299014, Г.Севастополь, УЛ. Павла Корчагина, Д. Д.19Б, Корпус К.1, КВ.88
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
11.01.2024
🎯
Основание проведения
обращение
🔔
Предостережение
поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
по информации, изложенной в обращении вх. № 82-00-01/05523-ж-2023 от 26.12.2023 г., при осуществлении хозяйственной деятельности на предприятии общественного питания «Кочерга» ИП Ковязина В.А. по адресу: г. Севастополь, пр-т Ген. Острякова, 155... Еще...поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
по информации, изложенной в обращении вх. № 82-00-01/05523-ж-2023 от 26.12.2023 г., при осуществлении хозяйственной деятельности на предприятии общественного питания «Кочерга» ИП Ковязина В.А. по адресу: г. Севастополь, пр-т Ген. Острякова, 155В, возможно осуществляется приготовление и реализация некачественных пищевых продуктов с: нарушением технологического процесса, не соблюдением условий приготовления и хранения пищевых продуктов, реализуется продукция с истекшим сроком годности (прокисший куриный суп)
Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
ст. 11, 17 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30 марта 1999 года N 52-ФЗ;
ст. 5, ч. 1 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утверждён Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года N 880;
п. 2.1, 2.3, 3.5.4, 3.5.6, 3.8 СанПиН 2.3/2.4.3590-20" Санитарно-эдемиологические требования к организации общественного питания населения"
Межрегиональное управление Роспотребнадзора по Республике Крым и городу федерального значения Севастополю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации КОВЯЗИН ВЛАДИСЛАВ АНАТОЛЬЕВИЧ (ИНН: 910200460800) , адрес: 299014, Г.Севастополь, УЛ. Павла Корчагина, Д. Д.19Б, Корпус К.1, КВ.88
Предостережение:
поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
по информации, изложенной в обращении вх. № 82-00-01/05523-ж-2023 от 26.12.2023 г., при осуществлении хозяйственной деятельности на предприятии общественного питания «Кочерга» ИП Ковязина В.А. по адресу: г. Севастополь, пр-т Ген. Острякова, 155В, возможно осуществляется приготовление и реализация некачественных пищевых продуктов с: нарушением технологического процесса, не соблюдением условий приготовления и хранения пищевых продуктов, реализуется продукция с истекшим сроком годности (прокисший куриный суп)
Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
ст. 11, 17 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30 марта 1999 года N 52-ФЗ;
ст. 5, ч. 1 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утверждён Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года N 880;
п. 2.1, 2.3, 3.5.4, 3.5.6, 3.8 СанПиН 2.3/2.4.3590-20" Санитарно-эдемиологические требования к организации общественного питания населения"
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
910200460800
ОГРН
314910234617129
Наименование
КОВЯЗИН ВЛАДИСЛАВ АНАТОЛЬЕВИЧ
Код МСП
Микропредприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
56.10
Наименование
Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания
Объект контроля
Адрес
299014, Г.Севастополь, УЛ. Павла Корчагина, Д. Д.19Б, Корпус К.1, КВ.88
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Деятельность, действия (бездействие) контролируемых лиц, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования, в том числе предъявляемые к контролируемым лицам, осуществляющим деятельность, действия (бездействие)
Подвид объекта
Значение
Деятельность, действия (бездействие) контролируемых лиц, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования, в том числе предъявляемые к контролируемым лицам, осуществляющим деятельность, действия (бездействие)
Категория риска
Значение
средний риск
Инспектор
ФИО инспектора
Тиманова Елена Николаевна
Должность инспектора
Значение
Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Межрегиональное управление Роспотребнадзора по Республике Крым и городу федерального значения Севастополю
Основание проведения
Текст
обращение
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
по информации, изложенной в обращении вх. № 82-00-01/05523-ж-2023 от 26.12.2023 г., при осуществлении хозяйственной деятельности на предприятии общественного питания «Кочерга» ИП Ковязина В.А. по адресу: г. Севастополь, пр-т Ген. Острякова, 155В, возможно осуществляется приготовление и реализация некачественных пищевых продуктов с: нарушением технологического процесса, не соблюдением условий приготовления и хранения пищевых продуктов, реализуется продукция с истекшим сроком годности (прокисший куриный суп)
Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
ст. 11, 17 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30 марта 1999 года N 52-ФЗ;
ст. 5, ч. 1 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утверждён Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года N 880;
п. 2.1, 2.3, 3.5.4, 3.5.6, 3.8 СанПиН 2.3/2.4.3590-20" Санитарно-эдемиологические требования к организации общественного питания населения"