Проверка ШАРШУН ТАТЬЯНА ОЛЕГОВНА
№77240041000115224330

🔢 ИНН:
772975148050
🆔 ОГРН:
318774600346391
📍 Адрес:
127644, г. Москва, ул. Клязьминская, д 11 к 4
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
05.09.2024

Управление Роспотребнадзора по г. Москве организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ШАРШУН ТАТЬЯНА ОЛЕГОВНА (ИНН: 772975148050) , адрес: 127644, г. Москва, ул. Клязьминская, д 11 к 4

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 772975148050
ОГРН проверяемого лица 318774600346391
Наименование проверочного листа ШАРШУН ТАТЬЯНА ОЛЕГОВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 127644, г. Москва, ул. Клязьминская, д 11 к 4

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение средний риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кузнецова Анна Вячеславовна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Людмила Александровнп Бутылина

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по г. Москве

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате жалоба
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение При рассмотрении обращения № 61801/Ж-2024 от 07.08.2024г., поступившего в территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве в Северном административном округе города Москвы, на неудовлетворительное санитарное содержание помещений предприятия общественного питания, на несоблюдение правил личной гигиены сотрудниками в предприятии «DOMИNO PIZZA» ИП Шаршун Т.О., по адресу: г.Москва, ул. Клязьминская, д.11, корп.4, установлен факт наличия сведений о признаках нарушений обязательных требований: ст.11, ст.17 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ (ред. от 04.11.2022, с изм. от 30.05.2023) "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; п 2.7, п. 2.16, п. 2.18, п 2.19, п. 2.21, п. 3.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». В ходе проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом - выездного обследования, в соответствии с решением № 77-26/Ис-01-9422-2024/КНМ-09 от 05.09.2024г., предусмотренного ч. 3 ст. 58 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации", установлено: предприятие общественного питания «DOMИNO PIZZA» ИП Шаршун Т.О., по адресу: г.Москва, ул. Клязьминская, д.11, корп.4, расположено на первом этаже нежилого дома, осуществляет приготовление и реализацию продукции общественного питания. На момент обследования санитарное содержание обеденного зала, туалета, производственного помещения в зоне видимости удовлетворительное. На момент осмотра сотрудники на рабочих местах находились в специальной рабочей одежде, при приготовлении пищи использовались одноразовые перчатки. В рамках проведения контрольного (надзорного) мероприятия установить соблюдение сотрудниками правил личной гигиены, наличие на объекте достаточного количества уборочного инвентаря, моющих, дезинфицирующих средств, наличие у сотрудников сведений о прохождении ими профессиональной гигиенической подготовки и аттестации, без взаимодействия с контролируемым лицом не представляется возможным. На основании вышеизложенного и учитывая факты, изложенные в обращении № 61801/Ж-2024 от 07.08.2024г., а также в целях профилактики правонарушений и в целях недопущения причинения вреда жизни, здоровью граждан, напоминаю индивидуальному предпринимателю Шаршун Татьяна Олеговна по адресу: г.Москва, ул. Клязьминская, д.11, корп.4, что изготовление (производство), хранение и реализация продукции общественного питания с нарушением обязательных требований к продукции и организации общественного питания, неудовлетворительное санитарное содержание помещений кафе, технологического оборудования и инвентаря, не соблюдение сотрудниками правил личной гигиены может привести к причинению вреда жизни и здоровью граждан, к возникновению и распространению инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний, острых кишечных инфекций, пищевых отравлений среди населения.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой