|
Значение |
По результатам проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (акт № 777 от 16.12.2024 года), в отношении ООО «Кимовскмолпрод», осуществляющего свою деятельность по адресу: 301721, Российская Федерация, Тульская область, Кимовский район, город Кимовск, улица Первомайская, дом № 22А, в ходе анализа информаций, поступивших по письмам от 10 декабря 2024 года № 02/М-12/40107 и от 11 декабря 2024 года № 02/М-11-40212, и исходя из результатов анализа производственных ветеринарных сопроводительных документов (далее по тексту – ВСД), оформленных в федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (далее по тексту – ФГИС «ВетИС») в компоненте «Меркурий» (https://mercury.vetrf.ru/), при анализе данных об объекте контроля, содержащихся в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС», мониторинговой группой Управления установлено:
- в ходе анализа информации, поступившей по письму от 10 декабря 2024 года № 02/М-12/40107 из Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) Североморского межрегионального управления Россельхознадзора (далее по тексту – Управление), установлено, что обществом с ограниченной ответственностью «Кимовскмолпрод» не обеспечена безопасность пищевой продукции в процессе её производства (изготовления), а именно:
Управление сообщает, что при проведении анализа сведений, содержащихся в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС», установлены признаки легализации пищевой продукции неизвестного происхождения в деятельности ООО «ТРЕНД-СПБ» (ИНН: 7811541846).
ООО«ТРЕНД-СПБ», ИНН: 7811541846, на площадке ООО «ТРЕНД-СПБ» № RU078:70090091 (195009, Российская Федерация, г.Санкт -Петербург, Арсенальная ул., д. 78, стр. ЈІит. А) был оформлен производственный ВСД № 26219502987 от 16.10.2024 на партию продукции «Масло сладко-сливочное "Традиционное" м.д.ж. 82,5% 200 г», дата выработки 16.10.2024, срок годности 13.02.2025 в объеме 1000 кг.
Согласно записи журнала № 53443829015, транзакции «переработка/производство» № 9555056035 от 16.10.2024 при производстве указанной продукции ООО «ТРЕНД-СІІБ» использовало в качестве сырья «Масло сладко-сливочное несоленое Традиционное 82,5% монолит 20 кг» в количестве 1000 кг, дата выработки 07.10.2024, изготовленное ООО «КИМОВСКМОЛПРОД», ИНН: 7115501260 на площадке ООО «Кимовскмолпрод» № RU71:17887339 (Тульская обл., Кимовский район, г. Кимовск, Первомайская ул., д.22А) по производственным ВСД № 26091453321 от 07.10.2024, № 26091453291 от 07.10.2024, № 26091453290 от 07.10.2024, № 26091453302 от 07.10.2024, № 26091453313 от 07.10.2024, № 26091453296 от 07.10.2024, № 26091453315 от 07.10.2024 и поступившее в ООО «ТРЕНД-СПБ» в сопровождении ВСД № 26188971581 от 14.10.2024, № 26187773861 от 14.10.2024.
Согласно записи журнала № 53183239694, транзакции «переработка/производство» № 9506134502 от 07.10.2024 ООО «КИМОВСКМОЛПРОД», ИНН 7115501260 при производстве «Масло сладко - сливочное несоленое Традиционное 82,5% монолит 20 кг» использовало в качестве сырья, в том числе «Масло сладко-сливочное несоленое Традиционное 82,5% монолит 10 кг», дата выработки 18.04.2024, в количестве 2420 кг, изготовленное ООО «КИМОВСКМОЛПРОД», ИНН: 7115501260 по производственным ВСД № 23627533369 от 18.04.2024, № 23627533340 от 18.04.2024, №23627533347 от 18.04.2024, № 23627533376 от 18.04.2024, № 23627533380 от 18.04.2024, № 23627533333 от 18.04.2024.
Согласно записи журнала № 48100543633, транзакции «переработка/производство» № 8425114522 от 18.04.2024 ООО «КИМОВСКМОЛПРОД», ИHH: 7115501260 при производстве «Масло сладко- сливочное несоленое Традиционное 82,5% монолит 10кг» использовало в качестве сырья, в том числе «Масло сливочное Крестьянское сладко-сливочное несоленое высшего сорта массовая доля жира не менее 72,5%» в количестве 16000 кг, дата выработки 25.05.2022 - 29.05.2022, изготовленное Валуйское OAO «Молоко» (309993, Российская Федерация, Белгородская обл., Валуйский район, г. Валуйки, Суржикова ул., д. 76).
Данная продукция в количестве 18257 кг поступила в адрес ООО «КИМОВСКМОЛПРОД» от ООО «СЛИВОЧНАЯ CTPAHA», ИНН: 5029264157 (Московская обл., Мытищи район, д. Пирогово, Центральная ул., д. 98А) в сопровождении ВСД № 21336533186 от 31.10.2023. В свою очередь, сливочное масло в количестве20000 кг поступило в ООО «СЛИВОЧНАЯ CTPAHA» от ООО «ОПТИМАФУД», ИНН: 6732078285 (г. Москва, Рябиновая ул., д.47) по ВСД от 28.07.2023 № 20037381113.
В адрес ООО «ОПТИМАФУД» данная продукция в полном объеме поступила от ООО«ТД ДМС», ИНН: 7721845624 (Белгородская обл., Валуйский район, г. Валуйки, Суржикова ул., д.76) в сопровождении ВСД № 20028429784 от 27.07.2023.
В ООО «ТД ДМС» продукция «Масло сливочное Крестьянское сладко - сливочное несоленое высшего сорта массовая доля жира не менее 72,5%» в объеме 20000 кг поступило от ООО «ДМС», ИНН: 7717085843 (Белгородская обл., Валуйский район, г.Валуйки, Суржикова ул., д. 76) по ВСД № 20028203628 от 27.07.2023.
27.07.2023 уполномоченным лицом ООО «ДМС» Зиминой И.В. в запись журнала № 40680546319 компонента «Меркурий» ФГИС «ВетИС» добавлена входная продукция «Масло сливочное Крестьянское сладко-сливочное несоленое высшего сорта массовая доля жира не менее 72,5%», дата выработки 25.05.2022 - 29.05.2022, срок годности 25.05.2024 -29.05.2024, в количестве 20000 кг.
В качестве изготовителя продукции указано Валуйское OAO «Молоко» (309993, Белгородская обл., Валуйский район, г. Валуйки, Суржикова ул., д. 76). При этом сведения о документе, подтверждающем происхождение продукции, отсутствуют в записи журнала № 40680546319 компонента «Меркурий» ФГИС «ВетИС».
Таким образом, в компоненте «Меркурий ФГИС ВетИС отсутствует прослеживаемость, то есть документарное подтверждение легального приобретения и, как следствие, подтверждение качества и безопасности изготовленной ООО «ТРЕНД-СПБ» молочной продукции.
Согласно информации компонента «Меркурий» ФГИС «ВетИС» подконтрольная продукция, изготовленная ООО «ТРЕНД-СПБ», поступила в ряд хозяйствующих субъектов на территорию г. Санкт-Петербурга.
В свою очередь ООО «Экомолпромторг», ИНН: 7841082090 (г. Санкт- Петербург, Арсенальная ул., д. 78) реализовало молочную продукцию неизвестного происхождения в ряд хозяйствующих субъектов на территории Мурманской области;
- в ходе анализа информации, поступившей по письму от 11 декабря 2024 года № 02/М-11-40212 из Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) Североморского межрегионального управления Россельхознадзора (далее по тексту – Управление), установлено, что обществом с ограниченной ответственностью «Кимовскмолпрод» не обеспечена безопасность пищевой продукции в процессе её производства (изготовления), а именно:
Управление сообщает, что при проведении анализа сведений, содержащихся в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС», установлены факты реализации на территории Мурманской области молочной продукции, произведенной из сырья неизвестного происхождения.
1. В ходе анализа оформления ветеринарных сопроводительных документов (далее - ВСД) в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС «установлено, что продукция «Масло сладко-сливочное"Традиционное" м.д.ж. 82,5% 200г» была выработана ООО «ТРЕНД-СПБ» на площадке №RU078:70090091 (г. Санкт-Петербург, ул. Арсенальная, д. 78, стр. А) по производственному ВСД от 25.10.2024 №. 26351929335 в количестве 680 кг.
Согласно информации, представленной в записи журнала продукции, выработанной ООО «ТРЕНД-СІІБ», от 25.10.2024 № 53713325497, а также производственной транзакции от 25.10.2024 № 9604892083, в качестве сырья для изготовления указанного масла было использовано «Масло сладко-сливочное несоленое Традиционное 82,5% монолит 20 кг», изготовленное ООО «Кимовскмолпрод» (ИНН: 7115501260, Тульская область, Кимовский район, г. Кимовск, ул. Первомайская, д. 22А), дата выработки: 07.10.2024, по производственным ВСД от 07.10.2024 №№ 26091453321, 26091453291, 26091453290, 26091453302, 26091453313, 26091453296, 26091453315.
Из сведений, представленных в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС, следует, что ООО «Кимовскмолпрод» при производстве 19420 кг сливочного масла, использовало «Масло сладко-сливочное несоленое Традиционное 82,5% монолит 10 кг», также произведенное ООО «Кимовскмолпрод», дата выработки: 18.04.2024, по производственным ВСД от 18.04.2024 №№ 23627533369, 23627533340, 23627533347, 23627533376, 23627533380, 23627533333 в количестве 2420 кг.
2. Согласно информации, представленной в производственной транзакции от 18.04.2024 № 8425114522, сырьем для производства молочной продукции «Масло сладко-сливочное несоленое Традиционное 82,5% монолит 10 кг», указанной в пункте 1, послужило, в том числе, «Масло сливочное Крестьянское сладко - сливочное несоленое высшего сорта массовая доля жира не менее 72,5%», выработанное 25.05.2022 -29.05.2022 на площадке № RU31:42302259 (Белгородская область, Валуйский район, г. Валуйки, ул. Суржикова, д. 76) в количестве 18257 кг. Вместе с тем оформленных производственных ВСД на данное масло в компоненте «Меркурий» ФГИС«ВетИС» не указано.
Из записи журнала входной продукции от 31.10.2023 № 43369142084 следует, что масло поступило на площадку ООО «Кимовскмолпрод»в сопровождении ВСД от 31.10.2023 № 21336533186 от ООО «Сливочная Страна» (Московская область, район Мытищи, д. Пирогово, ул. Центральная, д.98А).
В свою очередь ООО «Сливочная Страна» получило указанную продукцию от ООО «ОПТИМАФУД» (г. Москва, ул. Рябиновая, д. 47) по ВСД от 28.07.2023 № 20037381113 в количестве 20000 кг.
В соответствии с информацией, представленной в компоненте «Меркурий» ФГИС«ВетиС», масло неизвестного происхождения было направлено в адрес ООО «ОПТИМАФУД» по ВСД от 27.07.2023 № 20028429784 обществом с ограниченной ответственностью«ТД ДМС» (Белгородская область, Валуйский район, г.Валуйки, ул. Суржикова, д. 76).
Согласно записи журнала входной продукции от 27.07.2023 № 40683170837 на указанный адрес ООО «ТД ДМС» молочная продукция была направлена с площадки № RU31:42302259 (Белгородская область, Валуйский район, г. Валуйки, ул. Суржикова, д.76) по ВСД от 27.07.2023 № 20028203628.
3.По результатам анализа сведений, представленных в журнале входной продукции на площадку № RU31:42302259 (Белгородская область, Валуйский район, г. Валуйки, ул. Суржикова, д. 76) установлено что «Масло сливочное Крестьянское сладко-сливочное несоленое высшего сорта массовая доля жира не менее 72,5%», выработанное 25.05.2022 - 29.05.2022, было добавлено уполномоченным лицом ООО «ТД ДМС» по бумажному ветеринарному ВСД (233 №2622258 от 27.07.2023).
Вместе с тем сведения об учтенных бумажных ВСД, поступивших в адрес ООО «ТД ДМС» на данную площадку, отсутствуют.
Указанное свидетельствует об отсутствии прослеживаемости, то есть документарного подтверждения легального приобретения, и, как следствие, подтверждения качества и безопасности сливочного масла, и, соответственно, качества и безопасности выработанной из этого масла продукции.
Таким образом, отсутствие сведений о качестве и безопасности 20000 кг «Масла сливочного Крестьянского сладко-сливочного несоленого высшего сорта массовая доля жира не менее 72,5%», изготовленного на площадке № RU31:42302259 (Белгородская область, Валуйский район, г. Валуйки, ул. Суржикова, д.76),не позволяют подтвердить качество и безопасность молочной продукции «Масло сладко-сливочное «Традиционное» м.д.ж. 82,5% 200г», произведенного 25.10.2024 ООО «ТРЕНД-СПБ» из данного сырья в количестве 680 кг.
В ходе проведения анализа оформления ветеринарных сопроводительных документов (ВСД) в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС» установлено, что масло производства ООО «ТРЕНД-СПБ» в количестве 40кг было направлено ООО «ЭКОМОЛМПРОМТОРГ» (ИНН 7841082090, г. Санкт-Петербург, ул. Арсенальная, д. 78) на территорию Мурманской области в адрес ООО «МОРСЕЙ» (г. Мурманск, ул. Свердлова, д. 41Б) по ВСД от 25.10.2024 №26352445065.
Объявляю предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю обеспечить: недопущение обращения подконтрольных товаров при оформлении ВСД с указанием недостоверных сведений, нарушающих прослеживаемость подконтрольных товаров при их производстве, перемещении и переходе права собственности на них. |