Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДАЛЬНИЕ ФЕРМЫ"
№77240881000016529932

🔢 ИНН:
7100008020
🆔 ОГРН:
1217100007882
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
04.12.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по городу Москва, Московской и Тульской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДАЛЬНИЕ ФЕРМЫ" (ИНН: 7100008020)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 7100008020
ОГРН проверяемого лица 1217100007882
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДАЛЬНИЕ ФЕРМЫ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.13
Наименование проверочного листа Производство продукции из мяса убойных животных и мяса птицы

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кошелева Елена Васильевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Юдина Дарья Андреевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение заместитель руководителя территориального органа

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Старший государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по городу Москва, Московской и Тульской областям

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате Акт № 735 от 03.12.2024
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение По результатам проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (акт № 735 от 03.12.2024 года), 03 декабря 2024 года с 09 час. 00 мин. по 09 час. 30 мин., в отношении ООО «ДАЛЬНИЕ ФЕРМЫ», осуществляющего свою деятельность по адресу: 301510, Российская Федерация, Тульская область, Арсеньевский район, р.п. Арсеньево, улица Бандикова, дом № 114, стр. А, проведено рассмотрение информации, поступившей при осуществлении мониторинга информационной системы Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору компонент «Сирано» (https://sirano.vetrf.ru), исходя из которой установлено: ООО «ДАЛЬНИЕ ФЕРМЫ», по адресу осуществления деятельности: 301510, Российская Федерация, Тульская область, Арсеньевский район, р.п. Арсеньево, улица Бандикова, дом № 114, стр. А, нарушило требования: Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880; Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» 034/2013, принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 года № 68; Технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» 051/2021, принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 29.10.2021 года № 110, а именно: - согласно срочному отчету о выявлении в подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров, не отвечающих требованиям безопасности и качества № 24.32036 от 23.10.2024 года (событие в Сирано № 33174-2024), полученного из Тульского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ», установлено, что при проведении лабораторных исследований в пробе продукции животного происхождения фарш из мяса курицы, индейки и кролика. Полуфабрикат из мяса птицы рубленный охлажденный. Фарш из мяса курицы и индейки с добавлением кролика. ТУ 10.13.14-001-55096375-2023. (2 по 0,5 кг.); владелец продукции: общество с ограниченной ответственностью «ДАЛЬНИЕ ФЕРМЫ» (ИНН: 7100008020; адрес: 301510, Российская Федерация, Тульская область, Арсеньевский район, р.п. Арсеньево, улица Бандикова, дом № 114, стр. А), производитель: общество с ограниченной ответственностью «ДАЛЬНИЕ ФЕРМЫ» (ИНН: 7100008020; адрес: 301510, Российская Федерация, Тульская область, Арсеньевский район, р.п. Арсеньево, улица Бандикова, дом № 114, стр. А), установлено несоответствие представленного образца требованиям ТР ТС 021/2011 – Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическому показателю безопасности, а именно: Бактерии группы кишечной палочки (колиформные бактерии). Установленное значение: присутствие в 0,0001 г. Значение нормативное: не допускается в 0,0001 г. Методы исследования: микробиологический (ГОСТ 31747-2012 – Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий), п. 9.1). Место отбора проб: Российская Федерация, Тульская область, Арсеньевский район, р.п. Арсеньево, улица Бандикова, дом № 114, стр. А, ООО «ДАЛЬНИЕ ФЕРМЫ»; дата доставки материала: 21.10.2024 года; акт отбора проб № 4058447 от 21.10.2024; - согласно срочному отчету о выявлении в подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров, не отвечающих требованиям безопасности и качества № 24.32036/1 от 24.10.2024 года (событие в Сирано № 33446-2024), полученного из Тульского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ», установлено, что при проведении лабораторных исследований в пробе продукции животного происхождения фарш из мяса курицы, индейки и кролика. Полуфабрикат из мяса птицы рубленный охлажденный. Фарш из мяса курицы и индейки с добавлением кролика. ТУ 10.13.14-001-55096375-2023. (2 по 0,5 кг.); владелец продукции: общество с ограниченной ответственностью «ДАЛЬНИЕ ФЕРМЫ» (ИНН: 7100008020; адрес: 301510, Российская Федерация, Тульская область, Арсеньевский район, р.п. Арсеньево, улица Бандикова, дом № 114, стр. А), производитель: общество с ограниченной ответственностью «ДАЛЬНИЕ ФЕРМЫ» (ИНН: 7100008020; адрес: 301510, Российская Федерация, Тульская область, Арсеньевский район, р.п. Арсеньево, улица Бандикова, дом № 114, стр. А), установлено несоответствие представленного образца требованиям ТР ТС 051/2021 – Технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» по микробиологическому показателю безопасности, а именно: Количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ). Установленное значение: 3×106 КОЭ/г. Значение нормативное: не более 1×106. Методы исследования: микробиологический (ГОСТ 10444.15-94 – Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов), микробиологический (ГОСТ 26670-91 – Продукты пищевые. Методы культивирования микроорганизмов, п. 5.4). Место отбора проб: Российская Федерация, Тульская область, Арсеньевский район, р.п. Арсеньево, улица Бандикова, дом № 114, стр. А, ООО «ДАЛЬНИЕ ФЕРМЫ»; дата доставки материала: 21.10.2024 года; акт отбора проб № 4058447 от 21.10.2024; - согласно срочному отчету о выявлении в подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров, не отвечающих требованиям безопасности и качества № 24.32036/2 от 30.10.2024 года (событие в Сирано № 34188-2024), полученного из Тульского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ», установлено, что при проведении лабораторных исследований в пробе продукции животного происхождения фарш из мяса курицы, индейки и кролика. Полуфабрикат из мяса птицы рубленный охлажденный. Фарш из мяса курицы и индейки с добавлением кролика. ТУ 10.13.14-001-55096375-2023. (2 по 0,5 кг.); владелец продукции: общество с ограниченной ответственностью «ДАЛЬНИЕ ФЕРМЫ» (ИНН: 7100008020; адрес: 301510, Российская Федерация, Тульская область, Арсеньевский район, р.п. Арсеньево, улица Бандикова, дом № 114, стр. А), производитель: общество с ограниченной ответственностью «ДАЛЬНИЕ ФЕРМЫ» (ИНН: 7100008020; адрес: 301510, Российская Федерация, Тульская область, Арсеньевский район, р.п. Арсеньево, улица Бандикова, дом № 114, стр. А), установлено несоответствие представленного образца требованиям ТР ТС 021/2021 – Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», а именно: Метаболиты нитрофуранов (метаболит фуразолидона –АОЗ). Установленное значение: 26 мкг/кг. Значение нормативное: не допускается (менее 0,001 мг/кг). Методы исследования: ВЭЖХ МС/МС (ГОСТ 32014-2012 – Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания метаболитов нитрофуранов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором). Место отбора проб: Российская Федерация, Тульская область, Арсеньевский район, р.п. Арсеньево, улица Бандикова, дом № 114, стр. А, ООО «ДАЛЬНИЕ ФЕРМЫ»; дата доставки материала: 21.10.2024 года; акт отбора проб № 4058447 от 21.10.2024; - согласно срочному отчету о выявлении в подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров, не отвечающих требованиям безопасности и качества № 24.32036/3 от 30.10.2024 года (событие в Сирано № 34187-2024), полученного из Тульского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ», установлено, что при проведении лабораторных исследований в пробе продукции животного происхождения фарш из мяса курицы, индейки и кролика. Полуфабрикат из мяса птицы рубленный охлажденный. Фарш из мяса курицы и индейки с добавлением кролика. ТУ 10.13.14-001-55096375-2023. (2 по 0,5 кг.); владелец продукции: общество с ограниченной ответственностью «ДАЛЬНИЕ ФЕРМЫ» (ИНН: 7100008020; адрес: 301510, Российская Федерация, Тульская область, Арсеньевский район, р.п. Арсеньево, улица Бандикова, дом № 114, стр. А), производитель: общество с ограниченной ответственностью «ДАЛЬНИЕ ФЕРМЫ» (ИНН: 7100008020; адрес: 301510, Российская Федерация, Тульская область, Арсеньевский район, р.п. Арсеньево, улица Бандикова, дом № 114, стр. А), установлено несоответствие представленного образца требованиям ТР ТС 051/2021 – Технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» по микробиологическому показателю безопасности, а именно: Бактерии Listeria Monocytogenes (L. Monocytogenes); Значение нормативное: не допускаются в 25; Установленное значение: присутствие в 25 г. Метод исследования: микробиологический (ГОСТ 32031-2022 – Продукты пищевые. Методы выявления бактерий Listeria monocytogenes и других видов Listeria (Listeria spp.). Место отбора проб: Российская Федерация, Тульская область, Арсеньевский район, р.п. Арсеньево, улица Бандикова, дом № 114, стр. А, ООО «ДАЛЬНИЕ ФЕРМЫ»; дата доставки материала: 21.10.2024 года; акт отбора проб № 4058447 от 21.10.2024; - согласно срочному отчету о выявлении в подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров, не отвечающих требованиям безопасности и качества № 24.32038 от 24.10.2024 года (событие в Сирано № 33447-2024), полученного из Тульского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ», установлено, что при проведении лабораторных исследований в пробе продукции животного происхождения фарш из мяса курицы, индейки и кролика. Полуфабрикат из мяса кролика мясные натуральные рубленные. Фарш из мяса кролика с добавлением индейки. ТУ 10.13.14-218-37676459-2017. (2 по 0,5 кг.); владелец продукции: общество с ограниченной ответственностью «ДАЛЬНИЕ ФЕРМЫ» (ИНН: 7100008020; адрес: 301510, Российская Федерация, Тульская область, Арсеньевский район, р.п. Арсеньево, улица Бандикова, дом № 114, стр. А), производитель: общество с ограниченной ответственностью «ДАЛЬНИЕ ФЕРМЫ» (ИНН: 7100008020; адрес: 301510, Российская Федерация, Тульская область, Арсеньевский район, р.п. Арсеньево, улица Бандикова, дом № 114, стр. А), установлено несоответствие представленного образца требованиям ТР ТС 034/2013 – Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» по микробиологическому показателю безопасности, а именно: Количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ). Установленное значение: 4×107 КОЭ/г. Значение нормативное: не более 5×106. Методы исследования: микробиологический (ГОСТ 10444.15-94 – Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов), микробиологический (ГОСТ 26670-91 – Продукты пищевые. Методы культивирования микроорганизмов, п. 5.4). Место отбора проб: Российская Федерация, Тульская область, Арсеньевский район, р.п. Арсеньево, улица Бандикова, дом № 114, стр. А, ООО «ДАЛЬНИЕ ФЕРМЫ»; дата доставки материала: 21.10.2024 года; акт отбора проб № 4058497 от 21.10.2024; - согласно срочному отчету о выявлении в подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров, не отвечающих требованиям безопасности и качества № 24.32038/1 от 28.10.2024 года (событие в Сирано № 33973-2024), полученного из Тульского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ», установлено, что при проведении лабораторных исследований в пробе продукции животного происхождения фарш из мяса курицы, индейки и кролика. Полуфабрикат из мяса кролика мясные натуральные рубленные. Фарш из мяса кролика с добавлением индейки. ТУ 10.13.14-218-37676459-2017. (2 по 0,5 кг.); владелец продукции: общество с ограниченной ответственностью «ДАЛЬНИЕ ФЕРМЫ» (ИНН: 7100008020; адрес: 301510, Российская Федерация, Тульская область, Арсеньевский район, р.п. Арсеньево, улица Бандикова, дом № 114, стр. А), производитель: общество с ограниченной ответственностью «ДАЛЬНИЕ ФЕРМЫ» (ИНН: 7100008020; адрес: 301510, Российская Федерация, Тульская область, Арсеньевский район, р.п. Арсеньево, улица Бандикова, дом № 114, стр. А), установлено несоответствие представленного образца требованиям ТР ТС 021/2021 – Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическому показателю безопасности, а именно: Патогенные бактерии, в том числе сальмонеллы. Установленное значение: обнаружены в 25 г. Значение нормативное: не допускаются в 25 г. Методы исследования: микробиологический (ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002) – Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella)). Место отбора проб: Российская Федерация, Тульская область, Арсеньевский район, р.п. Арсеньево, улица Бандикова, дом № 114, стр. А, ООО «ДАЛЬНИЕ ФЕРМЫ»; дата доставки материала: 21.10.2024 года; акт отбора проб № 4058497 от 21.10.2024; - согласно срочному отчету о выявлении в подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров, не отвечающих требованиям безопасности и качества № 24.32038/2 от 30.10.2024 года (событие в Сирано № 34218-2024), полученного из Тульского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ», установлено, что при проведении лабораторных исследований в пробе продукции животного происхождения фарш из мяса курицы, индейки и кролика. Полуфабрикат из мяса кролика мясные натуральные рубленные. Фарш из мяса кролика с добавлением индейки. ТУ 10.13.14-218-37676459-2017. (2 по 0,5 кг.); владелец продукции: общество с ограниченной ответственностью «ДАЛЬНИЕ ФЕРМЫ» (ИНН: 7100008020; адрес: 301510, Российская Федерация, Тульская область, Арсеньевский район, р.п. Арсеньево, улица Бандикова, дом № 114, стр. А), производитель: общество с ограниченной ответственностью «ДАЛЬНИЕ ФЕРМЫ» (ИНН: 7100008020; адрес: 301510, Российская Федерация, Тульская область, Арсеньевский район, р.п. Арсеньево, улица Бандикова, дом № 114, стр. А), установлено несоответствие представленного образца требованиям ТР ТС 021/2021 – Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», а именно: Метаболиты нитрофуранов (метаболит фуразолидона –АОЗ). Установленное значение: 60 мкг/кг. Значение нормативное: не допускается (менее 0,001 мг/кг). Методы исследования: ВЭЖХ МС/МС (ГОСТ 32014-2012 – Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания метаболитов нитрофуранов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором). Место отбора проб: Российская Федерация, Тульская область, Арсеньевский район, р.п. Арсеньево, улица Бандикова, дом № 114, стр. А, ООО «ДАЛЬНИЕ ФЕРМЫ»; дата доставки материала: 21.10.2024 года; акт отбора проб № 4058497 от 21.10.2024; - согласно срочному отчету о выявлении в подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров, не отвечающих требованиям безопасности и качества № 24.32038/3 от 30.10.2024 года (событие в Сирано № 34217-2024), полученного из Тульского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ», установлено, что при проведении лабораторных исследований в пробе продукции животного происхождения фарш из мяса курицы, индейки и кролика. Полуфабрикат из мяса кролика мясные натуральные рубленные. Фарш из мяса кролика с добавлением индейки. ТУ 10.13.14-218-37676459-2017. (2 по 0,5 кг.); владелец продукции: общество с ограниченной ответственностью «ДАЛЬНИЕ ФЕРМЫ» (ИНН: 7100008020; адрес: 301510, Российская Федерация, Тульская область, Арсеньевский район, р.п. Арсеньево, улица Бандикова, дом № 114, стр. А), производитель: общество с ограниченной ответственностью «ДАЛЬНИЕ ФЕРМЫ» (ИНН: 7100008020; адрес: 301510, Российская Федерация, Тульская область, Арсеньевский район, р.п. Арсеньево, улица Бандикова, дом № 114, стр. А), установлено несоответствие представленного образца требованиям ТР ТС 022/2011 – Пищевая продукция в части ее маркировки, а именно: Видоспецифичная ДНК курицы (Gallus gallus). Установленное значение: Обнаружено. Значение нормативное: Отсутствует согласно маркировке образца. Методы исследования: ПЦР (Полимеразная цепная реакция) (ГОСТ 31719-2012 – Продукты пищевые и корма. Экспресс-метод определения сырьевого состава (молекулярный)), ПЦР (Полимеразная цепная реакция) (Инструкция по применению набора реагентов для обнаружения и дифференциации ДНК курицы (Gallus gallus) и индейки (Meleagris gallopavo) методом полимеразной цепной реакции в реальном времени «Gallus gallus/ Meleagris gallopavo Indent RT multiplex». Предприятие-изготовитель ООО «Синтол»). Место отбора проб: Российская Федерация, Тульская область, Арсеньевский район, р.п. Арсеньево, улица Бандикова, дом № 114, стр. А, ООО «ДАЛЬНИЕ ФЕРМЫ»; дата доставки материала: 21.10.2024 года; акт отбора проб № 4058497 от 21.10.2024. ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю обеспечить: 1) усилить контроль за соблюдением требований безопасности пищевой продукции животного происхождения; 2) осуществлять процессы производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации пищевой продукции таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом; 3) не допускать в обращение пищевую продукцию, с наличием возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой