установлены факты нарушений требований технических регламентов и санитарного законодательства
🔔
Предостережение
ИП Садиков О. Р. принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований, установленных правовыми актами, а именно:
1) Проводить ежедневную влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств во всех помещениях предприятия, содержать все помещения кафе в чистоте;
2) При хранении пищ... Еще...ИП Садиков О. Р. принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований, установленных правовыми актами, а именно:
1) Проводить ежедневную влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств во всех помещениях предприятия, содержать все помещения кафе в чистоте;
2) При хранении пищевой продукции соблюдать правила товарного соседства и условия хранения используемых полуфабрикатов.
3) Отходы необходимо помещать в промаркированные, находящиеся в исправном состоянии и используемые исключительно для сбора и хранения отходов и мусора, закрываемые емкости, осуществлять своевременную уборку и уничтожение отходов из производственных помещений.
Управление Роспотребнадзора по г. Москве организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации САДИКОВ ОЛЕГ РАМЗИЛЬЕВИЧ (ИНН: 502482033045)
Предостережение:
ИП Садиков О. Р. принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований, установленных правовыми актами, а именно:
1) Проводить ежедневную влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств во всех помещениях предприятия, содержать все помещения кафе в чистоте;
2) При хранении пищевой продукции соблюдать правила товарного соседства и условия хранения используемых полуфабрикатов.
3) Отходы необходимо помещать в промаркированные, находящиеся в исправном состоянии и используемые исключительно для сбора и хранения отходов и мусора, закрываемые емкости, осуществлять своевременную уборку и уничтожение отходов из производственных помещений.
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
502482033045
ОГРН
317502400047139
Наименование
САДИКОВ ОЛЕГ РАМЗИЛЬЕВИЧ
Код МСП
Микропредприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
56.10
Наименование
Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания
Подвид объекта
Значение
Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания
Категория риска
Значение
средний риск
Инспектор
ФИО инспектора
Левина Анна Анатольевна
ФИО инспектора
Бугаева Светлана Ивановна
Должность инспектора
Значение
Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Должность инспектора
Значение
Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по г. Москве
Основание проведения
Текст
установлены факты нарушений требований технических регламентов и санитарного законодательства
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
ИП Садиков О. Р. принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований, установленных правовыми актами, а именно:
1) Проводить ежедневную влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств во всех помещениях предприятия, содержать все помещения кафе в чистоте;
2) При хранении пищевой продукции соблюдать правила товарного соседства и условия хранения используемых полуфабрикатов.
3) Отходы необходимо помещать в промаркированные, находящиеся в исправном состоянии и используемые исключительно для сбора и хранения отходов и мусора, закрываемые емкости, осуществлять своевременную уборку и уничтожение отходов из производственных помещений.