Предостережение:

• поступили сведения о следующих действиях (бездействии): установлено, что согласно полученной информации (№ 64373/Ж-2025 от 14.08.2025 г.) в действиях предприятия общественного питания «Шоколадница» ООО «ГАЛЕРЕЯ-АЛЕКС» по адресу: г. Москва, ул. Таганская, д. 29, стр. 1 усматриваются признаки нарушений обязательных требований санитарного законодательства. Заявитель указывает на то, что предприятием общественного питания «Шоколадница» по адресу: г. Москва, ул. Таганская, д. 29, стр. 1 погрузочно-разгрузочные работы проводятся под окнами жилых квартир со стороны двора жилого дома, где расположены входы в жилые подъезды. В ходе проведения выездного обследования без взаимодействия с юридическим лицом, на основании Задания № 77-23-/Ис-01-11645-2025/КНМ-09 от 17.06.2025 о проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом, установлено, что по адресу: ул. Таганская, д. 29, стр. 1 расположено предприятие общественного питания «Шоколадница». В ресторане имеется два входа: один (центральный) со стороны улицы Таганской, второй служебный, со стороны двора многоквартирного дома, который предположительно используется для загрузки продукции в предприятие общественного питания. (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - ст. 11, 24 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», а именно: юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны: выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц; разрабатывать и проводить санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия; обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг; при эксплуатации производственных, общественных помещений, зданий, сооружений должны осуществляться санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия и обеспечиваться безопасные для человека условия труда, быта и отдыха в соответствии с санитарными правилами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации; - п. 130, 139 СанПиН 2.1.3684-21 «Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий», а именно: уровни физических факторов воздействия на человека в многоквартирных жилых домах должны соответствовать гигиеническим нормативам; не допускается загрузка материалов, продукции, товаров со стороны двора многоквартирного дома, где расположены входы в жилые помещения; - п. 2.11 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (далее- СанПиН 2.3/2.4.3590-20), а именно: при размещении предприятий общественного питания в жилых зданиях должны соблюдаться санитарно-эпидемиологические требования к условиям проживания в жилых зданиях и помещениях. (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: ООО «ГАЛЕРЕЯ-АЛЕКС» принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований, установленных правовыми актами, а именно: 1. Организовать погрузку и разгрузку материалов, продукции, товаров в ресторан в соответствии с требованиями п. 139 СанПиН 2.1. 3684-21 «Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных и общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий». 2. Не допускать загрузку материалов, продукции, товаров в ресторан со стороны двора многоквартирного дома, где расположены входы в жилые помещения.