Предостережение:

• ОКВЭД 56.10, общепит 2 класс В адрес Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г. Москве поступило обращение №12428/Ж-2025 от 14.02.2025г. по вопросу ухудшения условий проживания (задымления и дым) из - за деятельности кафе «Джон Джоли» (ООО «СФЕРА») по адресу: г. Москва, ул. Люблинская, дом 163/1. 18.02.2025г. в рамках оценки достоверности доводов, указанных в обращении №12428/Ж-2025 от 14.02.2025г., в соответствии со ст. 58 Федерального закона «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» от 31.07.2020 N 248-ФЗ (далее по тексту - «Закон») ООО «СФЕРА» был направлен запрос «о представлении пояснений» №31-00661/25 от 18.02.2025г. 27.02.2025г. индивидуальным предпринимателем ООО «СФЕРА» дано пояснение с приложение документов, подтверждающих выполнение требований санитарного законодательства, а именно: программы производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий; договора по очистке системы вентиляции, а также акты выполненных работ по ее очистке, согласно которым система вентиляции кафе регулярно обслуживается; документы подтверждающие установку специализированного оборудовании в системе вентиляции (паспорт на адсорбционно-каталитический фильтр, паспорт на фильтр - осадитель, паспорт на фильтр, установленный на гриле). Однако, факты, изложенные в обращении, указывают на наличие признаков нарушений требований: ст.ст. 11, 17, 22, 24 Федерального закона от 30.03.1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п.п. 2.1, 2.12, 2.23 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования организации общественного питания населения», но отсутствуют сведения о причинении вреда (ущерба) или подтверждающие данные по угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям.