Предостережение:

• Анализ данных, содержащихся в компоненте «Сирано» Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии событие № 25811 от 19.07.2024 полученных по результатам мероприятии без взаимодействия с контролируемым лицом – наблюдении за соблюдением обязательных требований, на основании технического задания от 13.09.2024 № 04-325, выявлены признаки нарушения обязательных требований технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011 года № 880); технического регламента Таможенного Союза 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» (принят решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09 октября 2013 года № 68); Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» со стороны АО «МЯСОКОМБИНАТ РАМЕНСКИЙ», выразившихся в следующем: АО «МЯСОКОМБИНАТ РАМЕНСКИЙ» выработало по адресу: 140108, Московская обл., Раменский район, г. Раменское, ул. Красноармейская, д. 131, с дальнейшим введением в оборот пищевой мясной продукции (кроме птицы) (Ветчина «КРЕСТЬЯНСКАЯ» вареная (Вакуумная упаковка порц.)), не соответствующих требованиям безопасности, предъявляемым к составу продукта, в части фальсификации (выявление: «Видоспецифичная ДНК курицы (Gallus gallus)»). Отбор образцов пищевой продукции проводился сотрудниками Управления Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям в ООО «ЛАКТАЛИС ИСТРА», ИНН: 5017044478, 143581, Московская обл., г. Истра, д. Лешково, д. 180, согласно ГОСТ 9792-73 в рамках государственного задания (Приказ Россельхознадзора № 1630 от 22.12.2023). По результатам проведенных исследований, установлено наличие в исследуемых образцах мясной пищевой продукции несоответствия в части фальсификации: «Видоспецифичная ДНК курицы (Gallus gallus)», при нормативе «не допускается».