|
Значение |
1.ИП Гаделия К.И. ИНН: 504105960432, ОГРНИП: 322508100384157, адрес регистрации: 143965, Московская область, г. Реутов, Юбилейный проспект, д. 2, корп. 1, кв. 9; фактический адрес осуществления деятельности: г. Москва, ул. Перовская, д. 66, корп. 4
2). При осуществлении Федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора)
поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по г. Москве в ВАО г. Москвы, рассмотрев обращение заявителя (вх. № 29406/ж-2025 от 14.04.2025г.), по вопросу приобретения заявителем 08.04.2025г.пищевой продукции с наличием постороннего предмета (Пицца «Морская», ИП Гаделия К.И. г.Москва, ул. Перовская, д. 66, к. 4), «внутри готового блюда была обнаружена кость».
3). Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
- п.п. 22, 23 Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) , утв. решением Комиссии таможенного союза от 28 мая 2010 г. № 299, согласно которым органолептические свойства пищевых продуктов не должны изменяться при хранении, транспортировке (перевозке) и в процессе реализации. Пищевые продукты не должны иметь посторонних запахов, привкусов, включений, изменений цвета, запаха и консистенции, свидетельствующих о порче продукта;
- ч. 1 ст.7 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», согласно которому пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной;
- ч. 1 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», согласно которому изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции;
- ч. 1 ст. 11 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», согласно которому для целей обеспечения соответствия выпускаемой в обращение пищевой продукции требованиям настоящего технического регламента и (или) технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции изготовитель пищевой продукции обязан внедрить процедуры обеспечения безопасности в процессе производства (изготовления) такой пищевой продукции;
и влечет за собой административную ответственность, предусмотренную статьёй 14.43 часть 2 КоАП РФ (нарушения обязательных требований Технических регламентов к пищевой продукции, создающие угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан) |