Предостережение:

• В адрес Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г.Москве в ЮАО г.Москвы поступило на рассмотрение обращение гражданина (Вх.№44630/Ж-2025 от 10.06.2025г.) по вопросу отсутствия личных медицинских книжек у персонала предприятия общественного питания «Чайхана, шаурма FaYz» по адресу: г.Москва, Варшавское шоссе, вл.132/1. Согласно представленной информации из Управы района Чертаново Центральное г.Москвы, финансово-хозяйственную деятельность в предприятии общественного питания «Чайхана, шаурма FaYz» по адресу: г.Москва, Варшавское шоссе, вл.132/1 осуществляет ИП Гасанов С.Г. ИНН 770973728006, ОГРНИП 318502700080967. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: п.2.21 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» - «Лица, поступающие на работу в организации общественного питания, должны соответствовать требованиям, касающимся прохождения ими профессиональной гигиенической подготовки и аттестации, предварительных и периодических медицинских осмотров, вакцинации, установленным законодательством Российской Федерации». ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: 1) Принимать на работу в предприятие общественного питания «Чайхана, шаурма FaYz» по адресу: г.Москва, Варшавское шоссе, вл.132/1 лиц, со сведениями в личных медицинских книжках о пройденной профессиональной гигиенической подготовки и аттестации, предварительного и периодического медицинского осмотра, вакцинации, установленным законодательством Российской Федерации