|
Значение |
1. ООО «Витае Хелфи Фуд», юридический адрес: 600017, ВЛАДИМИРСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г.О. ГОРОД ВЛАДИМИР, Г ВЛАДИМИР, УЛ БАТУРИНА, Д. 30, ЭТАЖ 5, ОФИС 512, ОГРН: 1203300008900, Дата присвоения ОГРН: 16.11.2020, ИНН: 3328025587,, г.Москва, ул.Новотетерки,д.8
2. При осуществлении Федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора)
поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
В ходе проведенного 10.01.2025г. контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом (наблюдение за соблюдением обязательных требований) по результатам анализа информации, изложенной в обращении заявителя (вх. №99751/ж-2024 от 16.12.2024г.) от потребителя по вопросу приобретения готового блюда «Поке с креветками», приобретенного 08.12.2024г. в Vitae cafe, расположенном в фитнес-клубе «Xfit» по адресу: г.Москва, ул.Новотетерки,д.8, после употребления которого у потребителя появились признаки отравления, имеются сведения об угрозе причинения вреда охраняемым законом ценностям (здоровью граждан), о признаках нарушений обязательных требований.
В рамках мониторинга качества и безопасности пищевой продукции специалистами ФФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в ВАО гор.Москвы 24.12.2024г. в кафе - Vitae cafe ООО «Витае Хелфи Фуд»по адресу: г.Москва, ул.Новотетерки,д.8 проведен отбор образца готового блюда «Поке с креветками» – в ланч-боксе из полимерных материалов, дата изготовления: 24.12.2024г., срок годности: 3 часа, производитель: ООО «Витае Хелфи Фуд», юридический адрес: 600017, Владимирская обл., г.Владимир, ул.Батурина, д. 30, этаж 5, офис 512, фактический адрес: г. Москва, ул. Новотетерки, д.8 для исследования в аккредитованной лаборатории по микробиологическим показателям.
По результатам полученного экспертного заключения ФФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в ВАО гор.Москвы №25-07-02619 от 28.12.2024г. вышеуказанный образец по микробиологическим показателям (КМАФАнМ, БГКП (колиформы), S.aureus, Proteus, патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы) соответствует требованиям ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» приложение 1, ТР ТС 021/2011 «О безопасности продуктов питания» приложение 1.
3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» приложение 1, ТР ТС 021/2011 «О безопасности продуктов питания» приложение 1 и влечет за собой административную ответственность, предусмотренную ч.2 ст.14.43 КоАП РФ |