Предостережение:

• В адрес территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г. Москве в ЮВАО г.Москвы поступило обращение гражданина вх№78478/Ж-2024 от 04.10.2024г. по вопросу приобретения некачественной пищевой продукции салат селедка под шубой, а также по вопросу наличия насекомых (тараканы) в помещении организации и складирования сотрудниками мусора под дверьми организации торговли «Бико» (ИП Васильковская В.В.) по адресу: г. Москва, ул. Ташкентская, д.25, корп. 1 В соответствии со ст.75 Федерального закона «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» от 31.07.2020 N 248-ФЗ было проведено выездное обследование организации торговли без взаимодействия с хозяйствующем субъектом с применением фотофиксации по фактам, указанным в обращении. В ходе осмотра установлено, что наличие насекомых (тараканы) не выявлено, мусор под дверьми организации отсутствует, что подтверждается фотоматериалами. В соответствии со ст. 58 Федерального закона «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» от 31.07.2020 N 248-ФЗ, юридическому лицу ИП Васильковская В.В., в целях проведения оценки достоверности поступивших сведений был направлен запрос о представлении пояснения по доводам, указанным в обращении. В ответ на вышеуказанный запрос, индивидуальным предпринимателем Васильковской В.В. в адрес территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г.Москве в ЮВАО г.Москвы предоставлены копии следующих документов: договора на вывоз мусора; договор на проведение дезинсекции с актами выполненных работ; декларация о соответствии на реализуемую пищевую продукцию. Также, на основании обращения, территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по г. Москве в ЮВАО г. Москвы, было дано поручение ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в ЮВАО г. Москвы на проведение исследований по органолептическим показателям пищевой продукции: селедка под шубой, реализуемой в организации торговли «Бико» (ИП Васильковская В.В.) по адресу: г. Москва, ул. Ташкентская, д.25, корп. 1. В адрес территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г.Москве в ЮВАО г.Москвы поступило экспертное заключение №31-01314-06 от 23.10.2024г. (вх. №31-06280-2 от 24.10.2024г.) ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в г. Москве» в ЮВАО г.Москвы, согласно которому: сельдь под шубой по исследованным органолептическим показателям (вкус, внешний вид, запах, консистенция, цвет) соответствует требованиям п.п. 22,23 ст. 1.5 раздела 1 главы II «Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к продукции (товарам), подлежащих санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)», утверждены Решением Комиссии таможенного союза от 28.05.2010г. №299.