РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЧАС-ПИК"
№77240041000115913443

🔢 ИНН:
5032033618
🆔 ОГРН:
1035006473941
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
21.10.2024

Управление Роспотребнадзора по г. Москве организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЧАС-ПИК" (ИНН: 5032033618)

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по г. Москве
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 5032033618
ОГРН проверяемого лица 1035006473941
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЧАС-ПИК"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.10.1
Наименование проверочного листа Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Жанна Сергеевна Козлова
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Надежда Романовна Маринеску

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по г. Москве

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате При рассмотрении обращения (№ 77018/Ж-2024 от 30.09.2024г.), содержащего сведения о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям, поступившее в территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве в Северном административном округе города Москвы на приобретение, по мнению заявителя, недоброкачественной продукции (круассан с ветчиной, оладьи из печени и оладья из цукини), после употребления которой почувствовал недомогание в предприятии общественного питания «Кулинарная лавка братьев Караваевых» ООО "ЧАС-ПИК" по адресу: г Москва, вн.тер.г. муниципальный округ Войковский, ш Ленинградское, д. 16А, стр. 2, усмотрен факт наличия сведений о готовящихся нарушениях обязательных требований (признаках нарушений обязательных требований): Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение При рассмотрении обращения (№ 77018/Ж-2024 от 30.09.2024г.), содержащего сведения о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям, поступившее в территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве в Северном административном округе города Москвы на приобретение, по мнению заявителя, недоброкачественной продукции (круассан с ветчиной, оладьи из печени и оладья из цукини), после употребления которой почувствовал недомогание в предприятии общественного питания «Кулинарная лавка братьев Караваевых» ООО "ЧАС-ПИК" по адресу: г Москва, вн.тер.г. муниципальный округ Войковский, ш Ленинградское, д. 16А, стр. 2, усмотрен факт наличия сведений о готовящихся нарушениях обязательных требований (признаках нарушений обязательных требований): Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». С целью оценки достоверности поступивших сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям, изложенных в обращении № 77018/Ж-2024 от 30.09.2024г., проведено контрольно (надзорное) мероприятие, без взаимодействия с контролируемым лицом ООО "ЧАС-ПИК" - выездное обследование, по адресу: г Москва, вн.тер.г. муниципальный округ Войковский, ш Ленинградское, д. 16А стр. 2. В ходе проведения выездного обследования в соответствии с частью 3 статьи 58 Федерального закона от 31 июля 2020 года № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле» было установлено, что предприятие общественного питания «Кулинарная лавка братьев Караваевых» ООО «ЧАС-ПИК» расположено на первом этаже торгового центра «Метрополис» по адресу: город Москва, внутренний территориальный округ Войковский, шоссе Ленинградское, дом 16А, строение 2. Предприятие функционирует, на рабочем месте находятся сотрудники. В предприятии осуществляется оказание услуг общественного питания, включая создание условий для потребления и реализации продукции общественного питания и покупных товаров как на месте изготовления, так и вне его по заказам. Реализация продукции осуществляется через прилавок. Предприятие оборудовано охлаждаемыми витринами, печью СВЧ, кофемашиной, витринами и столами для посетителей. При визуальном осмотре оборудования и зоны выдачи готовой продукции санитарное содержание удовлетворительное. При отпуске готовой продукции используются одноразовые перчатки. При визуальном осмотре продукции, выложенной в витринах, продукция доброкачественная. Установить нарушения ст.11 гл.II; ст.17 гл.III Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; ч.1 ст.7; ст.10; ст.11; ч.7, ч.12 ст.17 гл.3 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»;п.2.1, п.2.3, п.2.7 р.II; п.3.5, п.3.6, п.3.8 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» без взаимодействия с контролируемым лицом не представляется возможным. Учитывая факты, изложенные в обращении, а также в целях профилактики правонарушений и в целях недопущения причинения вреда жизни, здоровью граждан, напоминаю законному представителю ООО "ЧАС-ПИК" по адресу: г Москва, вн.тер.г. муниципальный округ Войковский, ш Ленинградское, д. 16А стр. 2, что реализация продуктов питания с нарушением требований Технических регламентов и других обязательных требований к продукции, а именно: недоброкачественной продукции с нарушением условий реализации может привести к причинению вреда жизни и здоровью граждан, употребление в пищу такой продукции может привести к возникновению острых кишечных инфекций, пищевых отравлений среди потребителей (взрослых и детей).

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой