Проверка АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ДИКСИ ЮГ"
№77240041000116528834

🔢 ИНН:	5036045205
🆔 ОГРН:	1035007202460
📍 Адрес:	115477, г. Москва, пр-кт Пролетарский, д 14/49 к 1
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	04.12.2024

Управление Роспотребнадзора по г. Москве организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ДИКСИ ЮГ" (ИНН: 5036045205) , адрес: 115477, г. Москва, пр-кт Пролетарский, д 14/49 к 1

Смотреть все проверки данной организации (7 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Роспотребнадзора по г. Москве

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	5036045205
ОГРН проверяемого лица	1035007202460
Наименование проверочного листа	АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ДИКСИ ЮГ"
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	47.11
Наименование проверочного листа	Торговля розничная преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в неспециализированных магазинах

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	115477, г. Москва, пр-кт Пролетарский, д 14/49 к 1

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	Деятельность по торговле пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями

Подвид объекта

Значение	Деятельность по торговле пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями

Категория риска - Справочник

Значение	средний риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Арасланова Азалия Наилевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Роспотребнадзора по г. Москве

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	Вх.№ 87351/Ж-2024 от 05.11.2024г
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	В адрес Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г.Москве в ЮАО г.Москвы поступило на рассмотрение обращение гражданина (Вх.№ 87351/Ж-2024 от 05.11.2024г), по вопросу реализации продукции ненадлежащего качества («Сливочное масло Молочные угодья» (масло сливочное традиционное сладко-сливочное несоленое, со вкусом маргарина, изготовитель: ООО "ЛАВ ПРОДУКТ", адрес производства: 140126, Россия, Московская область, Раменский городской округ, дер.Тимонино) в предприятии торговли «Дикси» АО «Дикси Юг» по адресу: г.Москва, Пролетарский проспект, д. 14/49, корп.1. С целью реализации мониторинга качества и безопасности пищевой продукции, находящейся в обороте на территории города Москвы, было дано поручение филиалу ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в ЮАО города Москвы провести закупку и лабораторные исследования/испытания образца пищевой продукции «Сливочное масло Молочные угодья», а также экспертизу по их результатам в предприятии торговли «Дикси» АО «Дикси Юг», расположенном по адресу: г.Москва, Пролетарский проспект, д. 14/49, корп.1. По результатам экспертного заключения №24-01593-04 от 15.11.2024г.: - «Масло сливочное «Традиционное» сладко-сливочное несоленое тм «Молочные угодья», массовая доля жира 82,5%, высший сорт, масса нетто 180г, ГОСТ 32261-2013, дата изготовления: 02.11.2024, срок годности: 60 суток при температуре (3±2)°С и относительной влажности воздуха не более 90%, полимерная упаковка; изготовлено: ООО "ЛАВ ПРОДУКТ", адрес производства: 140126, Россия, Московская область, Раменский городской округ, дер.Тимонино; юридический адрес: 141401, Россия, Московская обл., г.Химки, ул.Рабочая, д.2, корп.95, офис 026» по органолептическому показателю идентификации (цвет исследованного образца от светло-желтого до желтого не однородный по всей массе) не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции" (раздел VII, прил.3) (цвет «от светло-желтого до желтого, однородный»), ГОСТ 32261-2013 "Масло сливочное. Технические условия" (п.5.1.3 таблица 1) (цвет «от светло-желтого до желтого, однородный по всей массе»); по массовой доле жира (составила 72,5±0,7%) не соответствует информации, заявленной изготовителем на маркировке потребительской упаковки (82,5%) и требованиям ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки" (ст.1 ч.3, ст.4 ч.4.3 п.1, ст.4 ч.4.12 п.1); по химическим показателям (массовая доля влаги составила 24,3±0,3%, при установленном нормативе - не более 16%; массовая доля жира составила 72,5±0,7%, при установленном нормативе - не менее 82,5%) не соответствует требованиям, предъявляемым к Традиционному сладко-сливочному несоленому маслу, ГОСТ 32261-2013 "Масло сливочное. Технические условия" (п.5.1.6 таблица 3). Обнаружен фитостерин; соотношения массовых долей метиловых эфиров жирных кислот в исследованном образце не соответствуют соотношениям массовых долей метиловых эфиров жирных кислот в жировой фазе масла сливочного (п.5.1.7 таблица 4, п.7.17.5.2 ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное. Технические условия»), что указывает на наличие в образце пищевой продукции заменителей молочного жира (жиров немолочного происхождения). Наименование пищевой продукции «масло сливочное», указанное в маркировке, не соответствует определению понятия «сливочное масло» – масло из коровьего молока, в котором массовая доля жира составляет не менее 50 процентов (пункт 5 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»); входящие в состав продукции компоненты, содержащие фитостерины (заменители молочного жира), не указаны в составе пищевой продукции на маркировке, что не соответствует требованиям ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ст.4 ч.4.3 п.2, ст.4 ч.4.4 п.1), ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» (пункты 5, 69). Образец отобран в предприятии торговли «Дикси» АО «Дикси Юг» по адресу: г.Москва, Пролетарский проспект, д. 14/49, корп.1.

Значение

В адрес Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г.Москве в ЮАО г.Москвы поступило на рассмотрение обращение гражданина (Вх.№ 87351/Ж-2024 от 05.11.2024г), по вопросу реализации продукции ненадлежащего качества («Сливочное масло Молочные угодья» (масло сливочное традиционное сладко-сливочное несоленое, со вкусом маргарина, изготовитель: ООО "ЛАВ ПРОДУКТ", адрес производства: 140126, Россия, Московская область, Раменский городской округ, дер.Тимонино) в предприятии торговли «Дикси» АО «Дикси Юг» по адресу: г.Москва, Пролетарский проспект, д. 14/49, корп.1. С целью реализации мониторинга качества и безопасности пищевой продукции, находящейся в обороте на территории города Москвы, было дано поручение филиалу ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в ЮАО города Москвы провести закупку и лабораторные исследования/испытания образца пищевой продукции «Сливочное масло Молочные угодья», а также экспертизу по их результатам в предприятии торговли «Дикси» АО «Дикси Юг», расположенном по адресу: г.Москва, Пролетарский проспект, д. 14/49, корп.1. По результатам экспертного заключения №24-01593-04 от 15.11.2024г.: - «Масло сливочное «Традиционное» сладко-сливочное несоленое тм «Молочные угодья», массовая доля жира 82,5%, высший сорт, масса нетто 180г, ГОСТ 32261-2013, дата изготовления: 02.11.2024, срок годности: 60 суток при температуре (3±2)°С и относительной влажности воздуха не более 90%, полимерная упаковка; изготовлено: ООО "ЛАВ ПРОДУКТ", адрес производства: 140126, Россия, Московская область, Раменский городской округ, дер.Тимонино; юридический адрес: 141401, Россия, Московская обл., г.Химки, ул.Рабочая, д.2, корп.95, офис 026» по органолептическому показателю идентификации (цвет исследованного образца от светло-желтого до желтого не однородный по всей массе) не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции" (раздел VII, прил.3) (цвет «от светло-желтого до желтого, однородный»), ГОСТ 32261-2013 "Масло сливочное. Технические условия" (п.5.1.3 таблица 1) (цвет «от светло-желтого до желтого, однородный по всей массе»); по массовой доле жира (составила 72,5±0,7%) не соответствует информации, заявленной изготовителем на маркировке потребительской упаковки (82,5%) и требованиям ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки" (ст.1 ч.3, ст.4 ч.4.3 п.1, ст.4 ч.4.12 п.1); по химическим показателям (массовая доля влаги составила 24,3±0,3%, при установленном нормативе - не более 16%; массовая доля жира составила 72,5±0,7%, при установленном нормативе - не менее 82,5%) не соответствует требованиям, предъявляемым к Традиционному сладко-сливочному несоленому маслу, ГОСТ 32261-2013 "Масло сливочное. Технические условия" (п.5.1.6 таблица 3). Обнаружен фитостерин; соотношения массовых долей метиловых эфиров жирных кислот в исследованном образце не соответствуют соотношениям массовых долей метиловых эфиров жирных кислот в жировой фазе масла сливочного (п.5.1.7 таблица 4, п.7.17.5.2 ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное. Технические условия»), что указывает на наличие в образце пищевой продукции заменителей молочного жира (жиров немолочного происхождения). Наименование пищевой продукции «масло сливочное», указанное в маркировке, не соответствует определению понятия «сливочное масло» – масло из коровьего молока, в котором массовая доля жира составляет не менее 50 процентов (пункт 5 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»); входящие в состав продукции компоненты, содержащие фитостерины (заменители молочного жира), не указаны в составе пищевой продукции на маркировке, что не соответствует требованиям ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ст.4 ч.4.3 п.2, ст.4 ч.4.4 п.1), ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» (пункты 5, 69). Образец отобран в предприятии торговли «Дикси» АО «Дикси Юг» по адресу: г.Москва, Пролетарский проспект, д. 14/49, корп.1.

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ДИКСИ ЮГ" №77240041000116528834