Проверка АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КУРИНОЕ ЦАРСТВО"
№77240881000010199462

🔢 ИНН:	4813007240
🆔 ОГРН:	1054801000011
📍 Адрес:	399784, ЛИПЕЦКАЯ ОБЛАСТЬ, Г. ЕЛЕЦ, УЛ. РАДИОТЕХНИЧЕСКАЯ, Д. Д. 5, КАБИНЕТ 302
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	09.04.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по городу Москва, Московской и Тульской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КУРИНОЕ ЦАРСТВО" (ИНН: 4813007240) , адрес: 399784, ЛИПЕЦКАЯ ОБЛАСТЬ, Г. ЕЛЕЦ, УЛ. РАДИОТЕХНИЧЕСКАЯ, Д. Д. 5, КАБИНЕТ 302

Смотреть все проверки данной организации (8 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Оценка как работодателя

Добавить отзыв

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по городу Москва, Московской и Тульской областям

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	4813007240
ОГРН проверяемого лица	1054801000011
Наименование проверочного листа	АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КУРИНОЕ ЦАРСТВО"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	01.47
Наименование проверочного листа	Разведение сельскохозяйственной птицы

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	399784, ЛИПЕЦКАЯ ОБЛАСТЬ, Г. ЕЛЕЦ, УЛ. РАДИОТЕХНИЧЕСКАЯ, Д. Д. 5, КАБИНЕТ 302

Тип объекта

Значение	Результаты деятельности

Вид Объекта

Значение	деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Володин Илья Валерьевич

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Главный государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по городу Москва, Московской и Тульской областям

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	информация из Управления Роспотребнадзора по Московской обл.; результаты наблюдения за соблюдением обязательных требований
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	По результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия установлено (поступили сведения о следующих действиях (бездействии): анализ данных, полученных при проведении контрольно-надзорного мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом в форме наблюдения за соблюдением обязательных требований по заданию от 09.04.2024 года № 04-134-З, основанием для которого послужила поступившая в адрес Управления информация из Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области – информационное письмо от 27.03.2024 № 50-00-01/13-15405-2024 (зарегистрировано 28.03.2024 № УФС- В/2760), выявил нарушение обязательных требований, установленными техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года № 880), Федеральным законом от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Законом РФ от 14 мая 1993 г. N 4979-I «О ветеринарии», выразившееся в следующем: АО «КУРИНОЕ ЦАРСТВО» 01.02.2024 ввело в оборот пищевую продукцию (пищевое сырье) - «Субпродукты птицы. Печень цыплят-бройлеров.Охлажденная, упаковано в среде модифицированной атмосферы», дата выработки: 30.01.2024, изготовитель: АО «КУРИНОЕ ЦАРСТВО» по адресу: 143060, Московская обл., г.о. Одинцовский, п. Часцы, стр. 3, срок годности: до 09.02.2024 г. (производственные сертификаты №№ 22526041651, 22522323933; общий объем выработки: 5141,122 кг.), не соответствующее требованиям безопасности по микробиологическим показателям (выявление Listeria Monocytogenes). Отбор образцов продукции проводился 06.02.2024 сотрудниками Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу (Северный территориальный отдел) по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Большая Разночинная, д. 16, лит. А, АО «Торговый дом «Перекресток», владелец продукции: АО «Торговый дом «Перекресток» (ИНН: 7728029110) в рамках проведения мероприятий по контролю предприятий и организаций, реализующих пищевую продукцию. Результаты исследований, проведенных испытательным лабораторным центром ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области» (аттестат аккредитации: РОСС RU.0001.513110) установил, что исследуемая продукция не соответствует обязательным требованиям, в связи с выявлением «бактерии Listeria Monocytogenes» (листерия моноцитогенез) в 25 г., при нормативе «не допускается в 25 г.» (протокол испытаний № 1654/1 от 14.02.2024), несоответствие исследуемой продукции обязательным требованиям подтверждается дополнительно экспертным заключением от 14.02.2024 № 78-20-05ф-03.007.л.3739 органа инспекции «Центра гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области» В соответствии с требованиями ст. 15, 18 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии» продукты животноводства по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы должны соответствовать установленным требованиям безопасности для здоровья населения и происходить из благополучной по заразным болезням животных территории. Организации и граждане, осуществляющие заготовку, переработку, хранение, перевозку и реализацию продуктов животноводства, обязаны обеспечивать выполнение указанных требований. Ответственность за выпуск безопасных в ветеринарно-санитарном отношении продуктов животноводства несут производители этих продуктов. В соответствии с п. 1 ст. 1 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании» предусмотрено, что им регулируются отношения, возникающие при разработке, принятии, применении и исполнении обязательных требований к продукции или к связанным с ними процессам проектирования (включая изыскания), производства, строительства, монтажа, наладки, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации. Указанный Федеральный закон также определяет права и обязанности участников регулируемых законом отношений. Целями принятия технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» являются: 1) защита жизни и (или) здоровья человека; 2) предупреждение действий, вводящих в заблуждение приобретателей (потребителей); 3) защита окружающей среды. Требования к пищевой продукции установлены техническим регламентом Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции», принятым Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, а также техническими регламентами на отдельные виды пищевой продукции. В соответствии с п.1 ст.7 гл.2 ТР ТС 021/2011 пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. Частью 1 ст.20 TP ТС 021/2011 определено, что соответствие пищевой продукции настоящему техническому регламенту обеспечивается выполнением его требований безопасности и выполнением требований безопасности технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Согласно статье 1 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» безопасность пищевых продуктов - состояние обоснованной уверенности в том, что пищевые продукты при обычных условиях их использования не являются вредными и не представляют опасности для здоровья нынешнего и будущих поколений. Пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. Показатели безопасности пищевой продукции установлены в Приложениях 1, 2, 3, 4, и 6 к настоящему техническому регламенту (ст. 7 ТР ТС 021/2011), частью 5 ст. 7 установлено, что в пищевой продукции, находящейся в обращении, не допускается наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных. По результатам проведенного анализа компонента ФГИС «ВетИС» ИС «Меркурий» установлено следующее: 30.01.2024 предприятием-изготовителем выработано 5141,122 кг. «субпродукты птицы: печень ЦБ», из которых 1471,122 категории «замороженная». Сырьем для производства послужили «тушки цыплят – бройлеров (изготовитель: АО «Куриное царство»), в свою очередь, являющиеся продуктом разделки цыплят – бройлеров собственного выращивания. Выработанный объем сменил собственника на ООО «ТОРГОВЫЙ ДОМ ЧЕРКИЗОВО» (ИНН: 5032046575), в дальнейшем осуществивший реализацию указанной партии. Учитывая изложенное выше, в действиях АО «КУРИНОЕ ЦАРСТВО» усматриваются признаки нарушения установленных требований законодательства в области технического регулирования к безопасности выпускаемой в обращение пищевой продукции собственного производства. Указанные действия приводят к нарушениям следующих обязательных требований: п. 1 ст. 7, ч. 1 ст. 20, ч. 5 ст. 7 ТР ТС 021/2011. Технического регламента Таможенного союза. «О безопасности пищевой продукции»(принят Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880) ст. ст. 15, 18 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; ч. 2 ст. 3, ч. 1 ст. 15 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»

Значение

По результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия установлено (поступили сведения о следующих действиях (бездействии): анализ данных, полученных при проведении контрольно-надзорного мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом в форме наблюдения за соблюдением обязательных требований по заданию от 09.04.2024 года № 04-134-З, основанием для которого послужила поступившая в адрес Управления информация из Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области – информационное письмо от 27.03.2024 № 50-00-01/13-15405-2024 (зарегистрировано 28.03.2024 № УФС- В/2760), выявил нарушение обязательных требований, установленными техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года № 880), Федеральным законом от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Законом РФ от 14 мая 1993 г. N 4979-I «О ветеринарии», выразившееся в следующем: АО «КУРИНОЕ ЦАРСТВО» 01.02.2024 ввело в оборот пищевую продукцию (пищевое сырье) - «Субпродукты птицы. Печень цыплят-бройлеров.Охлажденная, упаковано в среде модифицированной атмосферы», дата выработки: 30.01.2024, изготовитель: АО «КУРИНОЕ ЦАРСТВО» по адресу: 143060, Московская обл., г.о. Одинцовский, п. Часцы, стр. 3, срок годности: до 09.02.2024 г. (производственные сертификаты №№ 22526041651, 22522323933; общий объем выработки: 5141,122 кг.), не соответствующее требованиям безопасности по микробиологическим показателям (выявление Listeria Monocytogenes). Отбор образцов продукции проводился 06.02.2024 сотрудниками Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу (Северный территориальный отдел) по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Большая Разночинная, д. 16, лит. А, АО «Торговый дом «Перекресток», владелец продукции: АО «Торговый дом «Перекресток» (ИНН: 7728029110) в рамках проведения мероприятий по контролю предприятий и организаций, реализующих пищевую продукцию. Результаты исследований, проведенных испытательным лабораторным центром ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области» (аттестат аккредитации: РОСС RU.0001.513110) установил, что исследуемая продукция не соответствует обязательным требованиям, в связи с выявлением «бактерии Listeria Monocytogenes» (листерия моноцитогенез) в 25 г., при нормативе «не допускается в 25 г.» (протокол испытаний № 1654/1 от 14.02.2024), несоответствие исследуемой продукции обязательным требованиям подтверждается дополнительно экспертным заключением от 14.02.2024 № 78-20-05ф-03.007.л.3739 органа инспекции «Центра гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области» В соответствии с требованиями ст. 15, 18 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии» продукты животноводства по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы должны соответствовать установленным требованиям безопасности для здоровья населения и происходить из благополучной по заразным болезням животных территории. Организации и граждане, осуществляющие заготовку, переработку, хранение, перевозку и реализацию продуктов животноводства, обязаны обеспечивать выполнение указанных требований. Ответственность за выпуск безопасных в ветеринарно-санитарном отношении продуктов животноводства несут производители этих продуктов. В соответствии с п. 1 ст. 1 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании» предусмотрено, что им регулируются отношения, возникающие при разработке, принятии, применении и исполнении обязательных требований к продукции или к связанным с ними процессам проектирования (включая изыскания), производства, строительства, монтажа, наладки, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации. Указанный Федеральный закон также определяет права и обязанности участников регулируемых законом отношений. Целями принятия технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» являются: 1) защита жизни и (или) здоровья человека; 2) предупреждение действий, вводящих в заблуждение приобретателей (потребителей); 3) защита окружающей среды. Требования к пищевой продукции установлены техническим регламентом Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции», принятым Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, а также техническими регламентами на отдельные виды пищевой продукции. В соответствии с п.1 ст.7 гл.2 ТР ТС 021/2011 пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. Частью 1 ст.20 TP ТС 021/2011 определено, что соответствие пищевой продукции настоящему техническому регламенту обеспечивается выполнением его требований безопасности и выполнением требований безопасности технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Согласно статье 1 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» безопасность пищевых продуктов - состояние обоснованной уверенности в том, что пищевые продукты при обычных условиях их использования не являются вредными и не представляют опасности для здоровья нынешнего и будущих поколений. Пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. Показатели безопасности пищевой продукции установлены в Приложениях 1, 2, 3, 4, и 6 к настоящему техническому регламенту (ст. 7 ТР ТС 021/2011), частью 5 ст. 7 установлено, что в пищевой продукции, находящейся в обращении, не допускается наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных. По результатам проведенного анализа компонента ФГИС «ВетИС» ИС «Меркурий» установлено следующее: 30.01.2024 предприятием-изготовителем выработано 5141,122 кг. «субпродукты птицы: печень ЦБ», из которых 1471,122 категории «замороженная». Сырьем для производства послужили «тушки цыплят – бройлеров (изготовитель: АО «Куриное царство»), в свою очередь, являющиеся продуктом разделки цыплят – бройлеров собственного выращивания. Выработанный объем сменил собственника на ООО «ТОРГОВЫЙ ДОМ ЧЕРКИЗОВО» (ИНН: 5032046575), в дальнейшем осуществивший реализацию указанной партии. Учитывая изложенное выше, в действиях АО «КУРИНОЕ ЦАРСТВО» усматриваются признаки нарушения установленных требований законодательства в области технического регулирования к безопасности выпускаемой в обращение пищевой продукции собственного производства. Указанные действия приводят к нарушениям следующих обязательных требований: п. 1 ст. 7, ч. 1 ст. 20, ч. 5 ст. 7 ТР ТС 021/2011. Технического регламента Таможенного союза. «О безопасности пищевой продукции»(принят Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880) ст. ст. 15, 18 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; ч. 2 ст. 3, ч. 1 ст. 15 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»

Проверка АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КУРИНОЕ ЦАРСТВО" №77240881000010199462