|
Значение |
поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
установлено, что согласно полученной информации (№ 67188/Ж-2024 от 25.08.2024 г.) в деятельности предприятия общественного питания «Шоколадница» ООО «ГАЛЕРЕЯ-АЛЕКС», расположенного по адресу: г. Москва, ул. Маросейка, д. 3/13 стр. 1, усматриваются признаки нарушений требований санитарного законодательства, а именно: согласно обращению заявителя, 22.08.2024 г. в предприятии общественного питания «Шоколадница» по адресу: г. Москва, ул. Маросейка, д. 3/13 стр. 1, было обнаружено неудовлетворительное санитарно-гигиеническое состояние санитарных узлов для посетителей кафе.
В ходе проведения на основании Задания № 77-23/Ис-01-17570-2024/КНМ-09 от 02.09.2025 г. выездного обследования без взаимодействия с юридическим лицом установлено, что по адресу: ул. Маросейка, д. 3/13 стр. 1, располагается предприятие общественного питания «Шоколадница», в котором деятельность по оказанию услуг общественного питания осуществляет ООО «ГАЛЕРЕЯ-АЛЕКС».
Составлен акт о проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия № 77-23/Ис-01-17570-2024/КНМ-09 с приложенными к нему фотоматериалами.
(приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)
3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
- ст. 11, 17 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.99г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», а именно: а именно: юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны: выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц; разрабатывать и проводить санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия; обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг;
- п. 2.18 СанПиН 2.3/2.4.3590-20«Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», а именно: все помещения, предназначенные для организации общественного питания, должны подвергаться уборке. Столы для посетителей должны подвергаться уборке после каждого использования.
(приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)
4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации"
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований и
ПРЕДЛАГАЮ:
ООО «ГАЛЕРЕЯ-АЛЕКС», принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований, установленных правовыми актами, а именно:
- осуществлять ежедневную влажную уборку всех помещений, предназначенных для организации общественного питания «Шоколадница» ООО «ГАЛЕРЕЯ-АЛЕКС», расположенного по адресу: г. Москва, ул. Маросейка, д. 3/13 стр. 1, в производственных помещениях с применением моющих и дезинфицирующих средств;
- содержать все помещения предприятия общественного питания «Шоколадница» ООО «ГАЛЕРЕЯ-АЛЕКС», расположенного по адресу: г. Москва, ул. Маросейка, д. 3/13 стр. 1 в чистоте. |
