Предостережение:

• В адрес Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г.Москве в ЮАО г.Москвы из Управления Роспотребнадзора по г.Москве (№77-00-05-4761/2024 от 04.12.2024г.) поступило экспертное заключение филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в ЮАО г.Москвы №77.16.04.Л.040219.11.24 от 22.11.2024г. о неудовлетворительных результатах лабораторных исследований продукции: «творог с массовой долей жира 9% в упаковках по 3 кг, выработанного ЗАО «Киржачский молочный завод» (юридический адрес: Россия, 601010, Владимирская обл., Киржачский р-н, г.Киржач, ул. Красноармейская, д.10. Адрес изготовителя: Россия, 601785, Владимирская обл., Кольчугинский р-н, г. Кольчугино, ул. Ульяновская, д.26А) по ГОСТ 31453-2013 12.11.2024, партия №12, размер партии 150,0 кг по жирно-кислотному составу жировой фазы (массовая доля линолевой кислоты (С18:2) составила 5,3±0,5%, при установленном нормативе 2,0-4,5%) не соответствует требованиям ГОСТ 31453-2013. "Творог. Технические условия" (п.5.1.6. прил.А). Продукция отобрана 14.11.2024г. в холодильной камере ООО «Калина Групп» по адресу: г.Москва, Ступинский пр-д, д.1А, стр.20. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - ч.1 ст.7 ТР ТС 021/2011 «О качестве и безопасности пищевой продукции» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю ООО «КАЛИНА ГРУПП»: 1) Усилить контроль за качеством продукции, поступающей на склад ООО «Калина групп» ИНН 7729457736 по адресу: г.Москва, Ступинский пр-д, д.1А, стр.20, в том числе в рамках производственного контроля.