Предостережение:

• в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по г. Москве в ЮАО г. Москвы поступило на рассмотрение обращение гражданина (вх.№44471/Ж-2025 от 10.06.2025 года) по вопросу отравления после употребления пищевой продукции, приобретенной через сервис «Яндес.Еда» в предприятии общественного питания «Вкусно и Точка» по адресу: г.Москва, ул.Мастеркова, д.6 Заказ от 06.06.2025 года №250606-6636576 Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований ТР ТС 021/2011 «Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»: ч.1 ст.7 Пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. ч.1 ст.10 Изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. ч.7 ст.17 «При хранении пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и срок годности, установленные изготовителем. ч.12 ст.17 «При реализации пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и сроки годности такой продукции, установленные ее изготовителем». ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю ООО «СИСТЕМА ПБО»: 1) Контролировать качество и безопасность пищевой продукции, изготавливаемой/ реализуемой в предприятии общественного питания «Вкусно и Точка» по адресу: г.Москва, ул.Мастеркова, д.6, в том числе в рамках производственного контроля.