|
Значение |
По результатам проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (акт № 447 от 26.09.2024 года) в отношении в отношении ООО «МИТКОМ», осуществляющего свою деятельность по адресу: Тульская область, р-н Богородицкий, п. Товарковский, ул. Энергетиков, д. 8, установлено следующее:
Исходя из результатов анализа информации, поступившей при осуществлении мониторинга информационной системы Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору компонент «Сирано» (https://sirano.vetrf.ru), установлено:
- согласно срочному отчету о выявлении в подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров, не отвечающих требованиям безопасности и качества № 24.27775 от 24.09.2024 года (Событие в Сирано № 28674-2024), полученного из Тульского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ», установлено, что при проведении лабораторных исследований, в пробе продукции животного происхождения «шпик «Соленый», владелец продукции: общество с ограниченной ответственностью «МИТКОМ», ИНН: 7107126104, производитель: общество с ограниченной ответственностью «МИТКОМ», ИНН: 7107126104, адрес юридического лица: 301823, Тульская область, р-н Богородицкий, п. Товарковский, ул. Энергетиков, д. 8, офис 2, этаж 1 (админ. здание); место фактического осуществления деятельности: 301823, Тульская область, р-н Богородицкий, п. Товарковский, ул. Энергетиков, д. 8, установлено несоответствие представленного образца требованиям ТР ТС 021/2021 – Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» по показателю безопасности: «Патогенные бактерии, в том числе сальмонеллы». Установленное значение: «обнаружены в 25 г.». Значение нормативное: «не допускаются в 25 г.». Место отбора проб: Тульская область, р-н Богородицкий, п. Товарковский, ул. Энергетиков, д. 8. НД на метод испытаний: микробиологический (ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002) – Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella).
- согласно срочному отчету о выявлении в подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров, не отвечающих требованиям безопасности и качества № 24.27773 от 24.09.2024 года (Событие в Сирано № 28673-2024), полученного из Тульского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ», установлено, что при проведении лабораторных исследований, в пробе продукции животного происхождения «Корейка свиная к/в», владелец продукции: общество с ограниченной ответственностью «МИТКОМ», ИНН: 7107126104, производитель: общество с ограниченной ответственностью «МИТКОМ», ИНН: 7107126104, адрес юридического лица: 301823, Тульская область, р-н Богородицкий, п. Товарковский, ул. Энергетиков, д. 8, офис 2, этаж 1 (админ. здание); место фактического осуществления деятельности: 301823, Тульская область, р-н Богородицкий, п. Товарковский, ул. Энергетиков, д. 8, установлено несоответствие представленного образца требованиям ТР ТС 021/2021 – Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» по показателю безопасности: «Патогенные бактерии, в том числе сальмонеллы». Установленное значение: «обнаружены в 25 г.». Значение нормативное: «не допускаются в 25 г.». Место отбора проб: Тульская область, р-н Богородицкий, п. Товарковский, ул. Энергетиков, д. 8. НД на метод испытаний: микробиологический (ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002) – Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella).
Объявляю предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: осуществлять процессы производства пищевой продукции таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом; не допускать в обращение пищевую продукцию, с наличием возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека; усилить контроль за соблюдением требований безопасности пищевой продукции животного происхождения. |