Проверка АХМАТОВСКАЯ НАТАЛЬЯ ЮРЬЕВНА
№77250041000118050611

🔢 ИНН:
344344421992
🆔 ОГРН:
323344300118442
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
15.05.2025

Управление Роспотребнадзора по г. Москве организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АХМАТОВСКАЯ НАТАЛЬЯ ЮРЬЕВНА (ИНН: 344344421992)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Регион:

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура Восточного административного округа города Москвы

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 344344421992
ОГРН проверяемого лица 323344300118442
Наименование проверочного листа АХМАТОВСКАЯ НАТАЛЬЯ ЮРЬЕВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.10
Наименование проверочного листа Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами

Подвид объекта

Значение Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Киба Дарья Дмитриевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Трубицкая Ольга Ивановна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по г. Москве

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате по наблюдение за соблюдением обязательных требований
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение 1. ИП Ахматовская Н.Ю., адрес регистрации:Волгоградская обл., г.Волгоград, ул.Тургенева, влд.20, кв.29, ИНН: 344344421992, ОГРНИП: 323344300118442 2. При осуществлении Федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) В ходе проведенного 20.03.2025г. контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом (наблюдение за соблюдением обязательных требований) с целью оценки фактов (принятии мер по ним в рамках компетенции), изложенной в экспертном заключении ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в ВАО гор.Москвы №25-07-00228 от 25.02.2025г., протоколе испытаний №77.00.36/01919-25 от 24.02.2025г., поступивших в адрес Территориального отдела (письмо вх.№ 25-01947-2 от 28.02.2025г.) установлено, что в обороте выявлена пищевая продукция, не соответствующая обязательным требованиям технических регламентов, а именно: 1) Ролл Калифорния с лососем - в потребительской упаковке (бумажная коробка), 205г, дата изготовления: 04.02.25г в 10:48, срок годности: 3 часа (при Т +5+18грС), изготовитель: ИП Ахматовская Н.Ю., юридический адрес: 400081, г.Волгоград, Тургенева, 20, кв.29, фактический адрес: г.Москва Зеленый проспект, д.2. (вышеуказанный образец был отобран 04.02.2025г с целью реализации мониторинга качества и безопасности пищевой продукции, в рамках санитарных гигиенических мониторингов, через агрегатор доставки «Яндекс-Еда» оформлены заказы на доставку образца продукции (Ролл Калифорния с лососем), изготовленного на предприятии общественного питания ИП Ахматовская Н.Ю. по адресу: г.Москва Зеленый проспект, д.2 и образца (Ролл Калифорния с креветкой),) В соответствии с представленным Экспертным заключением ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в ВАО г.Москвы №25-07-00228 от 25.02.2025г., протоколу испытаний №77-00-36/01919-25 от 24.02.2025г. вышеуказанный образец не соответствует обязательным требованиям, а именно: 1) Ролл Калифорния с лососем- в потребительской упаковке (бумажная коробка), 205г, дата изготовления: 04.02.25г в 10:48, срок годности: 3 часа (при Т +5+18грС), изготовитель: ИП Ахматовская Н.Ю., юридический адрес: 400081, г.Волгоград, Тургенева, 20, кв.29, фактический адрес: г.Москва Зеленый проспект, д.2. - по физико-химическим показателям не соответствует информации указанной на этикетке и требованиям ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» ст. 1, п.3, ст. 4, часть. 4.12, п.1 (энергетическая ценность 208±3 ккал, при указанной на этикетке 166 ккал); - по микробиологическим показателям не соответствует требованиям ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» приложение 1 (обнаружены дрожжи 2,3х103 КОЕ/г, при нормативе дрожжи не более 100). При оценке маркировки образца продукции «Ролл Калифорния с лососем» на соответствие требованиям ТР ТС 022/2011«Пищевая продукция в части ее маркировки» установлено: - на маркировке не указано наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции или фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя - изготовителя пищевой продукции, что не соответствует требованиям ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» п.п.7, п. 1, ч. 4.1, ст. 4.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой