Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФАСТЛЭНД"
№77240041000116426148

🔢 ИНН:
7703234453
🆔 ОГРН:
1027739292448
📍 Адрес:
г. Москва, ул. Нижегородская, д 29/33
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
27.11.2024

Управление Роспотребнадзора по г. Москве организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФАСТЛЭНД" (ИНН: 7703234453) , адрес: г. Москва, ул. Нижегородская, д 29/33

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 7703234453
ОГРН проверяемого лица 1027739292448
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФАСТЛЭНД"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.13
Наименование проверочного листа Производство продукции из мяса убойных животных и мяса птицы

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ г. Москва, ул. Нижегородская, д 29/33

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Объекты производственного назначения

Подвид объекта

Значение Объекты производственного назначения

Категория риска - Справочник

Значение чрезвычайно высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сурнова Татьяна Александровна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шендерович Майя Сергеевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по г. Москве

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате -
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение На основании обращения гражданина вх. №86701/Ж-2024 от 01.11.2024г.), поступившего в адрес Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г. Москве в ЮВАО г. Москвы по вопросу обнаружения куриной кости в пищевой продукции (салат «Гранатовый браслет», изготовитель ООО «Фастленд»), приобретенной в организации торговли «Вкусвилл». В соответствии со ст. 58 Федерального закона «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» от 31.07.2020 N 248-ФЗ (далее по тексту - Закона), в целях оценки достоверности фактов, указанных в обращении (вх. №86701/Ж-2024 от 01.11.2024г.), юридическому лицу ООО «Фастленд» был направлен запрос о представлении пояснений (№31-06375/24 от 08.11.2024г.). В адрес территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г. Москве в ЮВАО г. Москвы поступил ответ, согласно которому, юридическим лицом проведена внеплановая проверка используемого сырья - филе куриного, входящего в состав готовой продукции. По результатам расследования выявлено, что возможными источникам данного включения могут являться: - сырье от поставщика, наличие костей в которым является скрытым дефектом и несоответствием спецификации. При приемке сотрудник продуктового склада у замороженной продукции осматривает товарный вид, соответствие маркировки, наличие сопроводительных документов. Выявить наличие костей в замороженном сырье при приемке не предоставляется возможным; - последствия некачественной дожиловки оттаянного мясного сырья (удаление сухожилий, жировой ткани, костей при наличии) на этапе заготовки сырья в заготовочном цехе. Также, юридическим лицом направлен Акт претензии (№190 от 01.11.24г) поставщику филе грудки с/м с запросом корректирующих действий. До получения ответа с предпринятыми мерами произведена смена сырья на другого изготовителя. Вместе с тем, юридическое лицо сообщает, что продукция «Гранатовый браслет» выпускается в соответствии с ТУ 10.85.13-025-52430709-2015 «Салаты и закуски» Технические условия. Изменения N2N9 14», Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-МЈ.РАО7.В.99О2З/2З. ООО «ФАСТЛЭНД» осуществляет свою деятельность в соответствии с принципами ХАССП на основе требований ГОСТ Р ИСО 22000-2019, система менеджмента безопасности пищевых продуктов внедрена и поддерживается в рабочем состоянии на всех стадиях производственного процесса.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой