экспертное заключение № 04-00278-04-04.1 от 28.03.2025г
🔔
Предостережение
В ходе рассмотрения информации поступившей из филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в ЮАО города Москвы (экспертное заключение № 04-00278-04-04.1 от 28.03.2025г.) установлено, что продукция «Соленая пищевая рыбная продукция: семга (лосось атлантический) соленая филе-кусок на к... Еще...В ходе рассмотрения информации поступившей из филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в ЮАО города Москвы (экспертное заключение № 04-00278-04-04.1 от 28.03.2025г.) установлено, что продукция «Соленая пищевая рыбная продукция: семга (лосось атлантический) соленая филе-кусок на коже «Гурман Вкус», масса нетто 300 г, ТУ 10.20.23-004-4502260365-2017, продукт аквакультуры, упаковано под вакуумом, изготовлено и упаковано: 04.03.2025, годен до: 18.04.2025, срок годности: не более 45 суток при температуре от 0 ºС до +5 ºС, упаковка – пакет из полимерной пленки; изготовитель: ИП Игнатенков О.Ю., юридический адрес и адрес производства: Россия, 143912, Московская область, Балашиха, Шоссе Западная промзона, Энтузиастов улица, 2а» обнаружено присутствие сорбиновой кислоты (составила 77,40±8,51 мг/кг), не заявленной изготовителем на маркировке потребительской упаковки, что не соответствует ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки" (ст.1 ч.3, ст.4 ч.4.12 п.1), отобранная в предприятии торговли (рыбный отдел) ИП Горбуненко Руслан Дмитриевич по адресу: г.Москва, ул.Ключевая, д.10, к.1.
Управление Роспотребнадзора по г. Москве организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ГОРБУНЕНКО РУСЛАН ДМИТРИЕВИЧ (ИНН: 612303059063) , адрес: 115612, г. Москва, ул. Ключевая, д 10 к 1
Предостережение:
В ходе рассмотрения информации поступившей из филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в ЮАО города Москвы (экспертное заключение № 04-00278-04-04.1 от 28.03.2025г.) установлено, что продукция «Соленая пищевая рыбная продукция: семга (лосось атлантический) соленая филе-кусок на коже «Гурман Вкус», масса нетто 300 г, ТУ 10.20.23-004-4502260365-2017, продукт аквакультуры, упаковано под вакуумом, изготовлено и упаковано: 04.03.2025, годен до: 18.04.2025, срок годности: не более 45 суток при температуре от 0 ºС до +5 ºС, упаковка – пакет из полимерной пленки; изготовитель: ИП Игнатенков О.Ю., юридический адрес и адрес производства: Россия, 143912, Московская область, Балашиха, Шоссе Западная промзона, Энтузиастов улица, 2а» обнаружено присутствие сорбиновой кислоты (составила 77,40±8,51 мг/кг), не заявленной изготовителем на маркировке потребительской упаковки, что не соответствует ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки" (ст.1 ч.3, ст.4 ч.4.12 п.1), отобранная в предприятии торговли (рыбный отдел) ИП Горбуненко Руслан Дмитриевич по адресу: г.Москва, ул.Ключевая, д.10, к.1.
Прокуратура Центрального административного округа города Москвы
Вид контроля (надзора)
Значение
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
612303059063
ОГРН
322619600213441
Наименование
ГОРБУНЕНКО РУСЛАН ДМИТРИЕВИЧ
Код МСП
Микропредприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
47.11
Наименование
Торговля розничная преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в неспециализированных магазинах
Объект контроля
Адрес
115612, г. Москва, ул. Ключевая, д 10 к 1
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Деятельность по торговле пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями
Подвид объекта
Значение
Деятельность по торговле пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями
Категория риска
Значение
низкий риск
Инспектор
ФИО инспектора
Арасланова Азалия Наилевна
Должность инспектора
Значение
Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по г. Москве
Основание проведения
Текст
экспертное заключение № 04-00278-04-04.1 от 28.03.2025г
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
В ходе рассмотрения информации поступившей из филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в ЮАО города Москвы (экспертное заключение № 04-00278-04-04.1 от 28.03.2025г.) установлено, что продукция «Соленая пищевая рыбная продукция: семга (лосось атлантический) соленая филе-кусок на коже «Гурман Вкус», масса нетто 300 г, ТУ 10.20.23-004-4502260365-2017, продукт аквакультуры, упаковано под вакуумом, изготовлено и упаковано: 04.03.2025, годен до: 18.04.2025, срок годности: не более 45 суток при температуре от 0 ºС до +5 ºС, упаковка – пакет из полимерной пленки; изготовитель: ИП Игнатенков О.Ю., юридический адрес и адрес производства: Россия, 143912, Московская область, Балашиха, Шоссе Западная промзона, Энтузиастов улица, 2а» обнаружено присутствие сорбиновой кислоты (составила 77,40±8,51 мг/кг), не заявленной изготовителем на маркировке потребительской упаковки, что не соответствует ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки" (ст.1 ч.3, ст.4 ч.4.12 п.1), отобранная в предприятии торговли (рыбный отдел) ИП Горбуненко Руслан Дмитриевич по адресу: г.Москва, ул.Ключевая, д.10, к.1.
