Предостережение:

• - по результатам анализа обращения заявителя (вх.№ 38839/Ж-2025 от 20.05.2025) по вопросу неудовлетворительного качества макарон отварных на обед 19.05.2025г в школьной столовой ГБОУ Школа № 1467, расположенной по адресу: г. Москва, ул.Федосьино, д. 4,к.2 был установлен факт наличия сведений о признаках нарушений обязательных требований. Также в соответствии с п.3 п/п 2 ст.58 Федерального закона "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" от 31.07.2020 № 248-ФЗ юридическим лицом ООО «Верона Капитал» по запросу должностного лица были предоставлены пояснения по доводам заявителя: специалистами ООО «Верона Капитал» осуществляется контроль за поставкой продукции, технологией приготовления рационов, качеством приготовления и выдачей готовых блюд. Контроль качества готовой продукции осуществляется комиссионно ответственными сотрудниками ООО «Верона Капитал» и ГБОУ Школа № 1467. По данным бракеража готовой продукции результаты органолептической оценки качества готовых блюд соответствуют требованиям. По результатам анализа обращения заявителя, усматриваются признаки нарушений обязательных требований, ООО «Верона Капитал» осуществляющий деятельность по производству готовых пищевых продуктов и блюд по адресу: г. Москва, ул. Федосьино,д.4,корп.2, а именно: неудовлетворительного качества макарон отварных на обед 19.05.2025г