Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РАССАНТА"
№77240042225310869082

🔢 ИНН:
9201011866
🆔 ОГРН:
1149204036233
📍 Адрес:
299058, Г.Севастополь, УЛ. ПРОЛЕТАРСКАЯ, Д. Д. 47,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
05.06.2024

Межрегиональное управление Роспотребнадзора по Республике Крым и городу федерального значения Севастополю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РАССАНТА" (ИНН: 9201011866) , адрес: 299058, Г.Севастополь, УЛ. ПРОЛЕТАРСКАЯ, Д. Д. 47,

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 9201011866
ОГРН проверяемого лица 1149204036233
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РАССАНТА"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 299058, Г.Севастополь, УЛ. ПРОЛЕТАРСКАЯ, Д. Д. 47,
Адрес объекта проведения КНМ 299058, Г.Севастополь, УЛ. ПРОЛЕТАРСКАЯ, Д. Д. 47,

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность, действия (бездействие) контролируемых лиц, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования, в том числе предъявляемые к контролируемым лицам, осуществляющим деятельность, действия (бездействие)

Подвид объекта

Значение Деятельность, действия (бездействие) контролируемых лиц, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования, в том числе предъявляемые к контролируемым лицам, осуществляющим деятельность, действия (бездействие)

Категория риска - Справочник

Значение средний риск

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность, действия (бездействие) контролируемых лиц, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования, в том числе предъявляемые к контролируемым лицам, осуществляющим деятельность, действия (бездействие)

Подвид объекта

Значение Деятельность, действия (бездействие) контролируемых лиц, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования, в том числе предъявляемые к контролируемым лицам, осуществляющим деятельность, действия (бездействие)

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Тиманова Елена Николаевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Межрегиональное управление Роспотребнадзора по Республике Крым и городу федерального значения Севастополю

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате информация из Территориального отдела по Северному Крыму Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и городу Севастополю (вход. № 82-02-23/3190-2024 от 27.05.2024 г.) информация Южного межрегионального управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору, содержащейся в ФГИС ВетИС компонент «Сирано» (далее - компонент «Сирано») установлено несоответствие образца продукции
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение В адрес Территориального отдела по городу федерального значения Севастополю Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и г. Севастополю поступила информация из Территориального отдела по Северному Крыму Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и городу Севастополю (вход. № 82-02-23/3190-2024 от 27.05.2024 г.) о фактах возможных нарушений санитарно-эпидемиологического законодательства ООО «РАССАНТА» предприятием пищевой промышленности ООО «РАССАНТА» фактический адрес осуществления деятельности: г. Севастополь, ул. Пролетарская, 49, ИНН 9201011866, а именно о производстве и реализации молочной продукции (масло сливочное крестьянское, высший сорт с м.д.ж. 72,5%) не соответствующей требованиям ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», МУ 4.1/4.2.2484-09 «Оценка подлинности и выявление фальсификации молочной продукции» на основании Экспертного заключения по результатам лабораторных исследований, испытаний, измерений №11533/Г.1072 от 25.04.2024 года, которое было поставлено на предприятие торговли «Руслан» ИП Османов И.Я. расположенное по адресу: РК г. Джанкой, ул. Проезжая, 164. Согласно экспертному заключению по гигиенической оценке результатов лабораторных исследований, испытаний №1.1533/Г. 1072 от 25.04.2024 г. и протокола испытаний № 91-00/08989-24 от 25.04.2024 г. проба молочной продукции масло сливочное «Крестьянское» массовой долей жира 72,5% брикет 180 гр., изготовитель: ООО «РАССАНТА», юридический адрес: 299058, РФ, г. Севастополь, ул. Пролетарская, 47; адрес производства: 299058, РФ, г. Севастополь, ул. Пролетарская, 49; дата производства: 28.03.2024 г., объем партии — 180 г *20 шт., показатели 1. массовой доли масляной кислоты составил 1,0 при норме — от 2,4-4,2; 2. массовой доли капроновой кислоты составил менее 0,4 при норме от 1,5 до 3; 3. массовой доли каприловой кислоты составил 0,3 при норме от 1 до 2; 4. массовой доли каприновой кислоты составил 0,3 при норме от 2 до 3,8; 5. массовой доли лауриновой кислоты составил 1,87при норме от 2 до 4,4: 6. массовой доли миристиновой кислоты составил 2,1 при норме от 8 до 13; 7. массовой доли миристолеиновой кислоты составил менее 0,1 при норме от 0,6 до 1,5; 8. массовой доли пальмитиновой кислоты составил 37,1 при норме от 21 до 33; 9. массовой доли пальмитолеиновой кислоты составил 0,12 при норме от 1,5 до 2,4; 10. массовой доли стеариновой кислоты составил 4,56 при норме от 8 до 13,5; 11. массовой доли олеиновой кислоты составил 31,2 при норме от 20 до 32; 12. массовой доли линолевой кислоты составил 19,2 при норме от 1,7 до 5,1; 13. массовой доли арахиновой кислоты составил 0,34 при норме не более 0,3; 14. массовой доли линоленовой кислоты составил 0 при норме не более 1,5; 15. массовой доли бегеновой кислоты составил 0,3 при норме не более 0,1, сумма фитостеринов фактически 67,4 при норме не более 2 (нарушение требований ТР ТС 033/2013 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции»). А также в соответствии с информацией Южного межрегионального управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору, содержащейся в ФГИС ВетИС компонент «Сирано» (далее - компонент «Сирано») установлено несоответствие образца продукции «Масло сливочное традиционное. Высший сорт. Массовая доля жира 82,5%. ТМ «Крымское». ГОСТ 32261-2013» (дата выработки: 02.04.2024), производителем которой является общество с ограниченной ответственностью «РАССАНТА» (далее - ООО «РАССАНТА») ИНН: 9201011866, Российская Федерация, г. Севастополь, ул. Пролетарская, д. 49, выразившееся в фальсификации. Согласно информации, содержащейся на маркировке продукции «Масло сливочное традиционное. Высший сорт. Массовая доля жира 82,5%. ТМ «Крымское». ГОСТ 32261-2013», изготовленной 02.04.2024 ООО «РАССАНТА», которая приложена в виде фотографии в компоненте «Сирано», в состав данной продукции входят сливки пастеризованные. При анализе сведений ФГИС ВетИС компонент «Меркурий» (далее - компонент «Меркурий») установлено, что на площадке ООО «РАССАНТА» № RU092:81098199 по адресу: Российская Федерация, г. Севастополь, ул. Пролетарская, д. 47, на продукцию «Масло сливочное традиционное. Высший сорт. Массовая доля жира 82,5%. ТМ «Крымское». ГОСТ 32261-2013» оформлен производственный ветеринарный сопроводительный документ (далее - ВСД) от 02.04.2024 № 23396622902. Согласно транзакции «переработка/производство» от 02.04.2024 № 8323349562 в графе «сырье» не указана продукция «сливки пастеризованные», которая, в свою очередь, указана в составе выработанной молочной продукции, а указана продукция «Масло сливочное 82,5 %, фасовка по 5 кг.» и «Масло Традиционное сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82,5%, 20 кг.». При этом согласно данным компонента «Меркурий» в адрес указанной площадки ООО «РАССАНТА» входящие ВСД на продукцию «сливки» в 2024 году не оформлялись. - ч. 1, 2 ст. 3, ч. 1 ст. 24 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02 января 2000 года N 29-ФЗ; - ст. 5 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; - п. 43 гл. IX ТР ТС Технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции"(ТР ТС 033/2013)
Вакансии вахтой