|
Значение |
Поступили сведения о следующих действиях (бездействии): при рассмотрении обращений № Вх-26-Ж-647/5, вх-26-ж-664/5, вх-26-ж-135/5, в части: отсутствия санитарной одежды у работников имеющих контакт с пищевой продукцией, неудовлетворительного санитарного состояния «Шаурмикс» ИП «БЕРТОВ ВЛАДИМИР НИКОЛАЕВИЧ» (ОГРНИП: 323508100354629; ИНН: 502405275473) расположенного по адресу: г. Москва, ул. Тимирязевская, д. 17А, установлен факт наличия сведений о признаках нарушений обязательных требований: ст. 11, ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п. 2.18, п. 3.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», при этом отсутствуют подтверждения достоверности сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемых законом ценностям.
С целью оценки достоверности поступивших сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям, изложенных в обращении, проведено контрольное (надзорное) мероприятие (решение № 77-26/Ис-01-13533-2025/КНМ-09 от 11.07.2025) без взаимодействия с контролируемым лицом – выездное обследование. Осмотром установлено: в «Шаурмикс» по адресу: г. Москва, ул. Тимирязевская, д. 17А, санитарная одежда у работников имеющих контакт с пищевой продукцией присутствовала, санитарное состояние предприятия удовлетворительное.
По результатам выездного обследования без взаимодействия с контролируемым лицом, учитывая доводы, изложенные в обращениях № Вх-26-Ж-647/5, вх-26-ж-664/5, вх-26-ж-135/5, а также, в целях профилактики правонарушений и в целях недопущения причинения вреда жизни, здоровью граждан, напоминаю «Шаурмикс» ИП «БЕРТОВ ВЛАДИМИР НИКОЛАЕВИЧ» (ОГРНИП: 323508100354629; ИНН: 502405275473), о том, что несоблюдение обязательных требований создает непосредственную угрозу жизни и здоровью граждан.
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований
и предлагаю:
ИП «БЕРТОВ ВЛАДИМИР НИКОЛАЕВИЧ» (ОГРНИП: 323508100354629; ИНН: 502405275473)
обеспечить соблюдение обязательных требований, установленных правовыми актами в «Шаурмикс», расположенном по адресу: г. Москва, ул. Тимирязевская, д. 17А.
1) ст. 11, ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;
2) п. 2.18, п. 3.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». |