РОСПРОВЕРКИ

Проверка ЗАКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КРУГ"
№77250041000118752024

🔢 ИНН:
7726070811
🆔 ОГРН:
1027739879210
📍 Адрес:
109651, г. Москва, ул. Подольская, д 18
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
31.07.2025

Управление Роспотребнадзора по г. Москве организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ЗАКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КРУГ" (ИНН: 7726070811) , адрес: 109651, г. Москва, ул. Подольская, д 18

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по г. Москве
Регион:
Москва город федерального значения

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура Юго-Восточного административного округа города Москвы

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 7726070811
ОГРН проверяемого лица 1027739879210
Наименование проверочного листа ЗАКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КРУГ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Среднее предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.71
Наименование проверочного листа Производство хлеба и мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 109651, г. Москва, ул. Подольская, д 18

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Объекты производственного назначения

Подвид объекта

Значение Объекты производственного назначения

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сурнова Татьяна Александровна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ечкалов Евгений Георгиевич

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по г. Москве

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате -
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение В адрес Территориального отдела Управления Роспотребнадзора в ЮВАО г. Москвы (далее по тексту – «территориальный отдел») из Управления Роспотребнадзора по Калужской области поступило информационное письмо № 77-7091-2025 от 09.06.2025 года,о не соответствии пищевой продукции:сБисквитный пирог с ароматом клубники и сливочно-заварным кремом клубника, ТМ «Тирольские пироги» дата изготовления 25.04.2025, срок годности до 23.05.2025 года, изготовитель: ЗАО «Круг» (фактический адрес: г. Москва, ул. Подольская, д. 18) ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по показателю: дрожжи (результат испытаний: 5Х102 при величине допустимого уровня: не более100) 16.06.2025г. территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по г. Москве в ЮВАО г. Москвы (далее - территориальный отдел) юридическому лицу ЗАО «Круг», адрес производства: г Москва, ул. Подольская, д 18, направлено уведомление (извещение) о поступлении информации о несоответствии продукции требованиям технических регламентов № 31-02723/25 от 16.06.2025г. 25.06.2025г. в адрес территориального отдела юридическим лицом ЗАО «Круг» был представлен ответ на вышеуказанное уведомление (извещение), согласно которому: Информация о несоответствии продукции требованиям технических регламентов: Бисквитный пирог с ароматом клубники и сливочно-заварным кремом клубника, ТМ «Тирольские пироги» (дата изготовления 25.04.2025 г, срок годности до 23.05.2025 г, изготовитель ЗАО «Круг») ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по показателю дрожжи, поступила в адрес юридического лица от торговой сети. В соответствии с процедурой работы с рекламациями, была проведена внеплановая проверка производства (внутренний аудит), работа с персоналом, специалистами ЗАО «КРУГ» были отобраны образцы: Бисквитный пирог с ароматом клубники и сливочно-заварным кремом клубника, ТМ «Тирольские пироги» (дата изготовления 20.05.2025 г, срок годности 30 суток при температуре 4±2?С), а также смывы с объектов производственной среды и направлены на проведение лабораторных исследований по микробиологическим показателям в аккредитованную лабораторию. По результатам проведенных лабораторных исследований - Бисквитного пирога с ароматом клубники и сливочно-заварным кремом клубника, ТМ «Тирольские пироги» по микробиологическим показателям, а также смывов с объектов производственной среды - соответствуют требованиям технических регламентов и санитарного законодательства. Кроме того, юридическим лицом проведена проверка производственной документации и записей за период с 01.04.2025 по 23.06.2025, показавшая, что: ? поставки сырьевых компонентов осуществлялись с соблюдением санитарно-гигиенических требований и температурных режимов; ? предпроизводственная подготовка, технологический процесс осуществлялись строго в соответствии с процедурами ХАССП; ? при мониторинге контрольных точек (КТ) и критических контрольных точек (ККТ) все показатели находились в пределах нормы; ?сбоев в работе оборудования, в том числе холодильного, не было; ? температурные режимы на всех производственных участках, холодильных камерах, складах сырья и готовой продукции соответствовали заданным параметрам; ? температурные режимы при отгрузке продукции, а также состояние автотранспорта, соответствовало установленным режимам транспортировки и санитарно-гигиеническим требованиям; ? нарушений санитарно-гигиенических и технологических требований сотрудниками, задействованными в технологическом процессе, не зафиксировано.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой