Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЧАС-ПИК"
№77240041000115926580

🔢 ИНН:
5032033618
🆔 ОГРН:
1035006473941
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
22.10.2024

Управление Роспотребнадзора по г. Москве организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЧАС-ПИК" (ИНН: 5032033618)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 5032033618
ОГРН проверяемого лица 1035006473941
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЧАС-ПИК"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.10.1
Наименование проверочного листа Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Объекты общественного питания

Подвид объекта

Значение Объекты общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение значительный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сурнова Татьяна Александровна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шендерович Майя Сергеевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по г. Москве

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате -
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение В адрес Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г. Москве в ЮВАО г. Москвы поступило обращение по вопросу наличия насекомых (мух) на пищевой продукции (открытые витрины с выпечкой) в организации общественного питания «Кулинарная лавка братьев Караваевых» (ООО «Час Пик») по адресу: г. Москва, г. Москва, ул. Волгоградский пр-кт, д. 26, стр. 1. Специалистами Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г. Москве в ЮВАО г. Москвы в соответствии со ст.75 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» (далее по тексту – Закон) было проведено выездное обследование без взаимодействия с хозяйствующим субъектом с применением фотофиксации по фактам, указанным в Вашем обращении №74921/Ж-2024 от 23.09.2024г. В рамках которого установлено, что в организации общественного питания «Кулинарная лавка братьев Караваевых» (ООО «Час Пик») по адресу: г. Москва, г. Москва, ул. Волгоградский пр-кт, д. 26, стр. 1 насекомые (мухи), а также следы их жизнедеятельности отсутствуют, помещение организации находятся в удовлетворительном санитарно-гигиеническом состоянии, что подтверждается фотоматериалами. В соответствии со ст. 58 Закона, в целях оценки достоверности фактов, указанных в обращении №74921/Ж-2024 от 23.09.2024г., юридическому лицу ООО «Час Пик» был направлен запрос о представлении пояснений (№31-05492/24 от 26.09.2024г.). В ответ на запрос, юридическим лицом ООО «Час Пик» представлено письменное пояснение, согласно которому, в организации разработана и введена система мероприятий, проводимая по «Программе пест-контроля», предусматривающая обязательное выполнение многоуровневого внутреннего и внешнего контроля эффективности профилактических и истребительных мероприятий по защите объекта и продукции от вредителей. В организации общественного питания «Кулинарная лавка братьев Караваевых» (ООО «Час Пик») по адресу: г. Москва, г. Москва, ул. Волгоградский пр-кт, д. 26, стр. 1 распределены и установлены технические средства контроля численности и истребления вредителей, согласно приложенной схеме. Также, в организации действует на постоянной основе программа производственного контроля за осуществлением процессов изготовления и реализации продукции в рамках системы пищевой безопасности, основанной на принципах ХАССП, в рамках которой проводятся лабораторные исследований пищевой продукции, продовольственного сырья, контроль санитарного состояния объекта. Вместе с тем, юридическим лицом приложены документы (программа производственного контроля; протоколы лабораторных исследований; договор №ЦС00-000177/Д на проведение дезинфекционных мероприятий; программа «Пест-контроля» и схема размещения контроля вредителей; акты выполненных работ по пест-контролю), подтверждающие соблюдение санитарного законодательства и усиление контроля за исполнением требований санитарно – эпидемиологического законодательства.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой