в заблуждение приобретателей (потребителей); 3) защита окружающей среды. Требования к пищевой продукции установлены техническим регламентом Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции», принятым Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, а также техническими регламентами на отдельные виды пищевой продукции. В соответствии с п.1 ст.7 гл.2 ТР ТС 021/2011 пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. Частью 1 ст.20 TP ТС 021/2011 определено, что соответствие пищевой продукции настоящему техническому регламенту обеспечивается выполнением его требований безопасности и выполнением требований безопасности технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Согласно статье 1 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» безопасность пищевых продуктов - состояние обоснованной уверенности в том, что пищевые продукты при обычных условиях их использования не являются вредными и не представляют опасности для здоровья нынешнего и будущих поколений. Пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. Показатели безопасности пищевой продукции установлены в Приложениях 1, 2, 3, 4, и 6 к настоящему техническому регламенту (ст. 7 ТР ТС 021/2011), частью 5 ст. 7 установлено, что в пищевой продукции, находящейся в обращении, не допускается наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных. Указанные действия (бездействие) приводят к нарушениям следующих обязательных требований: ч.1 ст. 5, ч. 1 ст. 13, ч.ч. 1-4 ст. 7 Технического Регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного Союза № 880 от 09.12.2011; ч. 1, 2 ст. 3, ч. 1 ст. 15, ч. 2 ст. 17, ч. 1 ст. 22 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушений обязательных требований и предлагаю: 1) обеспечить выпуск в обращение пищевой продукции, соответствующей требованиям, установленным техническими регламентами Таможенного Союза и законодательством Российской Федерации в области ветеринарии

Значение

Анализ данных, содержащихся в компоненте «Сирано» Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (далее – ФГИС «ВетИС») события от 19.04.2023 № 07009-2023, проведенный при мероприятии без взаимодействия с контролируемым лицом – наблюдении за соблюдением обязательных требований (в соответствии со ст. 44 Постановления Правительства Российской Федерации от 30 июня 2021 года N 1097 «О федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре)», ч. 1 ст. 74 Федерального закона от 31.07.2020 N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации") на основании технического задания от 15.09.2023 № 04-12 в отношении Общества, выявил нарушение обязательных требований, установленными техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года N 880), Федеральным законом от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Законом РФ от 14 мая 1993 г. N 4979-I «О ветеринарии», выразившееся в следующем: ООО «МЯССПЕЦПРОМ» 04.04.2023 ввело в оборот пищевую продукцию - «мясо механической обвалки цыплят-бройлеров.замороженное», дата выработки: 04.04.2023, изготовитель: ООО «МясСпецПром» по адресу: 141580, Московская обл., г.о. Химки, пос. Лунево, стр. 5С, срок годности: 6 мес., не соответствующее требованиям безопасности по микробиологическим показателям (выявление Listeria Monocytogenes). Отбор образца продукции проводился 05.04.2023 сотрудниками Управления по адресу изготовления, владелец продукции: ООО «МЯССПЕЦПРОМ» в рамках проведения государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов на территории Российской Федерации и предприятий – экспортеров агропромышленного комплекса Российской Федерации. По результатам исследований, проведенных испытательным центром ИЦНМВЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» (номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц: RA.RU.21МК09) установлено, что исследуемая продукция не соответствует обязательным требованиям, в связи с выявлением «бактерии Listeria Monocytogenes» (листерия моноцитогенез) в 25 г., при нормативе «не допускается в 25 г.» (протокол испытаний № 2985МВ-23 от 20.04.2023). В соответствии с требованиями ст. 15, 18 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии» продукты животноводства по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы должны соответствовать установленным требованиям безопасности для здоровья населения и происходить из благополучной по заразным болезням животных территории. Организации и граждане, осуществляющие заготовку, переработку, хранение, перевозку и реализацию продуктов животноводства, обязаны обеспечивать выполнение указанных требований. Ответственность за выпуск безопасных в ветеринарно-санитарном отношении продуктов животноводства несут производители этих продуктов. В соответствии с п. 1 ст. 1 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании» предусмотрено, что им регулируются отношения, возникающие при разработке, принятии, применении и исполнении обязательных требований к продукции или к связанным с ними процессам проектирования (включая изыскания), производства, строительства, монтажа, наладки, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации. Указанный Федеральный закон также определяет права и обязанности участников регулируемых законом отношений. Целями принятия технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» являются: 1) защита жизни и (или) здоровья человека; 2) предупреждение действий, вводящих в заблуждение приобретателей (потребителей); 3) защита окружающей среды. Требования к пищевой продукции установлены техническим регламентом Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции», принятым Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, а также техническими регламентами на отдельные виды пищевой продукции. В соответствии с п.1 ст.7 гл.2 ТР ТС 021/2011 пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. Частью 1 ст.20 TP ТС 021/2011 определено, что соответствие пищевой продукции настоящему техническому регламенту обеспечивается выполнением его требований безопасности и выполнением требований безопасности технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Согласно статье 1 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» безопасность пищевых продуктов - состояние обоснованной уверенности в том, что пищевые продукты при обычных условиях их использования не являются вредными и не представляют опасности для здоровья нынешнего и будущих поколений. Пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. Показатели безопасности пищевой продукции установлены в Приложениях 1, 2, 3, 4, и 6 к настоящему техническому регламенту (ст. 7 ТР ТС 021/2011), частью 5 ст. 7 установлено, что в пищевой продукции, находящейся в обращении, не допускается наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных. Указанные действия (бездействие) приводят к нарушениям следующих обязательных требований: ч.1 ст. 5, ч. 1 ст. 13, ч.ч. 1-4 ст. 7 Технического Регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного Союза № 880 от 09.12.2011; ч. 1, 2 ст. 3, ч. 1 ст. 15, ч. 2 ст. 17, ч. 1 ст. 22 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушений обязательных требований и предлагаю: 1) обеспечить выпуск в обращение пищевой продукции, соответствующей требованиям, установленным техническими регламентами Таможенного Союза и законодательством Российской Федерации в области ветеринарии

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯССПЕЦПРОМ" №77230881000007678662