|
Значение |
В адрес Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г.Москве в ЮАО г.Москвы из Управления Роспотребнадзора по г.Москве (№77-00-17-3534/2024 от 16.09.2024г.) поступило экспертное заключение филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в ЦАО г.Москвы №77.34.04.Л.024718.07.24 от 31.07.2024г., о неудовлетворительных результатах лабораторных исследований продукции: Творог, массовая доля жира 9%, масса единицы 4 кг, ГОСТ 31453-2013, упаковка: комбинированный материал, дата изготовления: 24.07.2024, срок годности: 10 суток. Хранить при Температуре (4±2)°С до и после вскрытия упаковки, объем партии: 212,0 кг. Изготовитель: ООО «МИЛКЭКСПРЕСС», 140492. г.о. Коломна, д.Зарудня, квартал 0010811, стр.4, помещение 97 - по исследованным микробиологическим показателям не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции" (приложение 8): плесени составляют 1,2x102 КОЕ/г при норме не более 50 КОЕ/см3(г).
Продукция отобрана в ООО «Калина Групп» по адресу: г.Москва, Ступинский пр-д, д.1А, стр.20.
Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
- приложение 8 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации", Постановлением Правительства РФ от 10 марта 2022 г. № 336 "Об особенностях организации и осуществления государственного контроля (надзора), муниципального контроля".
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю ООО «КАЛИНА ГРУПП»:
1) Усилить контроль за условиями хранения и сроками годности продукции, установленными изготовителями, а также за качеством продукции, поступающей на склад ООО «Калина групп» ИНН 7729457736 по адресу: г.Москва, Ступинский пр-д, д.1А, стр.20, в том числе в рамках производственного контроля. |