Проверка ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА МОСКВЫ "ШКОЛА № 2107"
№77250041000117275311

🔢 ИНН:	7702833359
🆔 ОГРН:	1147746187863
📍 Адрес:	129110, г. Москва, ул. Щепкина, д 68
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	19.02.2025

🎯

Основание проведения

поступили сведения о следующих действиях (бездействии): согласно полученной информации (обращение вх. № 100550/Ж-2024 от 17.12.2024 г.) в деятельности ГБОУ ШКОЛА № 2107 по адресу: г. Москва, ул. Щепкина, д. 68 имеются признаки нарушений обязательных требований санитарного законодательства, требован... Еще...поступили сведения о следующих действиях (бездействии): согласно полученной информации (обращение вх. № 100550/Ж-2024 от 17.12.2024 г.) в деятельности ГБОУ ШКОЛА № 2107 по адресу: г. Москва, ул. Щепкина, д. 68 имеются признаки нарушений обязательных требований санитарного законодательства, требований технических регламентов. В обращении заявитель указывает о покупке в школьном буфете ученицей 7 «В» класса бутилированной воды «Витаминка Н2О», вкус лимон-лайм-мята, объем 0,33 л, дата производства 10.12.2024, изготовитель: ООО «Леда», 300016, Тульская область, г. Тула, ул. 5-я Криволученская, д. 5, после употребления которой появилось ощущение неприятного привкуса, тошноты, запаха ацетона, отсутствие аппетита. Также заявителем представлены фотоматериалы вышеуказанной бутилированной воды с белыми сгустками на дне бутылки. В соответствии с ч.2, п.2 ч.3 ст. 58 Федерального закона от 31.07.2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» территориальным отделом была запрошена у ГБОУ ШКОЛА № 2107 информация (документы), по вопросам, изложенным в обращении. По результатам проведенной оценки достоверности поступившей информации установлено, что согласно гражданско-правовому договору бюджетного учреждения (далее – контракт) организатором питания в ГБОУ ШКОЛА № 2107 по адресу: г. Москва, ул. Щепкина, д. 68 является ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «ВЕРОНА КАПИТАЛ» (далее – Исполнитель), в том числе на оказание услуг по организации буфетного обслуживания работников и обучающихся. Согласно контракту, Исполнитель проводит систематический производственный контроль, включая лабораторно-инструментальные исследования, привлекая аккредитованную экспертную организацию. ГБОУ ШКОЛА № 2107 представлена Декларация о соответствии, согласно которой напиток безалкогольный негазированный с содержанием витаминов «Витаминка» вкус лимон-лайм и мяты, по микробиологическим показателям соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (далее – ТР ТС 021/2011). Кроме этого, в рамках программы производственного контроля, 22.01.2025 г. образцы питьевой воды с датой изготовления от 10.12.2024 г. (срок годности – 9 месяцев) были направлены на лабораторное исследование в ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в г. Москве» в ЮВАО г. Москвы. Согласно протоколу испытаний от 29.01.2025 г. ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в г. Москве» в ЮВАО г. Москвы, напиток безалкогольный негазированный с содержанием витаминов «Витаминка» вкус лимон-лайм и мяты (изготовитель: ООО «Леда», 300016, Тульская область, г. Тула, ул. 5-я Криволученская, д. 5) соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 по микробиологическим, санитарно-гигиеническим показателям. Однако, вышеизложенное свидетельствует о предпосылках и о возможной угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям и может привести к нарушениям обязательных требований.

🔔

Предостережение

ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и ПРЕДЛАГАЮ:
ГОСУДАРСТВЕННОГО БЮДЖЕТНОГО ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ ГОРОДА МОСКВЫ «ШКОЛА № 2107»
принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований, установленных нормативно-правовыми актами при организации ... Еще...ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и ПРЕДЛАГАЮ:
ГОСУДАРСТВЕННОГО БЮДЖЕТНОГО ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ ГОРОДА МОСКВЫ «ШКОЛА № 2107»
принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований, установленных нормативно-правовыми актами при организации питания обучающихся:
- проводить производственный контроль за качеством и безопасностью пищевых продуктов, материалов и изделий, условиями их производства (изготовления), упаковки, реализации, хранения, перевозок, включающего лабораторные исследования (испытания) в соответствии с законодательством Российской Федерации;
- осуществлять изготовление пищевых продуктов, материалов и изделий в соответствии с технической документацией при соблюдении требований, установленных в соответствии с законодательством Российской Федерации;
- осуществлять прием пищевой продукции, в том числе продовольственного сырья, на предприятие общественного питания при наличии маркировки и товаросопроводительной документации, сведений об оценке (подтверждении) соответствия, предусмотренных в том числе техническими регламентами;
- обеспечить химическую, физическую, биологическую безопасность реализуемых блюд;
- не допускать реализацию пищевой продукцию с признаками недоброкачественности, в том числе буфетной продукции;
- не допускать реализацию пищевой продукции, не соответствующей требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

Управление Роспотребнадзора по г. Москве организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА МОСКВЫ "ШКОЛА № 2107" (ИНН: 7702833359) , адрес: 129110, г. Москва, ул. Щепкина, д 68

Предостережение:

ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и ПРЕДЛАГАЮ: ГОСУДАРСТВЕННОГО БЮДЖЕТНОГО ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ ГОРОДА МОСКВЫ «ШКОЛА № 2107» принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований, установленных нормативно-правовыми актами при организации питания обучающихся: - проводить производственный контроль за качеством и безопасностью пищевых продуктов, материалов и изделий, условиями их производства (изготовления), упаковки, реализации, хранения, перевозок, включающего лабораторные исследования (испытания) в соответствии с законодательством Российской Федерации; - осуществлять изготовление пищевых продуктов, материалов и изделий в соответствии с технической документацией при соблюдении требований, установленных в соответствии с законодательством Российской Федерации; - осуществлять прием пищевой продукции, в том числе продовольственного сырья, на предприятие общественного питания при наличии маркировки и товаросопроводительной документации, сведений об оценке (подтверждении) соответствия, предусмотренных в том числе техническими регламентами; - обеспечить химическую, физическую, биологическую безопасность реализуемых блюд; - не допускать реализацию пищевой продукцию с признаками недоброкачественности, в том числе буфетной продукции; - не допускать реализацию пищевой продукции, не соответствующей требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

Смотреть все проверки данной организации (5 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Роспотребнадзора по г. Москве

Регион:

Москва город федерального значения

Подробная информация

Вид контроля (надзора)

Значение	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Контролируемое лицо

ИНН	7702833359
ОГРН	1147746187863
Наименование	ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА МОСКВЫ "ШКОЛА № 2107"
Код МСП	Не является субъектом МСП
Тип	ЮЛ

ОКВЭД

Код	85.14
Наименование	Образование среднее общее

Объект контроля

Адрес	129110, г. Москва, ул. Щепкина, д 68

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид объекта

Значение	Основное общее и среднее (полное) общее образование

Подвид объекта

Значение	Основное общее и среднее (полное) общее образование

Категория риска

Значение	низкий риск

Инспектор

ФИО инспектора	Бугаева Светлана Ивановна
ФИО инспектора	Сорокина Алена Юрьевна

Должность инспектора

Значение	Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность инспектора

Значение	Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Орган контроля (надзора)

Значение	Управление Роспотребнадзора по г. Москве

Основание проведения

Текст	поступили сведения о следующих действиях (бездействии): согласно полученной информации (обращение вх. № 100550/Ж-2024 от 17.12.2024 г.) в деятельности ГБОУ ШКОЛА № 2107 по адресу: г. Москва, ул. Щепкина, д. 68 имеются признаки нарушений обязательных требований санитарного законодательства, требований технических регламентов. В обращении заявитель указывает о покупке в школьном буфете ученицей 7 «В» класса бутилированной воды «Витаминка Н2О», вкус лимон-лайм-мята, объем 0,33 л, дата производства 10.12.2024, изготовитель: ООО «Леда», 300016, Тульская область, г. Тула, ул. 5-я Криволученская, д. 5, после употребления которой появилось ощущение неприятного привкуса, тошноты, запаха ацетона, отсутствие аппетита. Также заявителем представлены фотоматериалы вышеуказанной бутилированной воды с белыми сгустками на дне бутылки. В соответствии с ч.2, п.2 ч.3 ст. 58 Федерального закона от 31.07.2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» территориальным отделом была запрошена у ГБОУ ШКОЛА № 2107 информация (документы), по вопросам, изложенным в обращении. По результатам проведенной оценки достоверности поступившей информации установлено, что согласно гражданско-правовому договору бюджетного учреждения (далее – контракт) организатором питания в ГБОУ ШКОЛА № 2107 по адресу: г. Москва, ул. Щепкина, д. 68 является ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «ВЕРОНА КАПИТАЛ» (далее – Исполнитель), в том числе на оказание услуг по организации буфетного обслуживания работников и обучающихся. Согласно контракту, Исполнитель проводит систематический производственный контроль, включая лабораторно-инструментальные исследования, привлекая аккредитованную экспертную организацию. ГБОУ ШКОЛА № 2107 представлена Декларация о соответствии, согласно которой напиток безалкогольный негазированный с содержанием витаминов «Витаминка» вкус лимон-лайм и мяты, по микробиологическим показателям соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (далее – ТР ТС 021/2011). Кроме этого, в рамках программы производственного контроля, 22.01.2025 г. образцы питьевой воды с датой изготовления от 10.12.2024 г. (срок годности – 9 месяцев) были направлены на лабораторное исследование в ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в г. Москве» в ЮВАО г. Москвы. Согласно протоколу испытаний от 29.01.2025 г. ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в г. Москве» в ЮВАО г. Москвы, напиток безалкогольный негазированный с содержанием витаминов «Витаминка» вкус лимон-лайм и мяты (изготовитель: ООО «Леда», 300016, Тульская область, г. Тула, ул. 5-я Криволученская, д. 5) соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 по микробиологическим, санитарно-гигиеническим показателям. Однако, вышеизложенное свидетельствует о предпосылках и о возможной угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям и может привести к нарушениям обязательных требований.
Основной	Нет
Требуется согласование	Нет

Тип основания

Наличие текста	Да
Требуется согласование	Нет
Требуется дата	Нет

Описание

Значение	ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и ПРЕДЛАГАЮ: ГОСУДАРСТВЕННОГО БЮДЖЕТНОГО ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ ГОРОДА МОСКВЫ «ШКОЛА № 2107» принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований, установленных нормативно-правовыми актами при организации питания обучающихся: - проводить производственный контроль за качеством и безопасностью пищевых продуктов, материалов и изделий, условиями их производства (изготовления), упаковки, реализации, хранения, перевозок, включающего лабораторные исследования (испытания) в соответствии с законодательством Российской Федерации; - осуществлять изготовление пищевых продуктов, материалов и изделий в соответствии с технической документацией при соблюдении требований, установленных в соответствии с законодательством Российской Федерации; - осуществлять прием пищевой продукции, в том числе продовольственного сырья, на предприятие общественного питания при наличии маркировки и товаросопроводительной документации, сведений об оценке (подтверждении) соответствия, предусмотренных в том числе техническими регламентами; - обеспечить химическую, физическую, биологическую безопасность реализуемых блюд; - не допускать реализацию пищевой продукцию с признаками недоброкачественности, в том числе буфетной продукции; - не допускать реализацию пищевой продукции, не соответствующей требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

Значение

ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и ПРЕДЛАГАЮ: ГОСУДАРСТВЕННОГО БЮДЖЕТНОГО ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ ГОРОДА МОСКВЫ «ШКОЛА № 2107» принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований, установленных нормативно-правовыми актами при организации питания обучающихся: - проводить производственный контроль за качеством и безопасностью пищевых продуктов, материалов и изделий, условиями их производства (изготовления), упаковки, реализации, хранения, перевозок, включающего лабораторные исследования (испытания) в соответствии с законодательством Российской Федерации; - осуществлять изготовление пищевых продуктов, материалов и изделий в соответствии с технической документацией при соблюдении требований, установленных в соответствии с законодательством Российской Федерации; - осуществлять прием пищевой продукции, в том числе продовольственного сырья, на предприятие общественного питания при наличии маркировки и товаросопроводительной документации, сведений об оценке (подтверждении) соответствия, предусмотренных в том числе техническими регламентами; - обеспечить химическую, физическую, биологическую безопасность реализуемых блюд; - не допускать реализацию пищевой продукцию с признаками недоброкачественности, в том числе буфетной продукции; - не допускать реализацию пищевой продукции, не соответствующей требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

Тип документа

Вид мероприятия	Выписка о проведении мероприятия
Код типа	VP_VII

Проверка ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА МОСКВЫ "ШКОЛА № 2107" №77250041000117275311

Предостережение:

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Общая информация

Подробная информация

Вид контроля (надзора)

Вид КНМ

Контролируемое лицо

ОКВЭД

Объект контроля

Тип объекта

Вид объекта

Подвид объекта

Категория риска

Инспектор

Должность инспектора

Должность инспектора

Орган контроля (надзора)

Основание проведения

Тип основания

Описание

Тип документа

Проверка ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА МОСКВЫ "ШКОЛА № 2107"
№77250041000117275311