Предостережение:

• ОКВЭД 56.10, общепит -2 класс В адрес Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г. Москве в ЮВАО г. Москвы поступило обращение №102892/Ж-2024 от 25.12.2024г. по вопросу неисправной работы системы вентиляции и отсутствия личных медицинских книжек у сотрудников кафе «Хинкальная» (ООО «МАРУСЯ») по адресу: г. Москва, ул. Привольная, дом 63, поступившее из 1 РОНПР Управления по ЮВАО Главного управления МЧС России по г. Москве. 10.01.2025г. в рамках оценки достоверности доводов, указанных в обращении №102892/Ж-2024 от 25.12.2024г., в соответствии со ст. 58 Федерального закона «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» от 31.07.2020 N 248-ФЗ (далее по тексту - «Закон»), ООО «МАРУСЯ» был направлен запрос «о представлении пояснений» №31-00020/25 от 10.01.2025г. 21.01.2025г. ООО «МАРУСЯ» дано пояснение, согласно которому система вентиляции кафе «Хинкальная» по адресу: г. Москва, ул. Привольная, дом 63 оснащена воздухоочистительной системой «STRADA», обслуживание данной системы осуществляется регулярно (ежемесячно). Юридическим лицом ООО «МАРУСЯ» представлены документы, подтверждающие выполнение обязательных требований санитарного законодательства, а именно: договор по очистке системы вентиляции, а также актов выполненных работ по ее очистке, личные медицинские книжки сотрудников кафе с отметками о пройденных медицинских осмотрах и вакцинаций. Однако, факты, изложенные в обращении, указывают на наличие признаков нарушений требований: ст. ст. 11, 17, 24 Федерального закона от 30.03.1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п.п. 1.3, 2.13, 2.14, 2.21 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», но отсутствуют сведения о причинении вреда (ущерба) или подтверждающие данные по угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям.