Проверка АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО ПРОИЗВОДСТВЕННО-КОММЕРЧЕСКОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ "МЕРИДИАН"
№77240041000111160630

🔢 ИНН:
7713016180
🆔 ОГРН:
1037739007624
📍 Адрес:
125599, г. Москва, ул. Ижорская, д 7
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
28.06.2024

Управление Роспотребнадзора по г. Москве организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО ПРОИЗВОДСТВЕННО-КОММЕРЧЕСКОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ "МЕРИДИАН" (ИНН: 7713016180) , адрес: 125599, г. Москва, ул. Ижорская, д 7

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 7713016180
ОГРН проверяемого лица 1037739007624
Наименование проверочного листа АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО ПРОИЗВОДСТВЕННО-КОММЕРЧЕСКОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ "МЕРИДИАН"
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.20
Наименование проверочного листа Переработка и консервирование рыбы, ракообразных и моллюсков

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 125599, г. Москва, ул. Ижорская, д 7

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами

Подвид объекта

Значение Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами

Категория риска - Справочник

Значение чрезвычайно высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Авагян Айкуи Акоповна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по г. Москве

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате Наличие сведений о признаках нарушений обязательных требований, отсутствие подтвержденных данных о том, что нарушение обязательных требований причинило вред (ущерб) охраняемым законом ценностям либо создало угрозу причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение При рассмотрении обращения гр. Б.Е.С. (№ 14784/Ж-2024 от 22.02.2024г.), поступившего в адрес Территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве в Северном административном округе города Москвы (далее по тексту – Территориальный отдел) из Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт – Петербург, а также при анализе представленных пояснений контролируемым лицом АКЦИОНЕРНЫМ ОБЩЕСТВОМ ПРОИЗВОДСТВЕННО-КОММЕРЧЕСКИМ ПРЕДПРИЯТИЕМ "МЕРИДИАН" (ОГРН: 1037739007624; ИНН: 7713016180) № 01-01-09/168 от 18.03.2024, расположенным по адресу: 125599, город Москва, вн.тер.г. муниципальный округ Западное Дегунино, улица Ижорская, дом 7 в ответ на запрос пояснений должностного лица Территориального отдела от 14 марта 2024г. контролируемому лицу АКЦИОНЕРНОМУ ОБЩЕСТВУ ПРОИЗВОДСТВЕННО-КОММЕРЧЕСКОМУ ПРЕДПРИЯТИЮ "МЕРИДИАН" (ОГРН: 1037739007624; ИНН: 7713016180), расположенному по адресу: 125599, город Москва, вн.тер.г. муниципальный округ Западное Дегунино, улица Ижорская, дом 7 в отношении сведений, содержащихся в обращении гр. Б.Е.С. (№ 14784/Ж-2024 от 22.02.2024г.) установлен факт наличия сведений о признаках нарушений обязательных требований п. 1 ст. 3 гл. I, абз. 1 п. 2 ст. 3 гл. I, абз. 3 п. 2 ст. 3 гл. I Федерального закона "О качестве и безопасности пищевых продуктов" от 02.01.2000 N 29-ФЗ; ч. 1 ст. 7 гл. 2, ст. 10 гл. 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; п. 25 раздел VI Технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016), при этом отсутствуют подтверждения достоверности сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям. В ходе проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом на основании решения (задания) от 22.03.2024 N 77-26/Ис-01-3463-2024/КНМ-08 – наблюдение за соблюдением обязательных требований, предусмотренного ч. 3 ст. 58 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации", при анализе пояснений № 01-01-09/168 от 18.03.2024, поступивших от контролируемого лица АКЦИОНЕРНОГО ОБЩЕСТВА ПРОИЗВОДСТВЕННО-КОММЕРЧЕСКОГО ПРЕДПРИЯТИЯ "МЕРИДИАН" (ОГРН: 1037739007624; ИНН: 7713016180) по адресу: 125599, город Москва, вн.тер.г. муниципальный округ Западное Дегунино, улица Ижорская, дом 7 на запрос пояснений должностного лица Территориального отдела от 14 марта 2024г. в отношении сведений, содержащихся в обращении гр. Б.Е.С. (№ 14784/Ж-2024 от 22.02.2024г.) установлено, что АО "МЕРИДИАН" каждая партия сухой морской капусты, поступающая в цех, перед запуском в работу проходит инспектирование на наличие металлических примесей с помощью металлодетектора. АО "МЕРИДИАН" проверены отчеты по работе данного оборудования (калибровка) и по проверке партии сырья – АО "МЕРИДИАН" сообщает, что несоответствий не зафиксировано (АО "МЕРИДИАН" представлены: ТРЕБОВАНИЕ – НАКЛАДНАЯ № РПКП0001770; ЧЕК ЛИСТ КАЛИБРОВКИ МЕТАЛЛОДЕТЕКТОРА «R» Series; ЧЕК ЛИСТ НА НАЛИЧИЕ ПОСТОРОННИХ ВКЛЮЧЕНИЙ В МОРСКОЙ СУШЕНОЙ КАПУСТЕ (проверка на металлодетекторе); выписка из ЖУРНАЛА КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА СЫРЬЯ НА НАЛИЧИЕ ПОСТОРОННИХ ВКЛЮЧЕНИЙ участка салатов кулинарного цеха). АО "МЕРИДИАН" сообщает, что в цехе по производству салатов из морской капусты АО "МЕРИДИАН" функционирует процедура системы менеджмента безопасности пищевой продукции № 10-00-00 «Предотвращение попадания посторонних предметов», в рамках которой АО "МЕРИДИАН" принимаются необходимые меры для предотвращения попадания в продукт посторонних включений. В соответствии с Технологической инструкцией № 19 «по восстановлению, варке и охлаждению сушеной капусты» полуфабрикат после варки подвергается проверке на наличие посторонних включений – переборка проводится вручную сотрудниками АО "МЕРИДИАН" (АО "МЕРИДИАН" представлены: выписка из Инструкции № 19 по восстановлению, варке и охлаждению сушеной морской капусты, УТВЕРЖДЕННАЯ Генеральным директором ОАО ПКП «Меридиан» А.В.Комлевым « 11 » ноября 2020г.; выписка из ЖУРНАЛА КОНТРОЛЯ ПРОЦЕССОВ ВАРКИ, МАРИНОВАНИЯ МОРСКОЙ КАПУСТЫ участка салатов кулинарного цеха; выписка из ЖУРНАЛА КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ (УЧАСТОК САЛАТОВ) участка салатов кулинарного цеха). Аккредитованная испытательная лаборатория АО "МЕРИДИАН" согласно программе производственного контроля с установленной периодичностью осуществляет контроль качества готовой продукции. АО "МЕРИДИАН" сообщает , что по результатам испытаний случаи обнаружения посторонних примесей в указанном ассортиментном наименовании отсутствовали (АО "МЕРИДИАН" представлена выписка из Журнала регистрации испытаний готовой продукции кулинарного цеха по органолептическим показателям ИПЛ-03-ЛЖ-017.4-2024). На реализуемую пищевую продукцию АО "МЕРИДИАН" предоставлена декларация о соответствии Евразийского экономического союза (Регистрационный номер декларации о соответствии: ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.69605/23. Дата регистрации декларации о соответствии 20.09.2023). Однако, в обращении гр. Б.Е.С. (№ 14784/Ж-2024 от 22.02.2024г.) содержатся сведения о приобретении в интернет – магазине «Самокат» продукции: РЫБНОЕ КУЛИНАРНОЕ ИЗДЕЛИЕ. САЛАТ ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ ОТВАРНОЙ С МОРКОВЬЮ В СОУСЕ. (САМОКАТ) МАССА НЕТТО: 200 г (Изготовитель: АО «МЕРИДИАН», РОССИЯ, 125599, Г. МОСКВА, УЛ. ИЖОРСКАЯ, Д. 7. Изготовлено и упаковано: 29.01.24. Годен до: 29.04.24) с посторонним включением – проволокой (предположительно: пластик, металл). Ввиду вышеуказанного, в целях профилактики правонарушений и в целях недопущения причинения вреда жизни, здоровью граждан, а также учитывая сведения, содержащиеся в обращении гр. Б.Е.С. (№ 14784/Ж-2024 от 22.02.2024г.), напоминаю АКЦИОНЕРНОМУ ОБЩЕСТВУ ПРОИЗВОДСТВЕННО-КОММЕРЧЕСКОМУ ПРЕДПРИЯТИЮ "МЕРИДИАН" (ОГРН: 1037739007624; ИНН: 7713016180) по адресу: 125599, город Москва, вн.тер.г. муниципальный округ Западное Дегунино, улица Ижорская, дом 7, что несоблюдение обязательных требований создает непосредственную угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан.
Вакансии вахтой