Предостережение:

• По результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия установлено: анализ данных, содержащихся в компоненте «Сирано» Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии, события №№ 00938, 00873, 10713, 10712 от 23.01.2024 полученных по результатам мероприятии без взаимодействия с контролируемым лицом – наблюдении за соблюдением обязательных требований, на основании технического задания от 28.05.2024 № 04-214, выявил признаки систематических нарушений обязательных требований технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года № 880), Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» (принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09 октября 2013 года № 67), Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» со стороны ООО ПК «АЙСБЕРГ-ПЛЮС», выразившихся в следующем: ООО ПК «АЙСБЕРГ-ПЛЮС» изготовило по адресу: Московская обл., г. Дмитров, с. Орудьево, Фабричная ул., д. владение 89, стр. 2, с дальнейшим введением в оборот молочную продукцию - «Сметана массовая доля жира 20%» не соответствующих требованиям безопасности и качества, предъявляемым к безопасности продукта (выявлено нарушение по: «Массовая доля сорбиновой кислоты», В - ситостерина, Кампестерин, Стигмастерин). Отбор образцов пищевой продукции проводился сотрудниками Управления Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям в ООО «ПВ-ЦЕНТР», ИНН: 6213013439, Брянская обл., г. Сельцо, Кирова ул., д. 50Д, согласно ГОСТ 26809.1-2014 в рамках государственного задания (Приказ Россельхознадзора № 1630 от 22.12.2023). По результатам проведенных исследований, установлено наличие в исследуемых образцах молочной пищевой продукции несоответствия по: «Массовая доля сорбиновой кислоты», В - ситостерина, Кампестерин, Стигмастерин.