|
Значение |
поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
Установлено, что согласно полученной информации (обращение заявителя №54028/Ж-2025 от 15.07.2025 г.) в действиях предприятия продовольственной торговли «Авокадо» ИП БОКАРЕВА ИННА ВЛАДИМИРОВНА по адресу: г. Москва, ул. Талалихина, д. 35 усматриваются признаки нарушений обязательных требований санитарного законодательства.
Заявителем указывает на неудовлетворительное санитарное состояние предприятия продовольственной торговли «Авокадо» по адресу: г. Москва, ул. Талалихина, д. 35.
В ходе проведения выездного обследования установлено, что в предприятии продовольственной торговли «Авокадо» по адресу: г. Москва, ул. Талалихина, д. 35 хозяйственную деятельность осуществляет ИП БОКАРЕВА ИННА ВЛАДИМИРОВНА. В ходе проведения осмотра общедоступных помещений предприятия, в т.ч. торгового зала, установлено, что торговый зал находится в неудовлетворительном санитарном состоянии: на полу имеются следы грязи, пыли, а также повреждения; полки стеллажей для хранения имеют множественные следы повреждений (сколы, царапины).
(приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)
3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
ст. 11 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», а именно:
o Индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны:
• выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц;
• обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг, а также продукции производственно-технического назначения, пищевых продуктов и товаров для личных и бытовых нужд при их производстве, транспортировке, хранении, реализации населению;
п. 10.1, 10.4, 10.5 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию», а именно:
o На территориях торговых объектов хозяйствующими субъектами должна проводиться ежедневная уборка. Уборка с использованием дезинфицирующих средств должна проводиться не реже 1 раз в месяц.
o Во всех помещениях ежедневно должна проводиться влажная уборка с применением моющих средств. Уборка торгового зала проводится ежедневно в конце рабочего дня с применением моющих средств. В туалетах уборка ежедневно должна проводиться с применением моющих и дезинфицирующих средств.
o Один раз в месяц должна проводиться уборка всех помещений торговых объектов, а также мытье оборудования и инвентаря с использованием моющих и дезинфицирующих средств.
(приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)
4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации"
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований и
предлагаю:
ИП БОКАРЕВА ИННА ВЛАДИМИРОВНА
принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований, установленных правовыми актами, а именно:
1) Содержать помещения предприятия продовольственной торговли в удовлетворительном санитарно-гигиеническом состоянии;
2) Усилить контроль за частотой и качеством проведения ежедневных влажных уборок с применением моющих и дезинфицирующих средств;
3) Обеспечить ежедневную влажную уборку с применением моющих средств в помещениях предприятия продовольственной торговли. Уборка с использованием дезинфицирующих средств в помещениях предприятия продовольственной торговли должна проводиться не реже 1 раз в месяц;
4) Обеспечить проведение один раз в месяц мытья оборудования с использованием моющих и дезинфицирующих средств. |