ИП ГУРДЖИНЯН ЗАРУИ АРМЕНОВНА (ОГРНИП: 323774600329800, ИНН: 772075202040) принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований, установленных правовыми актами, а именно:
1) Осуществлять ежедневную влажную уборку всех помещений, предназначенных для организации общественного питания с приме... Еще...ИП ГУРДЖИНЯН ЗАРУИ АРМЕНОВНА (ОГРНИП: 323774600329800, ИНН: 772075202040) принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований, установленных правовыми актами, а именно:
1) Осуществлять ежедневную влажную уборку всех помещений, предназначенных для организации общественного питания с применением моющих и дезинфицирующих средств. Столы для посетителей подвергать уборке после каждого использования;
2) Обеспечить работников предприятия общественного питания, имеющих контакт с пищевой продукцией санитарной одеждой;
3) Использовать одноразовые перчатки при порционировании блюд, приготовлении холодных закусок, салатов, подлежащие замене на новые при нарушении их целостности и после санитарно-гигиенических перерывов в работе.
Управление Роспотребнадзора по г. Москве организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ГУРДЖИНЯН ЗАРУИ АРМЕНОВНА (ИНН: 772075202040) , адрес: 109240, г. Москва, пл. Таганская, д 88
Предостережение:
ИП ГУРДЖИНЯН ЗАРУИ АРМЕНОВНА (ОГРНИП: 323774600329800, ИНН: 772075202040) принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований, установленных правовыми актами, а именно:
1) Осуществлять ежедневную влажную уборку всех помещений, предназначенных для организации общественного питания с применением моющих и дезинфицирующих средств. Столы для посетителей подвергать уборке после каждого использования;
2) Обеспечить работников предприятия общественного питания, имеющих контакт с пищевой продукцией санитарной одеждой;
3) Использовать одноразовые перчатки при порционировании блюд, приготовлении холодных закусок, салатов, подлежащие замене на новые при нарушении их целостности и после санитарно-гигиенических перерывов в работе.
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
772075202040
ОГРН
323774600329800
Наименование
ГУРДЖИНЯН ЗАРУИ АРМЕНОВНА
Код МСП
Микропредприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
68.20
Наименование
Аренда и управление собственным или арендованным недвижимым имуществом
Объект контроля
Адрес
109240, г. Москва, пл. Таганская, д 88
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания
Подвид объекта
Значение
Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания
Категория риска
Значение
средний риск
Инспектор
ФИО инспектора
Кошечко Илья Игоревич
Должность инспектора
Значение
Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
ИП ГУРДЖИНЯН ЗАРУИ АРМЕНОВНА (ОГРНИП: 323774600329800, ИНН: 772075202040) принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований, установленных правовыми актами, а именно:
1) Осуществлять ежедневную влажную уборку всех помещений, предназначенных для организации общественного питания с применением моющих и дезинфицирующих средств. Столы для посетителей подвергать уборке после каждого использования;
2) Обеспечить работников предприятия общественного питания, имеющих контакт с пищевой продукцией санитарной одеждой;
3) Использовать одноразовые перчатки при порционировании блюд, приготовлении холодных закусок, салатов, подлежащие замене на новые при нарушении их целостности и после санитарно-гигиенических перерывов в работе.