Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТМК ГРУПП"
№77240041000110190086

🔢 ИНН:
9701187890
🆔 ОГРН:
1217700514987
📍 Адрес:
101000, Г.Москва, МУНИЦИПАЛЬНЫЙ ОКРУГ БАСМАННЫЙ, ПЕР АРМЯНСКИЙ, Д. 9, 1 ОФИС №106/21Г
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
09.04.2024

Управление Роспотребнадзора по г. Москве организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТМК ГРУПП" (ИНН: 9701187890) , адрес: 101000, Г.Москва, МУНИЦИПАЛЬНЫЙ ОКРУГ БАСМАННЫЙ, ПЕР АРМЯНСКИЙ, Д. 9, 1 ОФИС №106/21Г

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться
Оценка как работодателя
Добавить отзыв

Общая информация

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 9701187890
ОГРН проверяемого лица 1217700514987
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТМК ГРУПП"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.13.4
Наименование проверочного листа Производство мясных (мясосодержащих) полуфабрикатов

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 101000, Г.Москва, МУНИЦИПАЛЬНЫЙ ОКРУГ БАСМАННЫЙ, ПЕР АРМЯНСКИЙ, Д. 9, 1 ОФИС №106/21Г

Тип объекта

Значение Производственные объекты

Вид Объекта

Значение Объекты производственного назначения

Подвид объекта

Значение Объекты производственного назначения

Категория риска - Справочник

Значение высокий риск

Тип объекта

Значение Производственные объекты

Вид Объекта

Значение Объекты производственного назначения

Подвид объекта

Значение Объекты производственного назначения

Категория риска - Справочник

Значение высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бажанова Татьяна Викторовна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по г. Москве

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате по обращению потребителя
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение 1. ООО «ТМК ГРУПП» юридический адрес: 101000, г. Москва, Армянский пер., д. 9, строение 1, этаж 1, офис 106/21Г, ИНН 9701187890, ОГРН: 1217700514987, фактический адрес: г.Москва, Открытое шоссе,д.13 стр.8 2. При осуществлении Федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): В ходе проведенного 08.04.2024г. контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом (наблюдение за соблюдением обязательных требований) с целью оценки фактов (принятии мер по ним в рамках компетенции), изложенных в экспертном заключении ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области» №78-20-01Ф-03.007.Л58303 от 28.11.2023г. , протоколе лабораторных испытаний №23727 от 27.11.2023г, поступивших в адрес Территориального отдела из Управления Роспотребнадзора по г.Москве (письмо вх.№77-00-04-1161/2024 от 20.03.2024г., письмо вх.№77-00-04-1294/2024 от 26.03.2024г.,), по результатам лабораторных исследований образца пищевой продукции, отобранного 22.11.2023г. в АО «Столовая №14» (на базе пищеблока ГБОУ СОШ №496 Московского района Санкт-Петербурга» по адресу 196191, г.Санкт-Петербург, ул.Варшавская,д.51 к.2 лит.А, установлено, что исследованный образец пищевой продукции: Говядина замороженная: Тазобедренный отруб б/к,б/г - выработана по ГОСТ 31797-2012, дата выработки: 15.10.2023г., срок годности: не более 12 месяцев (при Т минус 18грС), производитель: ООО «ТМК ГРУПП», адрес производства: РФ, 107143, г. Москва, Открытое шоссе, д. 13, стр. 8 не соответствует требованиям ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» приложение 1 (содержание микроорганизмов КМАФАнМ составило 1,3х10Е4 КОЕ/г, при величине допустимого уровня КМАФАнМ не более 1х10Е4 КОЕ/г, содержание БГКР составило -обнаружено в 0,01г (допустимый уровень-не допускается в 0,01г), 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: Технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (ч.1 ст.10, ч. 1 ст.7), ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» (п.13,п.14,п.15, приложение 1) В соответствии со ст.7 ч.1 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. В соответствии со ст.10 ч.1 ТР ТС 021/2011 изготовители, продавцы пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. В соответствии с ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»: П.13 ТР ТС 034/2013 - Продукты убоя и мясная продукция, находящиеся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должны быть безопасны. П.14 ТР ТС 034/2013 - Продукты убоя и мясная продукция должны соответствовать требованиям настоящего технического регламента и иных технических регламентов Таможенного союза, действие которых на них распространяется. П. 15. ТР ТС 034/2013 - Микробиологические и гигиенические нормативы безопасности продуктов убоя и мясной продукции (в том числе продуктов убоя и мясной продукции для детского питания) должны соответствовать требованиям согласно приложениям N 1 - 3. Согласно приложения №1 к ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» нормативы по микробиологическим показателям для пищевой продукции «Говядина замороженная: Тазобедренный отруб бескостный без голяшки оковалок» - величина допустимого уровня КМАФАнМ не более 1х10Е4 КОЕ/г), и влечет за собой административную ответственность, предусмотренную статьёй 14.43 часть 2 КоАП РФ (нарушения обязательных требований Технических регламентов к пищевой продукции, создающие угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан)
Вакансии вахтой