|
Значение |
При рассмотрении обращения № 58571/Ж-2024 от 26.07.2024г., по вопросу приобретения в предприятии общественного питания «Чайхана Инжир» ООО "КИВИ-М8" по адресу: 127015, город Москва, улица Бутырская, д.69-71, стр.1, возможно недоброкачественной пищевой продукции, изготовленной на площадях данного предприятия («окрошка на мацони») с посторонними включениями (осколок стекла), установлен факт наличия сведений о признаках нарушений обязательных требований ст. 11, ст.17 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п. 2 ст. 3 гл. I Федерального закона "О качестве и безопасности пищевых продуктов" от 02.01.2000 N 29-ФЗ; п.2.1, п. 2.2, п. 2.3, п. 2.7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"; п. 1 п.5 ст. 7 гл. 2, ст. 10 гл. 3, ст. 11 гл. 3 ТРТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», при этом отсутствуют подтверждения достоверности сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям.
В рамках проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от 22.08.2024г. N 77-26/Ис-01-8808-2024/КНМ-09 – выездного обследования, предусмотренного ч. 3 ст. 58 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации", при рассмотрении обращения № 58571/Ж-2024 от 26.07.2024г., по вопросу реализации в предприятии общественного питания «Чайхана Инжир» ООО "КИВИ-М8" по адресу: 127015, город Москва, улица Бутырская, д.69-71, стр.1, возможно недоброкачественной пищевой продукции, изготовленной на площадях данного предприятия («окрошка на мацони») с посторонними включениями (осколок стекла), нарушения обязательных требований п.2.1, п. 2.2, п. 2.3, п. 2.7, СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"; п. 1, п.5 ст. 7 гл. 2, ст. 10 гл. 3, ст. 11 гл. 3 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», без взаимодействия с контролируемым лицом установить не представляется возможным.
В целях профилактики правонарушений и в целях недопущения причинения вреда жизни, здоровью граждан, а также учитывая сведения, изложенные в обращении № 58571/Ж-2024 от 26.07.2024г., напоминаю ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КИВИ-М8" (ОГРН: 1067761096996, ИНН: 7724601270) по адресу: 127015, город Москва, улица Бутырская, д.69-71, стр.1, что несоблюдение обязательных требований создает непосредственную угрозу жизни и здоровью граждан, возникновения и распространения инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (острые кишечные инфекции, пищевые отравления и др.). |