|
Значение |
В адрес Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г. Москве поступило обращение №66112/Ж-2025 от 21.08.2025г. по факту приобретения некачественной пищевой продукции («Шеф ролл Джуниор») в организации общественного питания ООО «ИНТЕРНЭШНЛ РЕСТОРАНТ БРЭНДС» (кафе «Ростикс») по адресу: г. Москва, Рязанский проспект д.2 стр.2, рассмотрено.
В соответствии со ст. 58 Закона, контролируемому лицу в целях проведения оценки достоверности был направлен запрос № 31-04043/25 от 29.08.2025г. «О представлении пояснений».
02.09.2025г. юридическим лицом ООО «ИНТЕРНЭШНЛ РЕСТОРАНТ БРЭНДС» был предоставлен ответ на запрос с приложением: протоколов лабораторных исследований, подтверждающих выполнение программы производственного контроля, подтверждающих качество и безопасность готовой продукции; декларации о соответствии на упаковку потребительскую из картона, бумаги и комбинированных материалов для продукции промышленного и бытового назначения, для пищевой и парфюмерно-косметической продукции; декларации о соответствии на упаковку из комбинированных материалов (упаковочно-этикеточные материалы) промышленного и бытового назначения, в том числе для пищевой продукции: этикетки, листовки на поднос, в т.ч. с маркировкой «ВиТ».
Дополнительно сообщаем, что специалистам ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в ЮВАО г. Москвы было дано поручение №31-01219 от 29.08.2025г. для проведения лабораторных исследований пищевой продукции («Шеф ролл Джуниор») в организации общественного питания ООО «ИНТЕРНЭШНЛ РЕСТОРАНТ БРЭНДС» (кафе «Ростикс») по адресу: г. Москва, Рязанский проспект д.2 стр.2.
17.09.2025г. в адрес территориального отдела поступило экспертное заключение 31-01219-06 от 15.09.2025г. (вх. № 31-05439-2 от 17.09.2025г.) ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в ЮВАО города Москвы, согласно которому, установлено:
Сэндвич «Шефролл Джуниор СЛ». Потребительская упаковка. Изготовитель: кафе «Ростикс» ООО «Интернэшнл Ресторан Брэндс», ИНН 7743242330,юридический адрес: 125130, г. Москва, Старопетровский пр-д, д.11, к.1, этаж 2 (помещение IХ), фактический адрес: г. Москва, Рязанский проспект, д.2, стр.2,дата изготовления: 02.09.2025г., по исследованным микробиологическим показателям соответствует требованиям 1, 2 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции". |