Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОКЕАНФИШ"
№77240881000010529417

🔢 ИНН:	5027239564
🆔 ОГРН:	1165027053443
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	08.05.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по городу Москва, Московской и Тульской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОКЕАНФИШ" (ИНН: 5027239564)

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по городу Москва, Московской и Тульской областям

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	5027239564
ОГРН проверяемого лица	1165027053443
Наименование проверочного листа	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОКЕАНФИШ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	10.13
Наименование проверочного листа	Производство продукции из мяса убойных животных и мяса птицы

Тип объекта

Значение	Производственные объекты

Вид Объекта

Значение	деятельность по реализации товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по реализации товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	средний риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Медведев Михаил Алексеевич

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Главный государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по городу Москва, Московской и Тульской областям

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	-
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	Согласно информации размещенной в системе раннего оповещения ИС «Сирано» по результатам лабораторных исследований (акт отбора проб от 23.04.2024 №3775628) в птицеводческой продукции Полуфабрикат порционный мясокостный замороженный стейки из голени индейки Люкс. СТО 01892727-001-2021 с датой изготовления 06.04.2023 , изготовленной 22.04.2024 ООО «ОКЕАНФИШ» на площадке RU50:94737740 (142611, Российская Федерация, Московская обл., г. Орехово-Зуево, Красина ул., д. 304): Согласно протоколу лабораторных испытаний от 06.05.2024 № 4070МВ-24, было установлено наличие бактерии рода «Сальмонеллы» выявленное несоответствие является нарушением требований технических регламентов Таможенного союза TP TC 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и TP TC 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции». В соответствии с п. 5 ст. 7 Главы 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» от 09.12.2011 № 880 в пищевой продукции, находящейся в обращении, не допускается наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных. В соответствии с приложением 1 (Микробиологические нормативы безопасности (патогенные) к Техническому регламенту Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» от 09.12.2011 № 880 в Яйцах птицы и продуктов их переработки патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в массе продукта 25 г, не допускается. Исходя из вышеизложенного установлено, что ООО «ОКЕАНФИШ» своими действиями не обеспечило производство продукции соответствующей требованиям Технических регламентов Таможенного союза. Анализом компонента ФГИС Ветис Меркурий установлена следующая прослеживаемость сырья из которого изготовлена не соответствующая продукция: Согласно производственной транзакции № 8448540517, сырьем при изготовлении продукции Полуфабрикат порционный мясокостный замороженный стейки из голени индейки Люкс. СТО 01892727-001-2021 являлось Мясо индеек: голень охлажденная предприятие производитель ХС: ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТАМБОВСКАЯ ИНДЕЙКА" (ИНН: 6829076796) на площадке: ООО "Тамбовская индейка" (393727, Российская Федерация, Тамбовская обл., Первомайский район, с. Новоархангельское, в границах Новоархангельского сельсовета, в 120 м юго-западнее 347 км автодороги М-6 "Москва-Каспий").

Значение

Согласно информации размещенной в системе раннего оповещения ИС «Сирано» по результатам лабораторных исследований (акт отбора проб от 23.04.2024 №3775628) в птицеводческой продукции Полуфабрикат порционный мясокостный замороженный стейки из голени индейки Люкс. СТО 01892727-001-2021 с датой изготовления 06.04.2023 , изготовленной 22.04.2024 ООО «ОКЕАНФИШ» на площадке RU50:94737740 (142611, Российская Федерация, Московская обл., г. Орехово-Зуево, Красина ул., д. 304): Согласно протоколу лабораторных испытаний от 06.05.2024 № 4070МВ-24, было установлено наличие бактерии рода «Сальмонеллы» выявленное несоответствие является нарушением требований технических регламентов Таможенного союза TP TC 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и TP TC 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции». В соответствии с п. 5 ст. 7 Главы 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» от 09.12.2011 № 880 в пищевой продукции, находящейся в обращении, не допускается наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных. В соответствии с приложением 1 (Микробиологические нормативы безопасности (патогенные) к Техническому регламенту Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» от 09.12.2011 № 880 в Яйцах птицы и продуктов их переработки патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в массе продукта 25 г, не допускается. Исходя из вышеизложенного установлено, что ООО «ОКЕАНФИШ» своими действиями не обеспечило производство продукции соответствующей требованиям Технических регламентов Таможенного союза. Анализом компонента ФГИС Ветис Меркурий установлена следующая прослеживаемость сырья из которого изготовлена не соответствующая продукция: Согласно производственной транзакции № 8448540517, сырьем при изготовлении продукции Полуфабрикат порционный мясокостный замороженный стейки из голени индейки Люкс. СТО 01892727-001-2021 являлось Мясо индеек: голень охлажденная предприятие производитель ХС: ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТАМБОВСКАЯ ИНДЕЙКА" (ИНН: 6829076796) на площадке: ООО "Тамбовская индейка" (393727, Российская Федерация, Тамбовская обл., Первомайский район, с. Новоархангельское, в границах Новоархангельского сельсовета, в 120 м юго-западнее 347 км автодороги М-6 "Москва-Каспий").

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОКЕАНФИШ" №77240881000010529417