|
Значение |
1. ООО "Авоська-два", ОГРН: 1027739670870, Дата присвоения ОГРН: 02.12.2002, ИНН: 7724232030, юридический адрес: 115211, Г.МОСКВА, УЛ. БОРИСОВСКИЕ ПРУДЫ, Д.14, К.4, фактический адрес осуществления деятельности: г.Москва, ул. Челябинская, д.15
2. При осуществлении Федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора)
В ходе проведенного контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом (наблюдение за соблюдением обязательных требований) с целью оценки фактов (принятии мер по ним в рамках компетенции), анализ информации, изложенной в письме Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в ВАО города Москвы (вх. №25-07291-2 от 03.10.2025) с приложенным протоколом лабораторных испытаний Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в ВАО города Москвы (№ 77-00-36/15048-25 от 08.09.2025), о выявления в обороте пищевой продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов, установлено.
В соответствии с приложенным протоколом лабораторных испытаний Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в ВАО города Москвы (№ 77-00-36/15048-25 от 08.09.2025), установлено, что пищевая продукция: Полуфабрикат рубленый из мяса цыпленка-бройлера: Фарш Домашний, охлажденный, в лотке «Наша Птичка» - дата изготовления и упаковывания: 28.08.2025г., срок годности: 11.09.2025г. хранить при Т от минус 2грС до плюс 2грС, 400г, выработан по СТО 81038313-009-2021, изготовитель: ООО «Ставропольский бройлер», юридический адрес: 356240, Ставропольский край, Шпаковский муниципальный округ, г Михайловск, Бройлерная ул, здание 13, адрес производства: 357111, Россия, Ставропольский край, город Невинномысск г.о., Невинномысск г., ул. Маяковского стр. 28А. ОП «Комбинат глубокой переработки Август» - по микробиологическим показателям не соответствует требованиям ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» приложение 1, р. 3, п. Г (обнаружены патогенные, в том числе сальмонеллы в 25г, при нормативе патогенные, в том числе сальмонеллы в 25г не допускаются), ст. 7 ч. 1 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Образец отобран в рамках Мониторинга качества и безопасности пищевой продукции в магазине ООО «Авоська-два», юридический адрес: ОГРН: 1027739670870, Дата присвоения ОГРН: 02.12.2002, ИНН: 7724232030, юридический адрес: 115211, Г.МОСКВА, УЛ. БОРИСОВСКИЕ ПРУДЫ, Д.14, К.4
3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» приложение 1, р. 3, п. Г, ст. 7 ч. 1 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Неисполнение обязанностей по контролю за соблюдением требований ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» приложение 1, р. 3, п. Г, влечет за собой административную ответственность, предусмотренную статьёй 14.43 ч. 2 КоАП РФ |
