РОСПРОВЕРКИ

Проверка ЩЕРБАКОВ ДМИТРИЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ
№77240881000016487046

🔢 ИНН:
ТОВАРИЩЕСТВО СОБСТВЕННИКОВ ЖИЛЬЯ "ПРОМЕТЕЙ" 620131, Свердловская обл., г. Екатеринбург, Крауля ул., 72-37
🆔 ОГРН:
310504315200040
📍 Адрес:
142201, обл. Московская, г. Серпухов, ул. Космонавтов, д 18
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
02.12.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по городу Москва, Московской и Тульской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ЩЕРБАКОВ ДМИТРИЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ (ИНН: ТОВАРИЩЕСТВО СОБСТВЕННИКОВ ЖИЛЬЯ "ПРОМЕТЕЙ" 620131, Свердловская обл., г. Екатеринбург, Крауля ул., 72-37) , адрес: 142201, обл. Московская, г. Серпухов, ул. Космонавтов, д 18

Смотреть все проверки данной организации (0 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по городу Москва, Московской и Тульской областям
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица ТОВАРИЩЕСТВО СОБСТВЕННИКОВ ЖИЛЬЯ "ПРОМЕТЕЙ" 620131, Свердловская обл., г. Екатеринбург, Крауля ул., 72-37
ОГРН проверяемого лица 310504315200040
Наименование проверочного листа ЩЕРБАКОВ ДМИТРИЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.29
Наименование проверочного листа Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 142201, обл. Московская, г. Серпухов, ул. Космонавтов, д 18

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Менякин Владимир Александрович
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гринкевич Ксения Николаевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение заместитель руководителя территориального органа

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Старший государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по городу Москва, Московской и Тульской областям

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате Информация из Серпуховской городской прокуратуры Московской области
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение В адрес Управления Россельхознадзора по г. Москва, Московской и Тульской областям (далее – Управление) из Серпуховской городской прокуратуры поступила следующая информация (от 26.11.2024 № 21-03-24). Серпуховской городской прокуратурой по поручению прокуратуры Московской области совместно с сотрудниками Ступинского межрайонного отдела Управления 19.11.2024 была проведена проверка организации питания учащихся дошкольного отделения МБОУ «Эффективная школа», расположенного по адресу: Московская область, г. Серпухов, ул. Космонавтов, д. 18, деятельность в котором по договору соисполнителя от 28.12.2023 осуществляет индивидуальный предприниматель Щербаков Дмитрий Александрович (ИНН: 504300037813). В результате проверки было установлено, что у ИП Щербакова Д.А. отсутствует регистрация площадки в системе ФГИС «Меркурий» по адресу осуществления деятельности - Московская область, г. Серпухов, ул. Космонавтов, д. 18, что свидетельствует о нахождении в обороте продукции животного происхождения, не соответствующей требованиям действующего законодательства в области качества и безопасности пищевой продукции, без оформленных ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий», подтверждающих эпизоотическое благополучие территорий, мест производства подконтрольных товаров по заразным болезням животных, в том числе болезням, общим для человека и животных, и обеспечивающих прослеживаемость подконтрольных товаров. Согласно п. 1 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Минсельхоза России от 13 декабря 2022 года № 862, настоящие Ветеринарные правила разработаны в целях обеспечения ветеринарно-санитарной безопасности подконтрольной продукции и животных, подлежащих ветеринарному контролю (надзору) (далее - подконтрольные товары), подтверждения эпизоотического благополучия территорий, мест производства подконтрольных товаров по заразным болезням животных, в том числе болезням, общим для человека и животных, и обеспечения прослеживаемости подконтрольных товаров при их производстве, перемещении и переходе права собственности на них и устанавливают формы и порядок оформления ветеринарных сопроводительных документов, за исключением форм и порядков оформления, установленных в соответствии с международными договорами Российской Федерации. В соответствии с п. 3 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Минсельхоза России от 13 декабря 2022 года № 862, оформление ВСД осуществляется при: производстве подконтрольного товара (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Ветеринарными правилами); перемещении (перевозке) подконтрольного товара (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Ветеринарными правилами); переходе права собственности на подконтрольный товар (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Ветеринарными правилами). Согласно п. 8 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Минсельхоза России от 13 декабря 2022 года № 862, Оформление ВСД при перемещении подконтрольных товаров, сопровождающимся или не сопровождающимся передачей прав собственности на перемещаемый подконтрольный товар (далее - транспортный ВСД), должно быть осуществлено до начала перемещения, за исключением оформления транспортного ВСД взамен ранее оформленного и аннулированного транспортного ВСД. Исходя из п. 5 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Минсельхоза России от 13 декабря 2022 года № 862, оформление ВСД в электронной форме осуществляется с использованием Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии. В ходе проведения проверки также были установлены нарушения Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» 021/2011 (далее – ТР ТС 021/2011), а именно: Образующиеся отходы во время производственного процесса не разделены по категориям, а хранятся вместе навалом в не промаркированной емкости, что является нарушением п. 3 ст. 16 гл. 3 ТР ТС 021/2011. В нарушение п.п.10 п. 3 ст. 10 гл. 3 ТР ТС 021/2011, нет установленных обеспечивающих безопасность пищевой продукции способов, установление периодичности и проведение уборки, мойки, дезинфекции, дезинсекции и дератизации производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции: отсутствуют журналы проведения дезинфекции, отсутствуют акты выполненных работ. На открывающихся внешних окнах в производственных помещениях отсутствуют защитные сетки от насекомых, что является нарушением п.п.4 п. 5 ст. 14 гл. 3 ТР ТС 021/2011. Пищевая продукция не сопровождается товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции: отсутствуют ветеринарные сопроводительные документы, что является нарушением п. 3 ст. 5 гл. 1 ТР ТС 021/2011. Были установлены нарушения обязательных требований Ветеринарных правил перемещения, хранения, переработки и утилизации биологических отходов, утвержденных приказом Минсельхоза России от 26.10.2020 № 626, а именно - хранение биологических отходов не осуществляется в емкостях для биологических отходов, расположенных в помещениях для хранения биологических отходов, оборудованных запирающими устройствами для предотвращения доступа к биологическим отходам посторонних лиц и животных, охладительным или морозильным оборудованием, укомплектованным термометрами, пакетах, устойчивых к прокалыванию: биологические отходы хранятся навалом в открытом ведре в производственном помещении, что является нарушением п. 12 Ветеринарных правил перемещения, хранения, переработки и утилизации биологических отходов, утвержденных приказом Минсельхоза России от 26.10.2020 № 626. ИП Щербаковым Д.А. нарушены температурные режимы хранения биологических отходов согласно п. 17 Ветеринарных правил перемещения, хранения, переработки и утилизации биологических отходов, утвержденных приказом Минсельхоза России от 26.10.2020 № 626 – температура в помещении превышает допустимую норму, журнал учета температурного режима сотрудниками не ведется. В нарушение п. 33 Ветеринарных правил перемещения, хранения, переработки и утилизации биологических отходов, утвержденных приказом Минсельхоза России от 26.10.2020 № 626, ИП Щербаковым Д.А. не представлен договор на оказание услуг по утилизации и вывозу биологических отходов, а также ветеринарные сопроводительные документы на них и акты выполненных работ. Согласно ст. 2.1 Закона РФ от 14 мая 1993 г. № 4979-1 «О ветеринарии» (далее – Закон), ветеринарные правила (правила в области ветеринарии) (далее - ветеринарные правила) являются нормативными правовыми актами, устанавливающими обязательные для исполнения физическими лицами и юридическими лицами требования при осуществлении профилактических, диагностических, лечебных, ограничительных и иных мероприятий, установлении и отмене на территории Российской Федерации карантина и иных ограничений, направленных на предотвращение распространения и ликвидацию очагов заразных и иных болезней животных, при оформлении ветеринарных сопроводительных документов, назначении и проведении ветеринарно-санитарной экспертизы, осуществлении мероприятий по обеспечению ветеринарной безопасности в отношении уловов водных биологических ресурсов и произведенной из них продукции, при маркировании и учете животных, при проведении регионализации, эпизоотического зонирования, определении зоосанитарного статуса, разведении, выращивании, содержании, перемещении (в том числе перевозке и перегоне), обороте и убое животных, производстве, перемещении, хранении и (или) обороте кормов и кормовых добавок, перемещении, хранении, переработке, утилизации биологических отходов (трупов животных и птиц, абортированных и мертворожденных плодов, ветеринарных конфискатов, других отходов, непригодных в пищу людям и на корм животным), к характеру, форме, содержанию и предоставлению информации по этим видам деятельности, а также определяют права и обязанности органов государственной власти Российской Федерации, субъектов Российской Федерации, подведомственных им организаций в указанной в настоящей статье сфере деятельности. Исходя из требования ст. 18 Закона, Владельцы животных и производители продукции животного происхождения обязаны: соблюдать установленные ветеринарно-санитарные правила перевозки и убоя животных, переработки, хранения и реализации продукции животного происхождения. ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Индивидуальному предпринимателю Щербакову Дмитрию Александровичу необходимо соблюдать требования п. 1, 3, 5, 8 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Минсельхоза России от 13 декабря 2022 года № 862; п. 3 ст. 16 гл. 3, п.п.10 п. 3 ст. 10 гл. 3, п.п.4 п. 5 ст. 14 гл. 3, п. 3 ст. 5 гл. 1 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» 021/2011; п. 12, 17, 33 Ветеринарных правил перемещения, хранения, переработки и утилизации биологических отходов, утвержденных приказом Минсельхоза России от 26.10.2020 № 626; ст. 2.1, 18 Закона РФ от 14 мая 1993 г. № 4979-1 «О ветеринарии» при осуществлении деятельности.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой