Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОДУС"
№77240881000009964776

🔢 ИНН:
9703005908
🆔 ОГРН:
1197746718520
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
21.03.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по городу Москва, Московской и Тульской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОДУС" (ИНН: 9703005908)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 9703005908
ОГРН проверяемого лица 1197746718520
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОДУС"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.51.9
Наименование проверочного листа Производство прочей молочной продукции

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Анастасия Руслановна Рубертус

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по городу Москва, Московской и Тульской областям

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате Наблюдение за соблюдением
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от «21» марта 2024 г. № 09/37в ОБЩЕСТВА С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «МОДУС», ИНН: 9703005908; ОГРН: 1197746718520 (далее – ООО «МОДУС») При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): В ходе анализа событий № 04596, 04598 ФГИС «Сирано» установлено, что хозяйствующим субъектом ООО «МОДУС» допускаются нарушения требований Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880 (далее – ТР ТС 021/2011) и Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии № 67 от 09.10.2013 (далее – ТР ТС 033/2013). Сотрудниками Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области произведен отбор проб готовой молочной продукции «Масло сливочное крестьянское с массовой долей жира 72.5% высший сорт. ГОСТ 32261-2013» производства ООО «МОДУС», дата производства 09.02.2024. Согласно протоколу испытаний № 1696МВ-24 от 07.03.2024 ИЦНМВЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» в отобранной пробе выявлены несоответствия требования ТР ТС 021/2011, ТР ТС 033/2013 по показателям: «β-ситостерин – обнаружено при нормативе не допускается»; «Кампестерин – обнаружено при нормативе не допускается»; «Стигмастерин – обнаружено при нормативе не допускается»; «Холестерин – не обнаружено при нормативе допускается»; «Массовая доля сорбиновой кислоты – 1,43 мг/кг, при нормативе не допускается». При анализе производственной транзакции № 8000630761 от 09.02.2024, сырьем для производства, в том числе продукции «Масло сливочное крестьянское с массовой долей жира 72.5% высший сорт. ГОСТ 32261-2013» послужило: масло сливочное с м.д.ж.72,5% п/ф - 1425.6 кг (выработано 19.01.2023, ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «МИЛК ЛЭНД», ИНН: 9704076500, Московская обл., г. Дмитров, с. Орудьево, Фабричная ул., д. 89), масло сливочное с м.д.ж.82,5% - 907.2 кг (выработано 17.01.2023-17.02.2023, ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «МИЛК ЛЭНД», ИНН: 9704076500, Московская обл., г. Дмитров, с. Орудьево, Фабричная ул., д. 89), вырабатываемая продукция: (62S)масло сливочное, «Крестьянское», узоры, 72,5%, 180г, (60сут) - 1425,6 кг, (60S) Масло сливочное Традиционное 82,5% "Узоры" 180г. (60сут) - 907,2 кг. Масло сливочное с м.д.ж.72,5% п/ф, производства ОБЩЕСТВА С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «МИЛК ЛЭНД» выработано (производственная транзакция от 19.01.2023 № 5803465374): Сырье: масло сливочное крестьянское 72% 20кг - 77199.72 кг (выработано 26.08.2022, ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «МИЛКПРОМ», ИНН: 7713477374, Московская обл., Дмитровский район, с. Орудьево, Фабричная ул., д. вл. 89, стр. 1, пом. 4) Замороженная высокожирная молочная смесь - 102800 кг (выработано 10.11.2022-13.11.2022, ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «МИЛК ЛЭНД», ИНН: 9704076500, Московская обл., г. Дмитров, с. Орудьево, Фабричная ул., д. 89). Вырабатываемая продукция: масло сливочное с м.д.ж.72,5% п/ф - 10000 кг масло сливочное с м.д.ж.72,5% п/ф - 10000 кг масло сливочное с м.д.ж.72,5% п/ф - 10000 кг масло сливочное с м.д.ж.72,5% п/ф - 10000 кг масло сливочное с м.д.ж.72,5% п/ф - 10000 кг масло сливочное с м.д.ж.72,5% п/ф - 10000 кг масло сливочное с м.д.ж.72,5% п/ф - 10000 кг масло сливочное с м.д.ж.72,5% п/ф - 10000 кг масло сливочное с м.д.ж.72,5% п/ф - 10000 кг масло сливочное с м.д.ж.72,5% п/ф - 10000 кг масло сливочное с м.д.ж.72,5% п/ф - 10000 кг масло сливочное с м.д.ж.72,5% п/ф - 10000 кг масло сливочное с м.д.ж.72,5% п/ф - 10000 кг масло сливочное с м.д.ж.72,5% п/ф - 10000 кг масло сливочное с м.д.ж.72,5% п/ф - 10000 кг масло сливочное с м.д.ж.72,5% п/ф - 10000 кг масло сливочное с м.д.ж.72,5% п/ф - 10000 кг масло сливочное с м.д.ж.72,5% п/ф - 10000 кг Масло сливочное крестьянское 72% 20кг, производства ОБЩЕСТВА С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «МИЛКПРОМ» выработано (производственная транзакция от 26.08.2022 № 5215437978): Сырье: масло сливочное 72,5 п/ф - 45000 кг (выработано 24.03.2022, ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «ГАЛАПРО», ИНН: 9717105652, Московская обл., г. Дмитров, с. Орудьево, Фабричная ул., д. 89) масло сливочное с м.д.ж.82,2% п/ф - 14500 кг (выработано 20.04.2022, ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «ГАЛАПРО», ИНН: 9717105652, Московская обл., г. Дмитров, с. Орудьево, Фабричная ул., д. 89) масло сливочное 72,5 п/ф - 45000 кг (выработано 24.03.2022, ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «ГАЛАПРО», ИНН: 9717105652, Московская обл., г. Дмитров, с. Орудьево, Фабричная ул., д. 89) масло сливочное с м.д.ж.82,2% п/ф - 30500 кг (выработано 22.03.2022, ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «ГАЛАПРО», ИНН: 9717105652, Московская обл., г. Дмитров, с. Орудьево, Фабричная ул., д. 89) масло сливочное с м.д.ж.82,2% п/ф - 45000 кг (выработано 22.03.2022, ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «ГАЛАПРО», ИНН: 9717105652, Московская обл., г. Дмитров, с. Орудьево, Фабричная ул., д. 89) Вырабатываемая продукция: масло сливочное крестьянское 72% 20кг - 90000 кг масло сливочное традиционное 82,5% 20кг - 90000 кг. В соответствии с требованиями ст. ст. 15 и 18 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии» продукты животноводства по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы должны соответствовать установленным требованиям безопасности для здоровья населения и происходить из благополучной по заразным болезням животных территории. Организации и граждане, осуществляющие заготовку, переработку, хранение, перевозку и реализацию продуктов животноводства, обязаны обеспечивать выполнение указанных требований. Ответственность за выпуск безопасных в ветеринарно-санитарном отношении продуктов животноводства несут производители этих продуктов. Владельцы животных и производители продуктов животноводства, в том числе, обязаны осуществлять хозяйственные и ветеринарные мероприятия, обеспечивающие предупреждение болезней животных и безопасность в ветеринарно-санитарном отношении продуктов животноводства, содержать в надлежащем состоянии животноводческие помещения и сооружения для хранения кормов и переработки продуктов животноводства, не допускать загрязнения окружающей среды отходами животноводства; соблюдать зоогигиенические и ветеринарно-санитарные требования при размещении, строительстве, вводе в эксплуатацию объектов, связанных с содержанием животных, переработкой, хранением и реализацией продуктов животноводства; соблюдать установленные ветеринарно-санитарные правила перевозки и убоя животных, переработки, хранения и реализации продуктов животноводства. Пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. Показатели безопасности пищевой продукции установлены в Приложениях 1, 2, 3, 4, и 6 к настоящему техническому регламенту (ст. 7 ТР ТС 021/2011). В соответствии с п. 30 ст. VII ТР ТС 033/2013 молочная продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасна. Молочная продукция должна соответствовать требованиям настоящего технического регламента и других технических регламентов Союза (Таможенного союза), действие которых на нее распространяется. В соответствии с ч. 1 ст. 36 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании» ответственность за нарушение требований технических регламентов возложена как на изготовителя, так и на продавца, что обеспечивает реализацию положений ст. 7 Закона Российской Федерации от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей», согласно которой потребитель имеет право на то, чтобы товар при обычных условиях его хранения, транспортировки, утилизации был безопасен для жизни, здоровья потребителя, окружающей среды, а также не причинял вред имуществу потребителя. Обнаружение в готовой молочной продукции β-ситостерина, Кампестерина, Стигмастерина, сорбиновой кислоты и отсутствие холестерина свидетельствует о фальсификации молочной продукции жирами растительного происхождения, отсутствии должного лабораторного контроля поступающего сырья и выпускаемой в оборот продукции Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: ст. 7 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» утв. Решением Комиссии Таможенного союза № 880 от 09.12.2011, п. 30 ст. VII Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии № 67 от 09.10.2013. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: 1) Усилить лабораторный контроль поступающего сырья и выпускаемой готовой молочной продукции; 2) Обеспечить процедуру прослеживаемости сырья и готовой продукции на всех этапах производства; 3) Поддерживать внедренные на предприятии процедуры, основанные на принципах ХАССП; 4) Усилить работу с поставщиками сырья на предмет поставки ими сырья отвечающего требованиям ТР ТС 021/2011, ТР ТС 033/2013 ; 5) Обеспечить производство и выпуск в обращение молочной продукции, соответствующей обязательным требованиям ТР ТС 021/2011, ТР ТС 033/2013 .
Вакансии вахтой