РОСПРОВЕРКИ

Проверка АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ВИММ-БИЛЛЬ-ДАНН"
№77240041000109890452

🔢 ИНН:
7713085659
🆔 ОГРН:
1027739768924
📍 Адрес:
127591, г. Москва, ш. Дмитровское, д 108А
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
14.03.2024

Управление Роспотребнадзора по г. Москве организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ВИММ-БИЛЛЬ-ДАНН" (ИНН: 7713085659) , адрес: 127591, г. Москва, ш. Дмитровское, д 108А

Смотреть все проверки данной организации (5 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по г. Москве
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 7713085659
ОГРН проверяемого лица 1027739768924
Наименование проверочного листа АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ВИММ-БИЛЛЬ-ДАНН"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.51
Наименование проверочного листа Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 127591, г. Москва, ш. Дмитровское, д 108А

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий

Подвид объекта

Значение Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий

Категория риска - Справочник

Значение чрезвычайно высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Авагян Айкуи Акоповна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по г. Москве

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате Наличие сведений о признаках нарушений обязательных требований, отсутствие подтвержденных данных о том, что нарушение обязательных требований причинило вред (ущерб) охраняемым законом ценностям либо создало угрозу причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение При рассмотрении обращения гр. Г.И.Г. (№ 11451/Ж-2024 от 09.02.2024г.), поступившего в Территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве в Северном административном округе города Москвы, а также при анализе представленных пояснений контролируемым лицом АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ВИММ-БИЛЛЬ-ДАНН" (ОГРН: 1027739768924, ИНН: 7713085659) исх. № 26-00655-2 от 07.03.2024г. в ответ на запрос пояснений должностного лица Территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве в Северном административном округе города Москвы (далее по тексту – Территориальный отдел) от 04 марта 2024г. контролируемому лицу АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ВИММ-БИЛЛЬ-ДАНН" (ОГРН: 1027739768924, ИНН: 7713085659) в отношении сведений, содержащихся в обращении (№ 11451/Ж-2024 от 09.02.2024г., установлен факт наличия сведений о признаках нарушений обязательных требований п. 1 ст. 3 гл. I, абз. 1 п. 2 ст. 3 гл. I, абз. 3 п. 2 ст. 3 гл. I Федерального закона "О качестве и безопасности пищевых продуктов" от 02.01.2000 N 29-ФЗ; ч. 1 ст. 7 гл. 2, ст. 10 гл. 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; п. 23 р. 1 гл. II Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к продукции (товарам), подлежащих санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утверждены Решением Комиссии таможенного союза от 28 мая 2010 года N 299, при этом отсутствуют подтверждения достоверности сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям. В рамках проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом N 77-26/Ис-01-2604-2024/КНМ-08 от 07.03.2024 – наблюдение за соблюдением обязательных требований, предусмотренного ч. 3 ст. 58 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации", при рассмотрении обращения гр. Г.И.Г. (№ 11451/Ж-2024 от 09.02.2024г.), а также при анализе представленных пояснений контролируемым лицом АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ВИММ-БИЛЛЬ-ДАНН" (ОГРН: 1027739768924, ИНН: 7713085659) исх. № 26-00655-2 от 07.03.2024г. в ответ на запрос пояснений должностного лица Территориального отдела от 04 марта 2024г. контролируемому лицу АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ВИММ-БИЛЛЬ-ДАНН" (ОГРН: 1027739768924, ИНН: 7713085659) в отношении сведений, содержащихся в обращении (№ 11451/Ж-2024 от 09.02.2024г., установлено что ранее потребитель обращался на горячую линию АО "ВИММ-БИЛЛЬ-ДАНН", к жалобе были приложены фотоматериалы. По каждой жалобе от потребителей производством проводится полное расследование вероятности возникновений указанных несоответствий на каждой стадии технологического процесса от момента поступления сырья до фасовки и отгрузки готовой продукции. АО "ВИММ-БИЛЛЬ-ДАНН" был проведен аудит всех записей по данной партии, осмотрена фасовочная линия и прилегающие коммуникации, в том числе территории, на предмет возможного попадания волоса. АО "ВИММ-БИЛЛЬ-ДАНН" сообщает, что производство творога проходит без прямого контакта с оператором, в замкнутом герметичном контуре. Фасовочный автомат представляет собой полностью закрытый туннель, внутри которого создается избыточное давление с ламинарным, асептическим потоком воздуха для исключения попадания посторонних включений в зону дозировки и запечатывания продукта. В случае отсутствия потока воздуха или его недостаточности, линия автоматически останавливается. На фасовочной линии дополнительно установлена система ионизации и аспирации на донный и покровный материал, цель которого снять статическое напряжение. АО "ВИММ-БИЛЛЬ-ДАНН" проверена карта работы автомата, согласно электронной системе регистрации работы, остановок в процессе фасовки на данное время не было. Просмотрены камеры видеонаблюдения, действия связанные с риском попадания посторонних включений со стороны персонала не выявлено. Машина работала в штатном режиме. АО "ВИММ-БИЛЛЬ-ДАНН" сообщает, что компания ВБД работает в соответствии со всеми требования Good Manufacturing Practices (GMP), Сотрудники соблюдают санитарные правила и правила личной гигиены. Компания полностью обеспечивает сотрудников санитарной и защитной спецодеждой в достаточном количестве для обеспечения ежесменного комплекта спецодежды, головные уборы являются одноразовыми и подлежат замене после каждого посещения комнат отдыха, туалетных комнат и т.д. АО "ВИММ-БИЛЛЬ-ДАНН" сообщает, что для сотрудников разработаны стандартные операционные процедуры, цель которых исключить перекрестное загрязнение - ОРL-ДК-О1-19 «Хранение личных вещей и спец.одежды в шкафах раздевалки» (представлено Приложение №1), ОРL-ДК-О1-1-18 «Правила посещения комнаты приема пищи и столовой» (представлено Приложение № 2). А также на предприятии внедрена глобальная санитарная программа по уборке и чистке оборудования. АО "ВИММ-БИЛЛЬ-ДАНН" сообщает, что постоянные знания стандартных операционных процедур подтверждается успешным обязательным ежегодным обучением сотрудников по пищевой безопасности. Правильность операций так же подтверждается как внешними независимыми аудитами, так и во время внутренних аудитов специалистами Службы качества и пищевой безопасности. Представленными пояснениями АО "ВИММ-БИЛЛЬ-ДАНН" заверяет, что вся продукция при выходе с предприятия соответствует всем требованиям ТР ТС 033/2013 Технический регламент Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции", ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза "O безопасности пищевой продукции" - Свидетельство о государственной регистрации (СГР) №ВУ.70.06.01.005.Е.00142904.16 от 11.04.2016 (представлено Приложение № З), Удостоверение качества и безопасности №LI40129504 (представлено Приложение № 4), Протокол аккредитованной внешней лаборатории №19619/23 от 19 сентября 2023г (представлено Приложение №5). Однако, в обращении гр. Г.И.Г. (№ 11451/Ж-2024 от 09.02.2024г.) содержатся сведения о приобретении заявителем продукции: Творог детский «АГУША» КЛАССИЧЕСКИЙ С МАССОВОЙ ДОЛЕЙ ЖИРА 4,5 % 100 г (Изготовитель: АО «ВБД», Россия, 127591, г. Москва, Дмитровское ш., д. 108. Адрес производства: Россия, 127591, г. Москва, Дмитровское ш., д. 108А. Дата производства, употребить до: 30/01/24 12, 20.02.24Д 07) с посторонним включением (волос), что подтверждается фото- и видеоматериалами. Ввиду вышеуказанного, в целях профилактики правонарушений и в целях недопущения причинения вреда жизни, здоровью граждан, а также учитывая сведения, изложенные в обращении гр. Г.И.Г. (№ 11451/Ж-2024 от 09.02.2024г.), напоминаю АКЦИОНЕРНОМУ ОБЩЕСТВУ "ВИММ-БИЛЛЬ-ДАНН" (ОГРН: 1027739768924, ИНН: 7713085659) по адресу: 127591, город Москва, вн.тер.г. муниципальный округ Восточное Дегунино, шоссе Дмитровское, дом 108А, что несоблюдение обязательных требований создает непосредственную угрозу жизни и здоровью граждан, возникновения и распространения инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (острые кишечные инфекции, пищевые отравления и др.).
Вакансии вахтой