Предостережение:

• поступили сведения о следующих действиях (бездействии): В адрес Территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве в Северном административном округе города Москвы (далее- Территориальный отдел) поступило обращение потребителя (вх.№ 59896/Ж-2025 от 31.07.2025) в котором сообщается о наличии сведений о готовящихся нарушениях обязательных требований (признаках нарушений обязательных требований) ИП Джанашвили Шарон при осуществлении предпринимательской деятельность по адресу г. Москва, Ленинградский проспект, д. 33.к.3 в кафе «Чайхана». В обращении потребитель сообщает, что у сотрудников предприятия общественного питания отсутствуют медицинские книжки, сотрудники работают без перчаток. На предприятии общественного питания не соблюдаются требования при хранении пищевой продукции (продукция находится на полу). Отсутствуют документы, подтверждающие качество и безопасность реализуемой пищевой продукции (мясо и мясная продукция, плодоовощная продукция). При этом отсутствуют подтверждения достоверности сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям. С целью оценки достоверности поступивших сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям, изложенных в обращении, в соответствии с решением № 77-26/Ис-01-16462-2025/КНМ-09 было проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия с контролируемым лицом ИП Джанашвили Ш. – выездное обследование, в ходе которого на момент осмотра установлено следующее: на предприятии общественного питания не используются одноразовые перчатки при порционировании блюд и при приготовлении холодных закусок, салатов. Установить факт наличия или отсутствия медицинских книжек у сотрудников общественного питания, факт отсутствуют ( наличия) документов, подтверждающих качество и безопасность реализуемой пищевой продукции (мясо и мясная продукция, плодоовощная продукция), факт соблюдения (не соблюдения) требований при хранении пищевой продукции без взаимодействия с контролируемым лицом не предоставляется возможным. В целях профилактики правонарушений и в целях недопущения причинения вреда жизни, здоровью граждан, а также учитывая сведения, содержащиеся в обращении (вх.№ 59896/Ж-2025 от 31.07.2025), напоминаю ИП Джанашвили Ш. (ИНН: 971513154367) осуществляющему предпринимательскую деятельность по адресу: г. Москва, Ленинградский проспект, д.33 к.3, что несоблюдение обязательных требований санитарного законодательства создает непосредственную угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан.