Проверка АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КУРИНОЕ ЦАРСТВО"
№77240881000011445369

🔢 ИНН:	4813007240
🆔 ОГРН:	1054801000011
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	22.07.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по городу Москва, Московской и Тульской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КУРИНОЕ ЦАРСТВО" (ИНН: 4813007240)

Смотреть все проверки данной организации (8 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Оценка как работодателя

Добавить отзыв

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по городу Москва, Московской и Тульской областям

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	4813007240
ОГРН проверяемого лица	1054801000011
Наименование проверочного листа	АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КУРИНОЕ ЦАРСТВО"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	01.47
Наименование проверочного листа	Разведение сельскохозяйственной птицы

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	Домашняя птица живая, то есть куры домашние (Gallus domesticus), утки, гуси, индейки и цесарки

Подвид объекта

Значение	Домашняя птица живая, то есть куры домашние (Gallus domesticus), утки, гуси, индейки и цесарки

Категория риска - Справочник

Значение	высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Шамсутдинов Олег Абдулхаевич

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Главный государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по городу Москва, Московской и Тульской областям

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	Письмо Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора от 08.07.2024 № 324-03 (зарегистрировано от 08.07.2024 № Р-В/4070)
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	Согласно информации полученной от Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора от 08.07.2024 № 324-03 (зарегистрировано от 08.07.2024 № Р-В/4070), по результатам лабораторных исследований проб пищевой продукции проведенных по заданию Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу в продукции «Мясо цыплят-бройлеров: филе грудки большое «Премиум» охлажденное ТМ «Петелинка» дата изготовления 02.06.2024, произведенная АО «КУРИНОЕ ЦАРСТВО» на площадке RU050:81515767 (140162, Российская Федерация, Московская обл., Раменский район, с. Константиново, владение 1), выявлено содержание содержание антибиотиков тетрациклиновой группы: тетрациклин, окситетрациклин, хлортетрациклин (сумма исходных веществ и их 4-эпимеров) (экспертное заключение от 10.06.2024 № 78-20-05Ф-03.007.Л.27373 выданное Юго-Западным филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области», номер записи в реестре аккредитованных лиц от 23.10.2019 RA.RU.710309). Выявленное несоответствие является нарушением требований технических регламентов Таможенного союза TP TC 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и Технического регламента Евразийского экономического Союза ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки». В соответствии со ст. 21, Главы V Технического регламента Евразийского экономического Союза ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» (принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 29.10.2021 № 110) максимально допустимые уровни содержания остаточных количеств ветеринарных лекарственных средств (фармакологически активных веществ и их метаболитов) в продуктах убоя птицы и продукции из мяса птицы должны соответствовать требованиям, установленным статьей 9(1) технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». В соответствии со ст. 33, Главы VII Технического регламента Евразийского экономического Союза ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» не допускается направлять на убой птицу, при выращивании которой применялись антибиотики, противогельминтные средства и другие лекарственные препараты в лечебных и (или) профилактических целях, до истечения сроков выведения этих препаратов, указанных в инструкциях по их применению. В соответствии со ст. 56, Главы VII Технического регламента Евразийского экономического Союза ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» запрещается использование для пищевых целей мяса птицы, субпродуктов, жира птицы полученных от птицы, при выращивании которой применялись антибиотики, противогельминтные средства и другие препараты в лечебных и (или) профилактических целях, до истечения срока их выведения, указанного в инструкциях по их применению. В соответствии с п. 1 ст. 9(1) Главы 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» от 09.12.2011 № 880 остаточные количества ветеринарных лекарственных средств (фармакологически активных веществ и их метаболитов) в пищевой продукции животного происхождения, в том числе в непереработанной пищевой продукции животного происхождения, включая продовольственное (пищевое) сырье животного происхождения, не должны превышать максимально допустимые уровни, установленные Приложениями 3 и 5(1) к настоящему техническому регламенту. В соответствии с Приложением 3 (Гигиенические требования безопасности к пищевой продукции) к Техническому регламенту Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» от 09.12.2011 № 880 в мясе, в том числе мясе птицы (за исключением диких животных и птицы); Мясных и мясосодержащих продуктах, в том числе птичьих; Субпродуктах, в том числе птичьих; Продуктах, их содержащих; Продуктах переработки мясного сырья, мяса птицы, субпродуктов, в том числе птичьих – содержание антибиотиков тетрациклиновой группы: тетрациклин, окситетрациклин, хлортетрациклин (сумма исходных веществ и их 4 -эпимеров) не допускается (< 0,01 мг/кг). Исходя из вышеизложенного установлено, что АО «КУРИНОЕ ЦАРСТВО» своими действиями не обеспечило производство продукции соответствующей требованиям Технических регламентов. Указанные действия (бездействие) привели к нарушениям следующих обязательных требований: п. 1 ст. 9(1) Главы 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880); ст. 21 Главы V, ст. 33, 56 Главы VII Технического регламента Евразийского экономического Союза ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» (принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 29.10.2021 № 110). ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Обеспечить выполнение обязательных требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011«О безопасности пищевой продукции» утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011 г. № 880 и Технического регламента Евразийского экономического Союза ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 29 октября 2021 г. № 110 с целью обеспечения безопасности продукции животного происхождения при производстве и выпуске в обращение.

Значение

Согласно информации полученной от Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора от 08.07.2024 № 324-03 (зарегистрировано от 08.07.2024 № Р-В/4070), по результатам лабораторных исследований проб пищевой продукции проведенных по заданию Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу в продукции «Мясо цыплят-бройлеров: филе грудки большое «Премиум» охлажденное ТМ «Петелинка» дата изготовления 02.06.2024, произведенная АО «КУРИНОЕ ЦАРСТВО» на площадке RU050:81515767 (140162, Российская Федерация, Московская обл., Раменский район, с. Константиново, владение 1), выявлено содержание содержание антибиотиков тетрациклиновой группы: тетрациклин, окситетрациклин, хлортетрациклин (сумма исходных веществ и их 4-эпимеров) (экспертное заключение от 10.06.2024 № 78-20-05Ф-03.007.Л.27373 выданное Юго-Западным филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области», номер записи в реестре аккредитованных лиц от 23.10.2019 RA.RU.710309). Выявленное несоответствие является нарушением требований технических регламентов Таможенного союза TP TC 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и Технического регламента Евразийского экономического Союза ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки». В соответствии со ст. 21, Главы V Технического регламента Евразийского экономического Союза ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» (принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 29.10.2021 № 110) максимально допустимые уровни содержания остаточных количеств ветеринарных лекарственных средств (фармакологически активных веществ и их метаболитов) в продуктах убоя птицы и продукции из мяса птицы должны соответствовать требованиям, установленным статьей 9(1) технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». В соответствии со ст. 33, Главы VII Технического регламента Евразийского экономического Союза ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» не допускается направлять на убой птицу, при выращивании которой применялись антибиотики, противогельминтные средства и другие лекарственные препараты в лечебных и (или) профилактических целях, до истечения сроков выведения этих препаратов, указанных в инструкциях по их применению. В соответствии со ст. 56, Главы VII Технического регламента Евразийского экономического Союза ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» запрещается использование для пищевых целей мяса птицы, субпродуктов, жира птицы полученных от птицы, при выращивании которой применялись антибиотики, противогельминтные средства и другие препараты в лечебных и (или) профилактических целях, до истечения срока их выведения, указанного в инструкциях по их применению. В соответствии с п. 1 ст. 9(1) Главы 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» от 09.12.2011 № 880 остаточные количества ветеринарных лекарственных средств (фармакологически активных веществ и их метаболитов) в пищевой продукции животного происхождения, в том числе в непереработанной пищевой продукции животного происхождения, включая продовольственное (пищевое) сырье животного происхождения, не должны превышать максимально допустимые уровни, установленные Приложениями 3 и 5(1) к настоящему техническому регламенту. В соответствии с Приложением 3 (Гигиенические требования безопасности к пищевой продукции) к Техническому регламенту Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» от 09.12.2011 № 880 в мясе, в том числе мясе птицы (за исключением диких животных и птицы); Мясных и мясосодержащих продуктах, в том числе птичьих; Субпродуктах, в том числе птичьих; Продуктах, их содержащих; Продуктах переработки мясного сырья, мяса птицы, субпродуктов, в том числе птичьих – содержание антибиотиков тетрациклиновой группы: тетрациклин, окситетрациклин, хлортетрациклин (сумма исходных веществ и их 4 -эпимеров) не допускается (< 0,01 мг/кг). Исходя из вышеизложенного установлено, что АО «КУРИНОЕ ЦАРСТВО» своими действиями не обеспечило производство продукции соответствующей требованиям Технических регламентов. Указанные действия (бездействие) привели к нарушениям следующих обязательных требований: п. 1 ст. 9(1) Главы 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880); ст. 21 Главы V, ст. 33, 56 Главы VII Технического регламента Евразийского экономического Союза ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» (принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 29.10.2021 № 110). ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Обеспечить выполнение обязательных требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011«О безопасности пищевой продукции» утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011 г. № 880 и Технического регламента Евразийского экономического Союза ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 29 октября 2021 г. № 110 с целью обеспечения безопасности продукции животного происхождения при производстве и выпуске в обращение.

Проверка АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КУРИНОЕ ЦАРСТВО" №77240881000011445369